一、乳鐵蛋白是什么
乳(ru)(ru)鐵(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)是乳(ru)(ru)汁中(zhong)(zhong)一(yi)(yi)(yi)種重(zhong)要的(de)非血紅素鐵(tie)結(jie)合糖(tang)(tang)蛋(dan)(dan)白(bai),中(zhong)(zhong)性粒(li)細(xi)胞(bao)顆(ke)粒(li)中(zhong)(zhong)具(ju)有殺菌活性的(de)單體(ti)糖(tang)(tang)蛋(dan)(dan)白(bai)。其(qi)分(fen)子量為80kDa,主要由乳(ru)(ru)腺上皮細(xi)胞(bao)表達和分(fen)泌。1939年Sorensen等(deng)人在(zai)分(fen)離(li)乳(ru)(ru)清蛋(dan)(dan)白(bai)時(shi)得(de)到(dao)一(yi)(yi)(yi)種紅色(se)(se)蛋(dan)(dan)白(bai),Polis等(deng)人在(zai)分(fen)離(li)Lp時(shi)也得(de)到(dao)部分(fen)純化的(de)紅色(se)(se)蛋(dan)(dan)白(bai),但至1959年Groves用色(se)(se)譜得(de)到(dao)純的(de)紅色(se)(se)物(wu)質(zhi)后,才(cai)確認這種紅色(se)(se)物(wu)質(zhi)是一(yi)(yi)(yi)種與鐵(tie)結(jie)合的(de)糖(tang)(tang)蛋(dan)(dan)白(bai),稱之為乳(ru)(ru)鐵(tie)蛋(dan)(dan)白(bai),很多奶粉中(zhong)(zhong)就含(han)有這種成分(fen)。
乳鐵蛋白不僅參與鐵的轉運,而且具有廣(guang)譜抗(kang)(kang)菌、抗(kang)(kang)氧化、抗(kang)(kang)癌、調節免疫系(xi)統等(deng)強大生物功能,被(bei)認為(wei)是一種新型抗(kang)(kang)菌、抗(kang)(kang)癌藥物和極具開發潛力的食品和飼料添(tian)加劑。
二、乳鐵蛋白對寶寶的作用與功效
1、提高寶寶的(de)免疫力,一旦寶寶身(shen)體內乳(ru)鐵蛋(dan)白充足,就能刺激(ji)到淋巴細胞,調(diao)節體內抗體的(de)生(sheng)產和分(fen)泌(mi),增強(qiang)寶寶抗病(bing)毒的(de)能力,降低寶寶腸胃炎(yan)等(deng)呼(hu)吸道(dao)疾病(bing)的(de)發生(sheng)幾率(lv)。
2、促(cu)進腸道(dao)對營養(yang)物質(zhi)的(de)消(xiao)化(hua)和(he)吸(xi)收(shou),一般來說寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃母(mu)乳的(de)話,是比較容易(yi)消(xiao)化(hua)的(de),寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一般不(bu)會有腸道(dao)問題。但(dan)給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃配方奶粉的(de)話不(bu)一定,很多寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)會出現(xian)腸胃(wei)吸(xi)收(shou)異常,比如出現(xian)腹瀉或(huo)者消(xiao)化(hua)不(bu)良等問題,而含有乳鐵(tie)蛋白的(de)配方奶粉,能促(cu)進身體對營養(yang)的(de)消(xiao)化(hua)和(he)吸(xi)收(shou),對腸道(dao)發(fa)育(yu)也(ye)有幫助。
3、促進對(dui)鐵的吸收,還能(neng)預防寶寶有缺(que)鐵性貧(pin)血問(wen)題(ti),因為乳鐵蛋白和(he)鐵就(jiu)像維生素D和(he)鈣一樣,都是前者有促進作用,能(neng)減少鐵對(dui)腸(chang)道刺激。
三、寶寶從何攝入乳鐵蛋白
對寶寶來說,乳(ru)(ru)(ru)(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)白的主要(yao)來源(yuan)是媽(ma)媽(ma)的乳(ru)(ru)(ru)(ru)汁,母(mu)(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)的乳(ru)(ru)(ru)(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)白含(han)量(liang)最多。在母(mu)(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)初乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong),乳(ru)(ru)(ru)(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)白的含(han)量(liang)為6-8克/升,正常母(mu)(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)含(han)量(liang)2-4克/升。牛初乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)乳(ru)(ru)(ru)(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)白的含(han)量(liang)1克/升,牛常乳(ru)(ru)(ru)(ru)含(han)量(liang)0.02-0.35克/升。母(mu)(mu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)乳(ru)(ru)(ru)(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)白濃度(du)高出牛乳(ru)(ru)(ru)(ru)20倍。
