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安徽國家級非遺傳統技藝名錄大全 安徽傳統技藝非遺有哪些

本文章由 MAIGOO編(bian)輯(ji) 上傳提供 2023-12-27 評論 0

安徽(hui)是中(zhong)華(hua)文(wen)(wen)明的(de)(de)(de)重(zhong)要發(fa)祥(xiang)地之(zhi)一(yi),擁有(you)(you)(you)眾(zhong)多(duo)珍貴(gui)(gui)的(de)(de)(de)非(fei)物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)遺產(chan)。這些(xie)非(fei)物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)遺產(chan)具(ju)有(you)(you)(you)深厚的(de)(de)(de)群(qun)眾(zhong)基(ji)礎,構成安徽(hui)特有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)魅力(li),是安徽(hui)人民寶貴(gui)(gui)的(de)(de)(de)精神(shen)財富和(he)智慧結晶,也是中(zhong)華(hua)文(wen)(wen)明的(de)(de)(de)瑰(gui)寶。其中(zhong)上榜(bang)國(guo)家級非(fei)物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)遺產(chan)的(de)(de)(de)安徽(hui)傳統(tong)技(ji)藝非(fei)遺項目就(jiu)有(you)(you)(you)界首(shou)彩陶燒制技(ji)藝、宣(xuan)紙制作(zuo)(zuo)技(ji)藝、桑皮(pi)紙制作(zuo)(zuo)技(ji)藝、徽(hui)墨制作(zuo)(zuo)技(ji)藝、綠茶(cha)制作(zuo)(zuo)技(ji)藝、紅茶(cha)制作(zuo)(zuo)技(ji)藝等。下面本文(wen)(wen)maigoo編(bian)輯盤點了(le)安徽(hui)傳統(tong)技(ji)藝非(fei)遺項目的(de)(de)(de)國(guo)家級非(fei)物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)遺產(chan)名(ming)單,一(yi)起來看(kan)看(kan)吧!

安徽國家級非遺之傳統技(ji)藝(yi)項(xiang)目(mu)名單
編號 名稱 項目類別 公布時間 項目類型 申報地區或單位 保護單位
Ⅷ-2 界首彩陶燒制技藝 傳統技藝 2006(第一批) 新增項目 安徽省界首市 界首市文化館
Ⅷ-39 蕪湖鐵畫鍛制技藝 傳統技藝 2006(第一批) 新增項目 安徽省蕪湖市 蕪湖鐵畫協會
Ⅷ-49 萬安羅盤制作技藝 傳統技藝 2006(第一批) 新增項目 安徽省休寧縣 休寧縣萬安吳魯衡羅經老店有限公司
Ⅷ-65 宣紙制作技藝 傳統技藝 2006(第一批) 新增項目 安徽省涇縣 中國宣紙股份有限公司
Ⅷ-70 桑皮紙制作技藝 傳統技藝 2008(第二批) 擴展項目 安徽省潛山縣 潛山市文化館
Ⅷ-70 桑皮紙制作技藝 傳統技藝 2008(第二批) 擴展項目 安徽省岳西縣 岳西縣文化館
Ⅷ-73 徽墨制作技藝 傳統技藝 2006(第一批) 新增項目 安徽省績溪縣 安徽省績溪胡開文墨業有限公司
Ⅷ-73 徽墨制作技藝 傳統技藝 2006(第一批) 新增項目 安徽省歙縣 歙縣老胡開文墨業有限公司
Ⅷ-73 徽墨制作技藝 傳統技藝 2006(第一批) 新增項目 安徽省黃山市屯溪區 安徽省黃山市屯溪胡開文墨廠
Ⅷ-74 歙硯制作技藝 傳統技藝 2006(第一批) 新增項目 安徽省歙縣 安徽省歙縣工藝廠
Ⅷ-81 制扇技藝(王氏制扇) 傳統技藝 2021(第五批) 擴展項目 安徽省宣城市廣德市
Ⅷ-98 陶器燒制技藝(痘姆陶器燒制技藝) 傳統技藝 2021(第五批) 擴展項目 安徽省安慶市潛山市
Ⅷ-127 漆器髹飾技藝(徽州漆器髹飾技藝) 傳統技藝 2008(第二批) 新增項目 安徽省黃山市屯溪區 黃山市徽漆工藝有限公司
Ⅷ-129 紙箋加工技藝 傳統技藝 2008(第二批) 新增項目 安徽省巢湖市 安徽省掇英軒書畫用品有限公司
Ⅷ-130 宣筆制作技藝 傳統技藝 2008(第二批) 新增項目 安徽省宣城市 宣城市書畫院
Ⅷ-144 蒸餾酒傳統釀造技藝(古井貢酒釀造技藝) 傳統技藝 2021(第五批) 擴展項目 安徽省亳州市
Ⅷ-148 綠茶制作技藝(黃山毛峰) 傳統技藝 2008(第二批) 新增項目 安徽省黃山市徽州區 謝裕大茶業股份有限公司
Ⅷ-148 綠茶制作技藝(太平猴魁) 傳統技藝 2008(第二批) 新增項目 安徽省黃山市黃山區 黃山區茶業協會
Ⅷ-148 綠茶制作技藝(六安瓜片) 傳統技藝 2008(第二批) 新增項目 安徽省六安市裕安區 六安市裕安區茶葉產業協會
Ⅷ-149 紅茶制作技藝(祁門紅茶制作技藝) 傳統技藝 2008(第二批) 新增項目 安徽省祁門縣 祁門縣祁門紅茶協會
Ⅷ-178 徽派傳統民居營造技藝 傳統技藝 2008(第二批) 新增項目 安徽省黃山市 安徽省徽州古典園林建設有限公司
Ⅷ-200 毛筆制作技藝(徽筆制作技藝) 傳統技藝 2014(第四批) 擴展項目 安徽省黃山市屯溪區 黃山市徽筆工藝研究所
Ⅷ-232 豆腐傳統制作技藝 傳統技藝 2014(第四批) 新增項目 安徽省淮南市 淮南市八公山豆制品有限責任公司
Ⅷ-232 豆腐傳統制作技藝 傳統技藝 2014(第四批) 新增項目 安徽省壽縣 安徽八公山豆制品有限公司
Ⅷ-270 徽菜烹飪技藝 傳統技藝 2021(第五批) 新增項目 安徽省

