1、中餐(can)所用的餐(can)具根據宴(yan)會(hui)等(deng)級、規格(ge)、宴(yan)請對象及(ji)菜式品種(zhong)的不同,使用不同的餐(can)具。一般餐(can)具會(hui)選擇成套的陶瓷餐(can)具,花紋風(feng)格(ge)偏(pian)中國風(feng),再配(pei)以(yi)竹制(zhi)或木制(zhi)的筷子。
2、西餐(can)餐(can)具包括刀叉(cha)勺(shao)及餐(can)盤,而(er)且刀叉(cha)勺(shao)又有各種規格,用來吃不同的食物,在擺放上也是(shi)(shi)極為講究,通常以不銹鋼(gang)材(cai)質為主,而(er)餐(can)盤則(ze)是(shi)(shi)平而(er)淺(qian)的陶瓷(ci)餐(can)具。
3、上班自己(ji)帶飯是(shi)很多(duo)人的選(xuan)(xuan)擇(ze),餐(can)具以不銹(xiu)鋼(gang)、玻璃餐(can)具為主,方(fang)便(bian)加熱(re),還可用于戶外野炊(chui),另外保(bao)溫(wen)飯盒(he)或可加熱(re)的便(bian)當盒(he)也是(shi)不錯的選(xuan)(xuan)擇(ze),讓飯菜時刻保(bao)溫(wen),吃起來更為新鮮。
4、兒童餐(can)具是專(zhuan)給小孩子設計的餐(can)具,健康環保防(fang)摔的材(cai)質用(yong)起(qi)來(lai)更放心,由于(yu)剛開始學(xue)(xue)會吃(chi)飯(fan),可(ke)愛卡通的餐(can)具能更好的吸引寶(bao)寶(bao)吃(chi)飯(fan),兒童訓練筷(kuai)幫助(zhu)寶(bao)寶(bao)學(xue)(xue)會用(yong)筷(kuai)子。
5、婚禮向來是一生中最為重要的(de)(de)(de)事之(zhi)一,在婚禮上也得(de)有所講究,在敬茶時需用(yong)對碗對杯,寄托長輩(bei)的(de)(de)(de)關懷,宴(yan)席時也可用(yong)喜慶(qing)的(de)(de)(de)餐(can)具,更(geng)有濃烈的(de)(de)(de)氛圍。
6、酒店(dian)、餐(can)(can)館等(deng)餐(can)(can)飲(yin)場所,在(zai)選擇餐(can)(can)具(ju)的時候需(xu)根據自身(shen)店(dian)面的定位,需(xu)與之(zhi)搭(da)配,有特色的餐(can)(can)盤、碗勺、筷子、水杯等(deng)給人更(geng)為用心(xin)的感覺。如(ru)有外賣服務,還需(xu)準備相應的一次性餐(can)(can)具(ju)。