人均:¥79,環境:4.5星,服務:4.5星,口味:4.5星
如軒海鮮(xian)(xian)(xian)砂(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)創(chuang)始于(yu)2001年(nian),憑借一(yi)煲現熬(ao)“潮汕(shan)(shan)海鮮(xian)(xian)(xian)砂(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)”而火爆珠三角,于(yu)2007年(nian)入駐成(cheng)都,是(shi)成(cheng)都老牌(pai)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店(dian),而且(qie)在成(cheng)都有多(duo)家分店(dian),店(dian)店(dian)人(ren)氣火爆,口(kou)碑很好,也是(shi)成(cheng)都好吃又正宗的潮汕(shan)(shan)砂(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店(dian)。如軒砂(sha)鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)是(shi)地道的潮汕(shan)(shan)風(feng)味(wei)、用料講究、分量足,慢火細成(cheng)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),香(xiang)滑可口(kou),粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)水(shui)晶(jing)瑩(ying)鮮(xian)(xian)(xian)甜(tian)。招牌(pai)美(mei)食(shi)是(shi)膏蟹(xie)鮮(xian)(xian)(xian)蝦粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),是(shi)潮式(shi)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底,吃起來口(kou)感(gan)粒(li)(li)粒(li)(li)分明,鮮(xian)(xian)(xian)甜(tian)細膩,搭配蟹(xie)和蝦,使得(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)口(kou)感(gan)鮮(xian)(xian)(xian)甘(gan)爽口(kou)、清香(xiang)怡人(ren)且(qie)營養豐(feng)富;這款粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)還(huan)(huan)到(dao)過(guo)“中(zhong)國(guo)粵(yue)菜(cai)名(ming)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)獎”。淮山元貝燒骨粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、干貝海參鮮(xian)(xian)(xian)蝦粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)也是(shi)如軒的招牌(pai)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)點,味(wei)道鮮(xian)(xian)(xian)甜(tian)多(duo)汁(zhi),唇齒(chi)留香(xiang)。喝粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)的時候點一(yi)份招牌(pai)灌湯包,皮薄肉鮮(xian)(xian)(xian)湯汁(zhi)多(duo)。店(dian)內還(huan)(huan)有蒸鳳爪、水(shui)晶(jing)蝦餃皇、干炒牛河、啫啫雪花牛仔粒(li)(li)、蒜(suan)香(xiang)排骨等潮汕(shan)(shan)特(te)色美(mei)食(shi)。
地址:成都市(shi)武侯區科華北路30號(科華北路店)
人均:¥85,環境:5星,服務:5星,口味:5星
要(yao)說成都(dou)最(zui)好吃的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)火(huo)鍋(guo),廣東李龍凱魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)撈(lao)斑(ban)(ban)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)火(huo)鍋(guo)必(bi)有一席之地。廣東李龍凱魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)撈(lao)斑(ban)(ban)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)火(huo)鍋(guo)是(shi)(shi)成都(dou)一家(jia)正宗(zong)的(de)(de)海(hai)(hai)鮮(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)火(huo)鍋(guo),憑著一道“斑(ban)(ban)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)海(hai)(hai)鮮(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)火(huo)鍋(guo)”而火(huo)爆成都(dou),俘獲一大批老(lao)饕的(de)(de)胃,口(kou)碑很好,堪(kan)稱成都(dou)海(hai)(hai)鮮(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)天花板,也是(shi)(shi)成都(dou)喝粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)好地方。招(zhao)牌美(mei)食(shi)是(shi)(shi)斑(ban)(ban)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)海(hai)(hai)鮮(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(熟粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)),每(mei)鍋(guo)海(hai)(hai)鮮(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)都(dou)是(shi)(shi)現(xian)點現(xian)煮,粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)底(di)(di)分為兩部(bu)分,一邊涮魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)片(pian),一邊現(xian)熬粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。食(shi)材很新鮮(xian),熬粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)需要(yao)半小時(shi)以上,熬開后涮0.5毫米斑(ban)(ban)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)片(pian)和生(sheng)猛海(hai)(hai)鮮(xian),更加嫩滑(hua)。招(zhao)牌現(xian)切(qie)0.5mm斑(ban)(ban)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)片(pian)、梭(suo)子蟹、阿(a)根廷紅(hong)蝦、肥牛等(deng)都(dou)是(shi)(shi)必(bi)點的(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)火(huo)鍋(guo)涮品。在這里涮斑(ban)(ban)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)火(huo)鍋(guo),粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)越涮越鮮(xian)甜(tian)。
地址:成都市武(wu)侯區科華北(bei)路川(chuan)大科技大廈26號附1號
人均:¥54,環境:4.5星,服務:4.5星,口味:4.5星
潮(chao)(chao)公子粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)道(dao)(dao)是(shi)成都一家正宗(zong)的潮(chao)(chao)汕砂(sha)鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店(dian),主營潮(chao)(chao)汕現煲砂(sha)鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),口碑(bei)很(hen)好,而且性價比很(hen)高。潮(chao)(chao)公子粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)道(dao)(dao)招(zhao)牌美食(shi)(shi)是(shi)潮(chao)(chao)汕砂(sha)鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),潮(chao)(chao)汕粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)會加入如肉(rou)蟹、鮑魚、鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)蝦(xia)(xia)(xia)等(deng)(deng)海鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian),或(huo)鴿(ge)子、豬肉(rou)等(deng)(deng)肉(rou)類(lei)食(shi)(shi)材,整(zheng)個烹飪過程以(yi)“鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)”為主,燉煮(zhu)最(zui)(zui)地(di)道(dao)(dao)最(zui)(zui)營養的砂(sha)鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)濃稠,味(wei)道(dao)(dao)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)美。