中寧枸杞的特點
1、品質特性
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中寧枸杞果(guo)實(shi)橢圓(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)6-18毫米(mi)，直徑(jing)6-8毫米(mi)。表面鮮(xian)紅色或暗(an)紅色，具不(bu)規則(ze)(ze)皺紋，略有(you)(you)光澤(ze)，頂端(duan)有(you)(you)花柱(zhu)痕，另端(duan)有(you)(you)果(guo)梗痕。質(zhi)(zhi)柔潤，果(guo)肉厚(hou)，有(you)(you)粘性，內含種子25-50粒。種子扁腎(shen)(shen)形(xing)(xing)，長(chang)至2.5毫米(mi)，寬至2毫米(mi)，土黃(huang)色。氣微(wei)、味(wei)甜、微(wei)酸。中(zhong)寧(ning)枸杞果(guo)實(shi)呈紡錘(chui)形(xing)(xing)或橢圓(yuan)形(xing)(xing)，兩(liang)端(duan)極小(xiao)；頂端(duan)有(you)(you)凸(tu)起的花柱(zhu)痕，基(ji)部有(you)(you)白色的果(guo)梗痕。果(guo)皮(pi)柔韌且薄，果(guo)肉柔軟，內含多數(shu)淺(qian)黃(huang)色、扁腎(shen)(shen)形(xing)(xing)種子。鮮(xian)果(guo)顆粒較(jiao)大(da)、籽少、肉厚(hou)、鮮(xian)艷欲滴、玲瓏(long)剔透(tou)。干果(guo)是長(chang)果(guo)形(xing)(xing)、呈橢圓(yuan)且扁長(chang)形(xing)(xing)，肉質(zhi)(zhi)飽滿，色澤(ze)偏暗(an)紫，有(you)(you)不(bu)規則(ze)(ze)皺折，略具光澤(ze)。果(guo)臍(qi)顯白色，尖(jian)端(duan)有(you)(you)小(xiao)尖(jian)、包裝不(bu)結塊。口味(wei)甘甜、回味(wei)略帶苦澀。
2、營養價值
中(zhong)寧枸(gou)杞(qi)含(han)甜菜(cai)堿(jian)(jian)（detaine）、玉蜀黍黃(huang)(huang)素(su)(su)（zeaxanthine）、酸(suan)漿紅素(su)(su)（physalein）、枸(gou)杞(qi)多糖(tang)(tang)、胡蘿卜素(su)(su)、核黃(huang)(huang)素(su)(su)、煙酸(suan)、維(wei)生(sheng)素(su)(su)C等(deng)。果(guo)實中(zhong)含(han)甜菜(cai)堿(jian)(jian)（Betaine）約0.1%；分析干燥的果(guo)實中(zhong)含(han)鈣107毫(hao)克(ke)(ke)/克(ke)(ke)、鐵(tie)10.1毫(hao)克(ke)(ke)/克(ke)(ke)、磷208毫(hao)克(ke)(ke)/克(ke)(ke)；優質(zhi)品(pin)果(guo)實中(zhong)含(han)水少(shao)于(yu)13%，脂類8.72%、還原糖(tang)(tang)34.83%、總糖(tang)(tang)37.95%；含(han)維(wei)生(sheng)素(su)(su)A277.06IU/克(ke)(ke)、維(wei)生(sheng)素(su)(su)C23.1%，硫(liu)胺素(su)(su)0.23毫(hao)克(ke)(ke)%，核黃(huang)(huang)素(su)(su)0.33毫(hao)克(ke)(ke)%，菸酸(suan)1.7毫(hao)克(ke)(ke)%，尚含(han)多種氨(an)(an)基酸(suan)：亮氨(an)(an)酸(suan)，異(yi)亮氨(an)(an)酸(suan)、苯丙(bing)氨(an)(an)酸(suan)、纈氨(an)(an)酸(suan)、酪氨(an)(an)酸(suan)，脯氨(an)(an)酸(suan)、丙(bing)氨(an)(an)酸(suan)、甘氨(an)(an)酸(suan)、賴氨(an)(an)酸(suan)和谷氯酸(suan)，還發現有枸(gou)杞(qi)胺（Lyceamin）和三(san)甲甘氨(an)(an)酸(suan)。
3、藥用價值
中寧枸(gou)杞性平，味甘(gan)。滋(zi)補(bu)肝(gan)腎，益(yi)精(jing)明目(mu)。用于(yu)虛勞精(jing)虧、腰膝酸痛(tong)、眩(xuan)暈耳鳴、內熱消(xiao)渴、血虛萎黃、目(mu)昏不明。
中寧枸杞的功效和作用
1、中寧枸杞能(neng)補益精氣，強盛(sheng)陰道。
2、中寧(ning)枸杞(qi)能補益精(jing)諸不足，易顏色，變白，明(ming)目(mu)，安神(shen)。
3、中寧(ning)枸杞能(neng)(neng)堅筋(jin)耐老，除風(feng)，補益(yi)筋(jin)骨(gu)，能(neng)(neng)益(yi)人，去(qu)虛勞。
4、中(zhong)寧枸杞(qi)可(ke)治主(zhu)心病(bing)嗌干，心痛，渴而引飲，腎病(bing)消中(zhong)。
5、中(zhong)寧(ning)枸杞能滋腎，潤肺，明(ming)目(mu)。
6、中寧(ning)枸杞可治療(liao)肝風(feng)血(xue)虛(xu)，眼(yan)赤痛癢昏翳。治中風(feng)眩暈(yun)，虛(xu)勞，諸(zhu)見血(xue)證，咳嗽血(xue)，痿、厥、攣，消(xiao)癉，傷燥，遺精，赤白濁，腳氣(qi)，鶴(he)膝(xi)風(feng)。