聲明:以上安徽國家級非(fei)物質(zhi)文(wen)化遺產的傳統技藝項(xiang)目(mu)名(ming)錄數據來源中華人(ren)民共和國文(wen)化和旅游部(bu)確定的國家級非(fei)物質(zhi)文(wen)化遺產代表性項(xiang)目(mu)名(ming)錄,數據截至2021年(第(di)五批(pi)次),文(wen)章僅供參考,最新(xin)數據以官(guan)媒發布的為準(zhun)。

安徽國家級非遺之傳統技藝項目介紹
造紙術是中國古代四大發明之一。宣紙是傳統手工紙的杰出代表,居文房四寶之首,具有質地綿韌、不蛀不腐等特點。自唐代以來,它一直是書法、繪畫及典籍印刷的最佳載體,至今仍不能為機制紙所替代。宣紙傳統制作技藝有108道工序,對水質、原料制備、器具制作、工藝把握都有嚴格要求。宣紙制作技藝于2006年被列入中國非物質文化遺產。2006年5月20日,宣紙制作技藝經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。【 詳細>>】
我國茶葉制作技藝有著悠久的歷史。三千多年前,西周祭祀的儀禮上已出現了用來佐飲的茶。古代茶稱為“荼”,名見《詩經》。三國和西晉時代,江南飲茶已成習尚。唐代茶風大盛,玄宗在《開元文字音義》中將“荼”改為“茶”,其后還出現了陸羽的《茶經》。宋代以前,飲用的茶多為緊壓茶,即將茶葉蒸后搗碎,制成團塊狀,飲時用水烹煮,有時還在茶中放入瓜仁、松子等干果。至清代改為沸水沖泡,相沿至今。綠茶是以高溫殺青而未經氧化、發酵的茶種,又稱“不發酵茶”。其制作流程主要包括采摘鮮葉、殺青、揉捻、干燥等步驟。【 詳細>>】
鐵畫原名“鐵花”,安徽省蕪湖地區特產,為中國傳統獨具風格的工藝美術品之一,.鐵畫制作起源于宋代,盛行于北宋。清代康熙年間,安徽蕪湖鐵畫才自成一體,并逐漸享譽四海,是中國工藝美術百花園中的一朵奇葩。蕪湖鐵畫以錘為筆,以鐵為墨,以砧為紙,鍛鐵為畫,鬼斧神工,氣韻天成。蕪湖鐵畫以歷史悠久、風格獨特、工藝精湛、技藝高超著稱于世。2006年,蕪湖鐵畫鍛制技藝經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。【 詳細>>】
徽墨是中國特有傳統制墨技藝中的珍品,也是聞名中外的“文房四寶”之一。墨的發明是中國古代勞動人民對中國文化乃至世界文明的一項重大貢獻。徽墨是以松煙、桐油煙、漆煙、膠為主要原料制作而成的一種主要供傳統書法、繪畫使用的特種顏料。歷代徽墨品種繁多,主要有漆煙、油煙、松煙、全煙、凈煙、減膠、加香等。高級漆煙墨,是用桐油煙、麝香、冰片、金箔、珍珠粉等10余種名貴材料制成的。2006年05月20日,徽墨制作技藝經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。【 詳細>>】
