1、一(yi)套(tao)精美實用(yong)的鍋(guo)具(ju)不(bu)僅用(yong)起來(lai)順手,還可以烹飪出(chu)美味的飯(fan)菜,通常用(yong)到的鍋(guo)具(ju)有(you)炒(chao)鍋(guo)、煎鍋(guo)、高壓鍋(guo)、多(duo)功(gong)能(neng)鍋(guo)等,可以選用(yong)具(ju)有(you)不(bu)粘鍋(guo)和(he)無油煙功(gong)能(neng)的鍋(guo)具(ju),做菜不(bu)糊還方便清潔。
2、廚房(fang)(fang)刀具(ju)是處理食(shi)材必不可少的(de)廚具(ju),廚房(fang)(fang)刀具(ju)可以選擇不銹鋼材質或(huo)陶瓷材質的(de),具(ju)有(you)耐腐蝕、不易(yi)鈍化等特點(dian),能夠滿足日常家(jia)庭(ting)中(zhong)各種食(shi)材的(de)制(zhi)作。
3、廚房空(kong)間相對來(lai)說(shuo)較狹窄,餐具(ju)、廚具(ju)、廚房電器等用(yong)品也要(yao)占據(ju)不少空(kong)間,對于(yu)食物(wu)(wu)的存儲和調味瓶等烹(peng)飪用(yong)品可以使用(yong)儲物(wu)(wu)架(jia)、置物(wu)(wu)架(jia)、拉籃、瀝水架(jia)、掛架(jia)來(lai)收納,讓廚房物(wu)(wu)品排放有序(xu)。
4、廚房(fang)(fang)里(li)除(chu)了一些常用(yong)的廚具(ju)和廚房(fang)(fang)電器外,還需要倒油瓶(ping)、調料瓶(ping)、夾盤器、磨刀器、切菜器、削皮刀等實用(yong)廚房(fang)(fang)小工具(ju)來(lai)幫忙助陣,讓我們的烹飪更加輕松方(fang)便。