1992年,加(jia)入香港美心集團。
1998年,設立了 m.a.x. concepts,并創出一(yi)系列(lie)全(quan)新概念的時(shi)尚餐廳,包括Cafe Landmark,Thai Basil,Simplylife 等。
2000年,將星巴克引進香港。
2006年(nian),帶領美心開(kai)始經營(ying)元気壽司(si),其后更致力發展日式連鎖餐飲,包括千両(liang)及丼(jing)丼(jing)屋等(deng)品牌。