2021年(nian)(nian)10月，由廣州市(shi)教(jiao)育(yu)局指導(dao)，廣州市(shi)職業教(jiao)育(yu)與終(zhong)身教(jiao)育(yu)學(xue)會、廣州日報(bao)大洋網(wang)聯合主(zhu)(zhu)辦的第六屆職業教(jiao)育(yu)金(jin)睿(rui)獎(jiang)揭曉。百年(nian)(nian)民族企(qi)業李錦(jin)記憑借長(chang)期對職業教(jiao)育(yu)的支持(chi)，通過“李錦(jin)記粵菜師傅班”和“李錦(jin)記企(qi)業獎(jiang)教(jiao)學(xue)金(jin)”等(deng)項(xiang)目，獲主(zhu)(zhu)辦方(fang)頒(ban)發“產教(jiao)融合優(you)秀企(qi)業”獎(jiang)，至此(ci)李錦(jin)記已連續(xu)五年(nian)(nian)獲評(ping)“職業教(jiao)育(yu)金(jin)睿(rui)獎(jiang)”。

廣州(zhou)“職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育金(jin)睿獎(jiang)”自創辦以來(lai)，持續深挖市屬(shu)各中高職(zhi)(zhi)院校在專業(ye)建設、師生培養(yang)、校企合作等方面(mian)的創新成就，積(ji)極打造廣州(zhou)職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育特色(se)品(pin)牌(pai)，助推廣州(zhou)職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育實(shi)現跨(kua)越式發(fa)展。

10月29日，在(zai)主(zhu)題(ti)為“創(chuang)新培優強(qiang)引擎高質職(zhi)(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)加(jia)速度”的第(di)六屆職(zhi)(zhi)(zhi)業教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)金(jin)(jin)睿(rui)獎主(zhu)題(ti)分享會上，廣(guang)州(zhou)(zhou)市教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)局高教(jiao)(jiao)(jiao)處(chu)副處(chu)長(chang)童鋒、廣(guang)州(zhou)(zhou)市教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)局職(zhi)(zhi)(zhi)業與成人教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)處(chu)處(chu)長(chang)李營、廣(guang)州(zhou)(zhou)市職(zhi)(zhi)(zhi)業教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)與終身教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)學(xue)會會長(chang)彭鐵英、廣(guang)州(zhou)(zhou)市職(zhi)(zhi)(zhi)業教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)與終身教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)學(xue)會副會長(chang)區國耀、樊(fan)善(shan)光出席了金(jin)(jin)睿(rui)獎頒獎典禮，對來自廣(guang)州(zhou)(zhou)各中高職(zhi)(zhi)(zhi)院校的老師和學(xue)生(sheng)代(dai)表們，還有獲得(de)“產教(jiao)(jiao)(jiao)融(rong)合優秀企(qi)業”的企(qi)業代(dai)表們送上祝(zhu)賀。

作為國(guo)(guo)際知名(ming)的醬(jiang)料集團(tuan)，李錦記積極履(lv)行(xing)企業(ye)(ye)(ye)社會責任，持(chi)(chi)續關注中(zhong)餐(can)烹飪優秀(xiu)(xiu)人才發展，踐行(xing)“發揚(yang)中(zhong)華優秀(xiu)(xiu)飲食文化”的企業(ye)(ye)(ye)使命。李錦記中(zhong)國(guo)(guo)企業(ye)(ye)(ye)事務總監賴潔珊說(shuo)：“李錦記連續5年獲得職業(ye)(ye)(ye)教(jiao)育金睿獎(jiang)的認可，是社會各界對李錦記長(chang)期支持(chi)(chi)國(guo)(guo)家職教(jiao)事業(ye)(ye)(ye)的肯定(ding)。”

談到李(li)錦(jin)(jin)記(ji)(ji)(ji)在(zai)廣州(zhou)職(zhi)業(ye)(ye)教育所做出的(de)(de)成果(guo)，就離(li)不開與廣州(zhou)市旅游商務(wu)職(zhi)業(ye)(ye)學校(xiao)長期(qi)緊(jin)密的(de)(de)合作。賴(lai)潔珊總監介紹道，自2015年起(qi)，李(li)錦(jin)(jin)記(ji)(ji)(ji)在(zai)廣州(zhou)市旅商校(xiao)設立“李(li)錦(jin)(jin)記(ji)(ji)(ji)企(qi)業(ye)(ye)獎(jiang)學金”，而后發(fa)展為“李(li)錦(jin)(jin)記(ji)(ji)(ji)企(qi)業(ye)(ye)獎(jiang)教學金”，獎(jiang)勵中餐(can)烹飪專業(ye)(ye)優秀的(de)(de)教師和學生，今(jin)年是該項目(mu)持續執行(xing)的(de)(de)第7年。

2019年(nian)，李(li)錦(jin)記積(ji)極支(zhi)持廣東(dong)(dong)省(sheng)委提出(chu)的(de)(de)“粵(yue)菜(cai)師(shi)(shi)傅工程”，開設(she)李(li)錦(jin)記粵(yue)菜(cai)師(shi)(shi)傅班。隨(sui)著與廣州市(shi)旅商(shang)校產教融(rong)合(he)的(de)(de)深入(ru)，2020年(nian)李(li)錦(jin)記希望(wang)廚師(shi)(shi)項目首次在(zai)廣州開班，并積(ji)極響應廣東(dong)(dong)省(sheng)委、省(sheng)政(zheng)府關于推動“粵(yue)菜(cai)師(shi)(shi)傅”工程高(gao)質量發展，雙方(fang)攜(xie)手打造(zao)“李(li)錦(jin)記希望(wang)廚師(shi)(shi)粵(yue)菜(cai)師(shi)(shi)傅班”，以“扶志+扶智”的(de)(de)形(xing)式(shi)，資助(zhu)經濟有困難的(de)(de)有志青年(nian)學廚圓夢(meng)。成功入(ru)讀“李(li)錦(jin)記希望(wang)粵(yue)菜(cai)師(shi)(shi)傅班”的(de)(de)學生(sheng)，將獲(huo)得李(li)錦(jin)記的(de)(de)全額資助(zhu)，包括(kuo)全額學雜費、生(sheng)活補助(zhu)和交通補貼。

“在職業(ye)(ye)教(jiao)育里(li)，如果(guo)說學(xue)生是(shi)一顆種子(zi)，那企(qi)(qi)業(ye)(ye)就(jiu)像是(shi)播種人(ren)，學(xue)校(xiao)就(jiu)好(hao)比(bi)肥沃的(de)土地。種子(zi)需要經(jing)過多方的(de)精細培育等，才能生根發芽，茁(zhuo)壯(zhuang)成長。”賴潔珊認為，校(xiao)企(qi)(qi)合作和產教(jiao)融合是(shi)職業(ye)(ye)教(jiao)育的(de)靈魂。“李錦記希(xi)望廚師粵菜師傅班”未來還有更多可期(qi)的(de)探索，為行業(ye)(ye)帶來新鮮血(xue)液，為粵港澳大(da)灣區以及(ji)中餐(can)業(ye)(ye)的(de)發展培育更多新生的(de)力量。