漆器髹飾技藝是2008年經國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄的一種傳統技藝。重慶漆器是我國四大漆器之一。解放后,重慶漆器更聞名于世。數十件漆器作品被故宮博物院、英國維多利亞國立博物館、中國工藝美術館收藏,也一直被作為國家禮品用來贈送外國首相和國際友人,獲得贊譽無數。許多文物考古專家都以為制作技藝已經失傳,事實上,2000多年來,這一獨具東方文化特色的荊楚傳統技藝,一直在荊沙地區不斷傳承。【 詳細>>】
中國毛筆制作技藝有宣筆、湖筆、水筆、李福壽毛筆“四大流派”。毛筆制作工藝非常繁復細巧,一支毛筆的制作要經過從選毫到刻字等五大流程七十多道工序。周虎臣毛筆制作技藝是以開創人周虎臣的名字命名,并由周虎臣筆墨莊(筆廠)在三百多年時間內積累而成的。毛筆制作技藝是2008年經國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄的一種傳統技藝。【 詳細>>】
陶器是指以粘土為胎,經過手捏、輪制、模塑等方法加工成型后,在1000-1200度左右的高溫下焙燒而成的物品,陶藝的制作工藝按順序可分為原料加工(包括配泥和配釉)、泥坯塑制 、賦釉及煅燒四大工序,在中國陶器的產生距今已有11700多年的悠久歷史。【 詳細>>】
我國制扇的歷史十分悠久,商代即已出現以長尾雉雞羽毛制成的羽毛扇。漢代,宮廷流行絹扇,又稱“宮扇”。東晉時期,葵扇開始流行。南宋時期,都城杭州成為折扇中心,河坊街附近的扇子巷即當年扇業作坊聚集之地。折扇古稱“折疊扇”,又稱“撒扇”,收則折疊,用則撒開,撒開后扇面成半規(圓)形,聚頭聚尾,故又稱“聚頭扇”。我國扇類產品主要產于江蘇、浙江、四川、廣東等地,有紙折扇、檀香扇、羽毛扇(浙江湖州)、絹扇、麥秸編結扇(浙江浦江)、象牙扇、竹篾扇、葵扇(廣東新會)、孔雀翠羽舞蹈扇等多個品種。【 詳細>>】
桑皮紙制作是一門古老的手工技藝,具有較高的工藝和歷史文化價值,經世代相傳,縝密改良,精心保護,至今仍在不斷傳承完善。現今主要用做書畫名家高檔用紙、博物館文物典籍修復用紙和中國傳統建筑內檐棚壁糊飾工藝內墻紙、匾額、對聯、隔扇裝裱修復及大型書畫裝裱修復等用途。2006年,維吾爾族桑皮紙制作技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄,項目編號Ⅷ-70。2008年,桑皮紙制作技藝經國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄,編號:Ⅷ-70。【 詳細>>】
紅茶屬于中國六大茶類之一,屬于發酵茶。紅茶是全發酵的茶類,鮮葉經萎凋—揉捻--發酵---烘培---復培等工序加工制出的茶葉,水色和葉底均為紅色,故稱為紅茶。紅茶制作技藝是2008年經國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄的一種傳統紅茶制作技藝。2019年11月,《國家級非物質文化遺產代表性項目保護單位名單》公布,祁門縣祁門紅茶協會獲得“祁門紅茶制作技藝”項目保護單位資格。【 詳細>>】
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