魯花玉米油是轉基因嗎
魯花(hua)(hua)玉米油(you)(you)又叫粟米油(you)(you),通過物(wu)理(li)壓榨的(de)非轉基因玉米油(you)(you),是一種食(shi)用植物(wu)油(you)(you),玉米油(you)(you)中的(de)脂肪酸特點是不飽和;魯花(hua)(hua)壓榨玉米油(you)(you)色澤金黃透(tou)明,清香撲(pu)鼻,油(you)(you)煙點高,適合快速(su)烹(peng)炒和煎(jian)炸食(shi)品;魯花(hua)(hua)玉米油(you)(you)本身不含膽(dan)固(gu)醇,它(ta)對于血液循環有促進作用,能減(jian)少對血管產生(sheng)的(de)硬化影響。
轉基因玉米油好不好
玉(yu)米(mi)油是從玉(yu)米(mi)中提取的(de),其中很(hen)大(da)一部(bu)分已經過基(ji)因(yin)(yin)改造(zao),以抵抗農(nong)藥和除草(cao)劑。轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)玉(yu)米(mi)對我們健康的(de)影響尚未得到(dao)徹底研(yan)究,因(yin)(yin)為它對我們的(de)飲(yin)食來說是新的(de)。科學家對轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)產品沒有(you)單一見解。根據J.Spiroux de Vendomois進行(xing)的(de)研(yan)究并于(yu)2009年(nian)發表在《國際生物科學雜志》上(shang),食用轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)玉(yu)米(mi)會導致大(da)鼠脾(pi)臟(zang),腎臟(zang),心臟(zang)和腎上(shang)腺(xian)的(de)毒性(xing)。毒性(xing)水平取決于(yu)轉(zhuan)基(ji)因(yin)(yin)玉(yu)米(mi)的(de)食用劑量。
怎么辨別是不是轉基因油
1、認準轉基因標簽
轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)食品從誕生之(zhi)日(ri)起就備受爭議(yi),轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)食品安全(quan)性目前(qian)尚(shang)無定論。我國市場上最常見的轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)食品是食用油(you)(you),其中絕大部分大豆油(you)(you)和調和油(you)(you)以及部分玉米油(you)(you)、菜籽(zi)油(you)(you)都是應用了轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)作物為原料。可以說,大豆油(you)(you)、調和油(you)(you)90%以上是轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)油(you)(you),“非(fei)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)”標注(zhu)(zhu)醒目,“轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)”字(zi)樣(yang)不(bu)細看(kan)很難發現(xian)。朋友們(men)在(zai)購買時不(bu)妨(fang)留(liu)意一下瓶身,看(kan)看(kan)是否有標注(zhu)(zhu)“非(fei)轉(zhuan)(zhuan)(zhuan)基(ji)(ji)(ji)因(yin)”。
2、認準品牌企業
目前食(shi)用油的企業(ye)很(hen)多,建議(yi)購買(mai)的時候選擇一(yi)些大品牌,按照(zhao)常規的思維,一(yi)般的大企業(ye)不(bu)會(hui)引起市場(chang)地位,利潤,品牌知名度等等,沒有(you)必要在這個問題上犯糊涂(tu)。
3、咨詢商超的進貨渠道
如果你是一個謹慎地消費者,或者對健康生活要求很高。所以在超市購買的時候,記得咨詢一下賣方,問問他們的貨源,不過一般這個都不會起很大的作用。魯花玉米油推薦>>