中寧枸杞的特點
1、品質特性
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中寧枸杞果實橢圓形(xing)(xing)，長(chang)6-18毫(hao)米(mi)，直徑6-8毫(hao)米(mi)。表(biao)面鮮紅色(se)或暗(an)紅色(se)，具(ju)不規(gui)則皺紋，略有光澤，頂端有花柱痕，另端有果梗(geng)痕。質柔(rou)潤，果肉厚，有粘性，內含(han)(han)種子(zi)25-50粒。種子(zi)扁腎形(xing)(xing)，長(chang)至(zhi)2.5毫(hao)米(mi)，寬至(zhi)2毫(hao)米(mi)，土(tu)黃(huang)(huang)色(se)。氣微、味(wei)甜(tian)、微酸。中寧枸杞果實呈紡錘形(xing)(xing)或橢圓形(xing)(xing)，兩端極(ji)小；頂端有凸起(qi)的花柱痕，基部有白色(se)的果梗(geng)痕。果皮柔(rou)韌且薄，果肉柔(rou)軟，內含(han)(han)多(duo)數淺黃(huang)(huang)色(se)、扁腎形(xing)(xing)種子(zi)。鮮果顆粒較(jiao)大、籽少、肉厚、鮮艷(yan)欲滴(di)、玲瓏剔透。干(gan)果是長(chang)果形(xing)(xing)、呈橢圓且扁長(chang)形(xing)(xing)，肉質飽滿，色(se)澤偏暗(an)紫，有不規(gui)則皺折，略具(ju)光澤。果臍顯白色(se)，尖端有小尖、包裝不結塊。口味(wei)甘甜(tian)、回(hui)味(wei)略帶苦澀。
2、營養價值
中寧(ning)枸(gou)杞(qi)含(han)甜(tian)菜堿（detaine）、玉蜀黍黃(huang)素(su)(su)（zeaxanthine）、酸(suan)(suan)(suan)漿紅素(su)(su)（physalein）、枸(gou)杞(qi)多(duo)糖、胡蘿卜素(su)(su)、核黃(huang)素(su)(su)、煙酸(suan)(suan)(suan)、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)C等(deng)。果(guo)(guo)實(shi)(shi)中含(han)甜(tian)菜堿（Betaine）約0.1%；分析干燥的果(guo)(guo)實(shi)(shi)中含(han)鈣107毫(hao)(hao)克(ke)(ke)/克(ke)(ke)、鐵(tie)10.1毫(hao)(hao)克(ke)(ke)/克(ke)(ke)、磷208毫(hao)(hao)克(ke)(ke)/克(ke)(ke)；優質品果(guo)(guo)實(shi)(shi)中含(han)水(shui)少于13%，脂類8.72%、還原(yuan)糖34.83%、總糖37.95%；含(han)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)A277.06IU/克(ke)(ke)、維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)C23.1%，硫胺素(su)(su)0.23毫(hao)(hao)克(ke)(ke)%，核黃(huang)素(su)(su)0.33毫(hao)(hao)克(ke)(ke)%，菸酸(suan)(suan)(suan)1.7毫(hao)(hao)克(ke)(ke)%，尚含(han)多(duo)種氨基(ji)酸(suan)(suan)(suan)：亮氨酸(suan)(suan)(suan)，異亮氨酸(suan)(suan)(suan)、苯丙氨酸(suan)(suan)(suan)、纈(xie)氨酸(suan)(suan)(suan)、酪氨酸(suan)(suan)(suan)，脯氨酸(suan)(suan)(suan)、丙氨酸(suan)(suan)(suan)、甘氨酸(suan)(suan)(suan)、賴氨酸(suan)(suan)(suan)和(he)谷氯酸(suan)(suan)(suan)，還發現有枸(gou)杞(qi)胺（Lyceamin）和(he)三甲甘氨酸(suan)(suan)(suan)。
3、藥用價值
中寧枸(gou)杞性(xing)平(ping)，味甘。滋補肝腎，益精(jing)明目。用于虛勞(lao)精(jing)虧、腰膝酸痛、眩暈(yun)耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。
中寧枸杞的功效和作用
1、中寧枸杞能補益(yi)精氣，強盛陰道。
2、中寧枸(gou)杞能(neng)補益(yi)精諸不足，易顏色，變白(bai)，明目，安神。
3、中寧枸(gou)杞能(neng)堅筋耐老(lao)，除風，補益筋骨，能(neng)益人，去虛勞。
4、中(zhong)寧枸杞可治主心病嗌干，心痛，渴而引飲，腎病消(xiao)中(zhong)。
5、中寧枸杞能滋腎，潤肺，明目。
6、中(zhong)寧枸杞(qi)可治療(liao)肝風(feng)血虛，眼(yan)赤痛癢昏翳(yi)。治中(zhong)風(feng)眩暈，虛勞，諸見(jian)血證(zheng)，咳嗽血，痿(wei)、厥、攣，消癉，傷(shang)燥，遺精，赤白濁，腳氣(qi)，鶴膝(xi)風(feng)。
