魯花玉米油是轉基因嗎
魯(lu)花玉(yu)米(mi)(mi)油又叫粟(su)米(mi)(mi)油,通過物(wu)理(li)壓(ya)榨的非轉基因玉(yu)米(mi)(mi)油,是一種(zhong)食用(yong)植物(wu)油,玉(yu)米(mi)(mi)油中的脂(zhi)肪酸特點是不飽(bao)和(he);魯(lu)花壓(ya)榨玉(yu)米(mi)(mi)油色澤(ze)金(jin)黃透明(ming),清香撲鼻,油煙點高,適合快速(su)烹炒和(he)煎炸食品(pin);魯(lu)花玉(yu)米(mi)(mi)油本身不含膽固醇,它對于(yu)血(xue)液循環有促(cu)進作用(yong),能(neng)減少對血(xue)管(guan)產生的硬化影響。
轉基因玉米油好不好
玉(yu)米油(you)是從玉(yu)米中(zhong)提取(qu)的(de)(de),其中(zhong)很大(da)一部分(fen)已經過基(ji)(ji)因(yin)改造,以抵抗農藥和除草劑。轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)玉(yu)米對我(wo)們健康的(de)(de)影響尚未得到徹底研(yan)究,因(yin)為它對我(wo)們的(de)(de)飲(yin)食來說是新的(de)(de)。科(ke)學(xue)家對轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)產品沒有(you)單一見解。根據J.Spiroux de Vendomois進(jin)行(xing)的(de)(de)研(yan)究并于2009年發表在《國際生物科(ke)學(xue)雜(za)志》上,食用(yong)(yong)轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)玉(yu)米會導致大(da)鼠脾臟(zang),腎臟(zang),心臟(zang)和腎上腺(xian)的(de)(de)毒(du)性(xing)。毒(du)性(xing)水平取(qu)決(jue)于轉(zhuan)基(ji)(ji)因(yin)玉(yu)米的(de)(de)食用(yong)(yong)劑量。
怎么辨別是不是轉基因油
1、認準轉基因標簽
轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)食(shi)品從(cong)誕(dan)生之日起就備受爭(zheng)議,轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)食(shi)品安(an)全性目(mu)前尚無定論。我國市場上(shang)最常見的轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)食(shi)品是(shi)食(shi)用(yong)油,其中(zhong)絕大(da)部(bu)(bu)分(fen)大(da)豆(dou)(dou)油和調和油以及部(bu)(bu)分(fen)玉(yu)米(mi)油、菜籽油都是(shi)應用(yong)了轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)作物為原料。可以說,大(da)豆(dou)(dou)油、調和油90%以上(shang)是(shi)轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)油,“非轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)”標(biao)注醒目(mu),“轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)”字樣不細看很難發現。朋友們在購(gou)買(mai)時(shi)不妨(fang)留意一下瓶身,看看是(shi)否有標(biao)注“非轉(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)”。
2、認準品牌企業
目(mu)前食用(yong)油(you)的企業很多,建議購買的時候選(xuan)擇一(yi)些大(da)品牌(pai),按(an)照常(chang)規的思維,一(yi)般的大(da)企業不(bu)會引起市場(chang)地(di)位,利(li)潤,品牌(pai)知(zhi)名度等等,沒(mei)有必要在(zai)這個問題上犯糊涂。
3、咨詢商超的進貨渠道
如果你是一個謹慎地消費者,或者對健康生活要求很高。所以在超市購買的時候,記得咨詢一下賣方,問問他們的貨源,不過一般這個都不會起很大的作用。魯花玉米油推薦>>