由此可見,寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)得到(dao)乳(ru)鐵(tie)蛋白(bai)的(de)最好途徑(jing)就是母(mu)乳(ru)喂養。吃(chi)母(mu)乳(ru)的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)不用考慮該補充多(duo)少乳(ru)鐵(tie)蛋白(bai),因為母(mu)乳(ru)中(zhong)有(you)充足的(de)乳(ru)鐵(tie)蛋白(bai),而且(qie)都容易(yi)被寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吸收(shou)。
在(zai)無法堅持母乳(ru)喂養(yang)時,要(yao)為寶寶選擇接近母乳(ru)的嬰(ying)兒配(pei)方(fang)奶粉,里面所(suo)含的營養(yang)物質也足可以滿足寶寶的生長(chang)需(xu)要(yao),所(suo)以沒有(you)必要(yao)再(zai)單獨添加乳(ru)鐵(tie)蛋白補充劑。
早(zao)產兒最需(xu)要乳鐵蛋白,所以母乳對早(zao)產兒非常重要,而且(qie)早(zao)產兒的配(pei)方(fang)(fang)奶都特別(bie)添加(jia)了乳鐵蛋白,不同于(yu)一般的嬰兒配(pei)方(fang)(fang)奶粉。
四、乳鐵蛋白適合多大寶寶吃
其實在(zai)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)到(dao)六(liu)個(ge)月左(zuo)右的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)就可(ke)以(yi)添加(jia)(jia)乳鐵(tie)蛋(dan)白(bai)了,因為在(zai)嬰兒六(liu)到(dao)八(ba)個(ge)月的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)是貧(pin)(pin)血的(de)(de)(de)高發期,缺(que)鐵(tie)的(de)(de)(de)可(ke)能性(xing)會更高一點,在(zai)此期間(jian),寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)從母體當中(zhong)帶的(de)(de)(de)抵抗力已經開始大(da)大(da)的(de)(de)(de)降低,如果在(zai)這個(ge)年齡段,孩子(zi)的(de)(de)(de)食欲不是很好,可(ke)以(yi)適當的(de)(de)(de)添加(jia)(jia)輔食,在(zai)輔食里(li)面添加(jia)(jia)適當的(de)(de)(de)乳鐵(tie)蛋(dan)白(bai),可(ke)以(yi)有效的(de)(de)(de)預防孩子(zi)貧(pin)(pin)血的(de)(de)(de)現象。
乳鐵蛋白不僅可以防止孩子出現貧血的現象,還可以增強寶寶的機體抵抗力,適當的吃點兒品牌乳鐵蛋白可(ke)以增強孩子對免(mian)疫力(li)(li)的(de)吸收,可(ke)以促進造(zao)血(xue)功能,對于一些體制(zhi)比(bi)較差的(de)寶寶而言,口服乳鐵蛋白還是(shi)有(you)相當給力(li)(li)的(de)效果(guo)的(de)。
與(yu)此(ci)同時,乳鐵(tie)蛋(dan)白(bai)還能(neng)和各種維生(sheng)素(su)和抗病(bing)毒(du)的藥物(wu)共(gong)同使用(yong),降低抗生(sheng)素(su)或者抗病(bing)毒(du)藥物(wu)對人體的各項技能(neng)造成的損傷,還能(neng)增強人體內微生(sheng)物(wu)對藥物(wu)的敏感性。
五、乳鐵蛋白要怎么吃
因為乳(ru)鐵蛋白(bai)(bai)一(yi)般(ban)是(shi)(shi)六個月以(yi)(yi)(yi)上三歲(sui)以(yi)(yi)(yi)下的(de)(de)(de)孩(hai)子(zi)來(lai)服用,所(suo)以(yi)(yi)(yi),建(jian)議在吃的(de)(de)(de)時(shi)候把握(wo)好服用時(shi)間,最(zui)好是(shi)(shi)選擇飯后或者(zhe)是(shi)(shi)喂奶以(yi)(yi)(yi)后一(yi)個小時(shi)以(yi)(yi)(yi)內(nei)用溫水(shui)沖(chong)兌給孩(hai)子(zi)服用,這(zhe)樣能夠降低對孩(hai)子(zi)胃部的(de)(de)(de)刺激,同時(shi)也能夠起到補充(chong)維生素c的(de)(de)(de)效(xiao)果(guo),可以(yi)(yi)(yi)確(que)保乳(ru)鐵蛋白(bai)(bai)更好的(de)(de)(de)被身體所(suo)吸收。因為乳(ru)鐵蛋白(bai)(bai)在初(chu)乳(ru)里面含量比(bi)較多,所(suo)以(yi)(yi)(yi),建(jian)議孩(hai)子(zi)在六個月以(yi)(yi)(yi)內(nei)最(zui)好不要使用,以(yi)(yi)(yi)免(mian)出現乳(ru)鐵蛋白(bai)(bai)過剩(sheng)的(de)(de)(de)情(qing)況(kuang)。
六、乳鐵蛋白一般吃多久
乳(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)一般需要連(lian)(lian)續服(fu)(fu)用(yong)兩(liang)個(ge)月到三個(ge)月左右才(cai)能(neng)夠確(que)保好的(de)效果,但是,這(zhe)并不(bu)表(biao)示需要一直服(fu)(fu)用(yong),原則(ze)上來講連(lian)(lian)續服(fu)(fu)用(yong)不(bu)能(neng)夠超過(guo)六個(ge)月,服(fu)(fu)用(yong)者(zhe)在服(fu)(fu)用(yong)的(de)時(shi)候可以連(lian)(lian)續服(fu)(fu)用(yong)六個(ge)月以后間(jian)隔一段時(shi)間(jian)再服(fu)(fu)用(yong),這(zhe)樣可以確(que)保滿(man)足身體(ti)對乳(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)的(de)需求,同(tong)時(shi)也能(neng)夠避(bi)免因為使用(yong)乳(ru)鐵(tie)(tie)蛋(dan)(dan)白(bai)過(guo)剩而給自(zi)己的(de)身體(ti)帶來不(bu)好的(de)影響(xiang)。