1、看包裝
營養(yang)成(cheng)分表中“有(you)”乳鐵(tie)(tie)蛋白(bai),即此款奶粉含有(you)乳鐵(tie)(tie)蛋白(bai);若“無”乳鐵(tie)(tie)蛋白(bai),意味著(zhu)此款奶粉不含乳鐵(tie)(tie)蛋白(bai),或(huo)含量極低。
2、看名稱
名稱上(shang)是(shi)乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)粉而不(bu)是(shi)乳(ru)清蛋(dan)白(bai)粉,乳(ru)清蛋(dan)白(bai)粉并不(bu)具備(bei)乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)的(de)功能,在經歷分(fen)離、提純等工藝后,其中(zhong)含有的(de)乳(ru)鐵蛋(dan)白(bai)活性將會大大損耗(hao)。
3、看類別
M aigoo網小(xiao)編了解到,國家允許添(tian)加乳(ru)(ru)鐵(tie)蛋白的食品只有(you)(you)四(si)樣,分(fen)別是嬰幼兒配方奶粉(fen)、調(diao)制乳(ru)(ru)、發(fa)酵乳(ru)(ru)、含乳(ru)(ru)飲料,如果有(you)(you)除這四(si)種產品外的產品號稱自(zi)己添(tian)加了乳(ru)(ru)鐵(tie)蛋白,那就(jiu)要謹慎。
4、看營(ying)養成分表
乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)白(bai)(bai)含量不得超過100mg/100g,要(yao)合理補充(chong)乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)白(bai)(bai),盡管乳(ru)(ru)鐵蛋(dan)白(bai)(bai)很重(zhong)要(yao),但是不能盲目補充(chong),更(geng)要(yao)警惕(ti),選擇健康的產品。
5、看適宜人群
目前在售的(de)(de)乳鐵蛋白產品有(you)的(de)(de)適用于兒童(tong)、有(you)的(de)(de)適用于成人,在挑選時,一定要仔細(xi)查看產品包裝上標注(zhu)的(de)(de)適宜人群(qun),避免造成不適。
6、看配料
有(you)無“敏感成分”如(ru)精制糖和香精香料,如(ru)果有(you)益生(sheng)元屬于加分項。