臭氧消毒柜是通過強氧化作用使微生物細胞產生不可逆轉的變化而死亡，且殺菌無死角，還能去除異味，消毒過后不會產生殘余污染。為了我們的用餐安全，現在很多家庭都使用臭氧消毒柜為餐具消毒，畢竟消毒過后的東西才是安全的。想要買到一臺比較滿意的臭氧消毒柜，就要知道以下幾點選購技巧：
1、消毒柜外殼主要選擇不銹鋼的，由于廚房，油煙大，濕度高，不銹鋼材料的易清洗，耐腐蝕，是消毒柜的首選。還要觀看外觀是不是平整光滑，有沒有裂紋和凹凸，質量好的消毒柜應當是平整光滑，不會粗糙不堪的。
2、查看生產企業的網站，了解供貨方是專業醫療裝備及消毒器械生產企業，還是一家以代理銷售為主體；了解每一個臭氧消毒機生產企業目前的用戶類型和數量；有條件時，可在同行業中向其他正在使用臭氧消毒機的用戶了解它們對各種品牌臭氧消毒機的使用心得和評價。
3、在一般情況下，質量越好，作用越多，消毒柜的價錢也就更高，可根據個人的心里價位和作用需求來選擇。