1、一套精美實用的鍋(guo)具(ju)不僅(jin)用起來順手,還可以(yi)烹(peng)飪出(chu)美味的飯(fan)菜(cai),通常用到(dao)的鍋(guo)具(ju)有炒鍋(guo)、煎(jian)鍋(guo)、高壓(ya)鍋(guo)、多功(gong)能鍋(guo)等,可以(yi)選用具(ju)有不粘鍋(guo)和無油煙功(gong)能的鍋(guo)具(ju),做菜(cai)不糊還方便清潔。
2、廚房刀具是處理食材(cai)必不(bu)可少的(de)廚具,廚房刀具可以選擇不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)質(zhi)或(huo)陶瓷材(cai)質(zhi)的(de),具有耐腐蝕、不(bu)易鈍化(hua)等特點,能(neng)夠滿足日常家庭中各種食材(cai)的(de)制作。
3、廚房(fang)(fang)空間(jian)相對來說(shuo)較狹窄,餐(can)具(ju)、廚具(ju)、廚房(fang)(fang)電(dian)器等(deng)用品(pin)也要占據不少空間(jian),對于食(shi)物的(de)存(cun)儲和調味(wei)瓶(ping)等(deng)烹飪用品(pin)可以使用儲物架、置物架、拉(la)籃(lan)、瀝水(shui)架、掛架來收(shou)納,讓(rang)廚房(fang)(fang)物品(pin)排放有序(xu)。
4、廚(chu)房(fang)里(li)除了(le)一些(xie)常用的廚(chu)具(ju)和廚(chu)房(fang)電(dian)器外,還需要倒油(you)瓶、調(diao)料瓶、夾盤器、磨(mo)刀器、切菜器、削(xue)皮刀等(deng)實用廚(chu)房(fang)小(xiao)工具(ju)來幫忙助陣,讓我們的烹飪更加輕松方便。