1、一套精美實用的鍋具不僅用起來順(shun)手,還可以(yi)烹飪出美味的飯菜,通(tong)常(chang)用到的鍋具有炒鍋、煎鍋、高壓鍋、多(duo)功(gong)能鍋等(deng),可以(yi)選用具有不粘鍋和無油煙功(gong)能的鍋具,做(zuo)菜不糊(hu)還方便清潔。
2、廚(chu)房刀具(ju)是處理(li)食材必不可(ke)(ke)少的廚(chu)具(ju),廚(chu)房刀具(ju)可(ke)(ke)以選擇不銹鋼材質或陶(tao)瓷材質的,具(ju)有耐腐蝕(shi)、不易鈍(dun)化等特點(dian),能夠滿足日常家庭中各種食材的制作。
3、廚房空間相對(dui)來(lai)說(shuo)較狹窄(zhai),餐具、廚具、廚房電器(qi)等用品也要占(zhan)據不(bu)少(shao)空間,對(dui)于食物的存儲和調味瓶等烹飪(ren)用品可(ke)以使用儲物架、置物架、拉籃、瀝水架、掛架來(lai)收納,讓廚房物品排(pai)放有序。
4、廚房里除了一些常用(yong)的廚具和(he)廚房電器外,還需要(yao)倒油瓶、調料瓶、夾盤器、磨刀器、切菜器、削皮刀等實(shi)用(yong)廚房小工具來幫忙助陣,讓我們的烹飪(ren)更加輕(qing)松方便。