他們家的粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)種類(lei)豐富,有(you)各(ge)種海鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、養生(sheng)(sheng)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)等(deng)(deng),尤其是(shi)海鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)最(zui)(zui)受(shou)歡(huan)迎(ying),招(zhao)牌粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品元(yuan)貝(bei)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)蝦(xia)(xia)(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)美元(yuan)貝(bei),軟糯(nuo)入味(wei),鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)蝦(xia)(xia)(xia)嫩香(xiang);膏(gao)蟹草蝦(xia)(xia)(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),蟹肉(rou)細(xi)膩,蝦(xia)(xia)(xia)肉(rou)鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)香(xiang),滑(hua)嫩爽口,鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)香(xiang)美味(wei)。還有(you)鮑魚滑(hua)雞粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、蘑菇鮮(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)蝦(xia)(xia)(xia)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。店(dian)內(nei)有(you)潮(chao)(chao)式(shi)(shi)牛(niu)肉(rou)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、番茄瘦肉(rou)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、淮(huai)山(shan)排骨粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、黑米養生(sheng)(sheng)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、五谷番薯粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、皮蛋(dan)瘦肉(rou)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、滋補乳(ru)鴿(ge)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)等(deng)(deng)養生(sheng)(sheng)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。喝粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)怎么少得了配菜(cai),店(dian)內(nei)還有(you)金(jin)牌燒(shao)(shao)鴨、深井燒(shao)(shao)鵝,及蝦(xia)(xia)(xia)餃皇(huang)、流沙包等(deng)(deng)粵式(shi)(shi)點心。
地址:成都市青羊區日月大道一段978號萬(wan)達廣場4樓4033B(青羊萬(wan)達店)
人均:¥95,環境:3.5星,服務:3.5星,口味:4星
銘記廣(guang)(guang)東海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)砂鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)是(shi)(shi)成都一家(jia)正(zheng)宗的(de)(de)潮汕(shan)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)砂鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou),憑著(zhu)一鍋(guo)(guo)(guo)“海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)砂鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)”而出圈(quan),吸粉(fen)無數,回頭客眾多(duo),很(hen)(hen)(hen)多(duo)人(ren)慕名而來,也是(shi)(shi)成都好(hao)吃的(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)店。銘記廣(guang)(guang)東海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)砂鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)老板(ban)是(shi)(shi)地(di)(di)道潮汕(shan)人(ren),做的(de)(de)也是(shi)(shi)地(di)(di)道潮汕(shan)味(wei),現(xian)(xian)點現(xian)(xian)熬(ao)的(de)(de)砂鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou),招牌美(mei)食是(shi)(shi)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)砂鍋(guo)(guo)(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou),海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)新(xin)鮮(xian),料(liao)足,粥(zhou)(zhou)(zhou)鮮(xian)美(mei)入(ru)味(wei)。Maigoo美(mei)食小編最(zui)愛鮮(xian)蝦粥(zhou)(zhou)(zhou),蝦是(shi)(shi)鮮(xian)活現(xian)(xian)殺,粥(zhou)(zhou)(zhou)里料(liao)很(hen)(hen)(hen)豐(feng)富(fu),還會加入(ru)黃瓜、芹菜(cai)、香菇(gu),蝦肉(rou)Q彈回甜,粥(zhou)(zhou)(zhou)也是(shi)(shi)軟(ruan)軟(ruan)糯糯的(de)(de),喝起(qi)來很(hen)(hen)(hen)順(shun)口(kou)。生腌系列(lie)美(mei)食也是(shi)(shi)店里拿(na)手(shou)菜(cai),海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)鮮(xian)新(xin)鮮(xian)可見,像生腌皮皮蝦、生腌蟹膏(gao)都是(shi)(shi)門店的(de)(de)人(ren)氣款,地(di)(di)道的(de)(de)潮汕(shan)手(shou)藝(yi)在湯汁里展現(xian)(xian)得淋漓盡(jin)致,很(hen)(hen)(hen)入(ru)味(wei)。炒花甲幾(ji)乎(hu)是(shi)(shi)每(mei)桌必(bi)點菜(cai),還有爆炒鱔(shan)魚、田雞、蠔仔烙等地(di)(di)道家(jia)鄉味(wei)。
地址:成都市金牛區紅花西路4號
人均:¥52,環境:4.5星,服務:4星,口味:4.5星
周大娘·鮮(xian)切豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)(za)(za)粥(zhou)(zhou)(zhou)是(shi)成都(dou)一家正(zheng)宗(zong)的(de)(de)(de)(de)(de)廣式豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)(za)(za)粥(zhou)(zhou)(zhou)店,憑著一款熱氣(qi)騰(teng)騰(teng)的(de)(de)(de)(de)(de)豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)(za)(za)粥(zhou)(zhou)(zhou)而聞名(ming)(ming),很多(duo)(duo)廣東人慕(mu)名(ming)(ming)而來,可以說是(shi)成都(dou)最好(hao)吃的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)滾(gun)豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)(za)(za)粥(zhou)(zhou)(zhou)。周大娘主打豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)(za)(za)粥(zhou)(zhou)(zhou)、粵(yue)菜及(ji)廣式點心,味(wei)道很正(zheng)宗(zong),明檔廚房。招牌美食(shi)是(shi)豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)(za)(za)粥(zhou)(zhou)(zhou),又(you)稱狀元及(ji)第粥(zhou)(zhou)(zhou),豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)(za)(za)新鮮(xian),可以根據自己喜(xi)好(hao)添加豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)(za)(za),豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)(za)(za)處(chu)(chu)理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)很干凈(jing)。選好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)(za)(za)經過腌制后,放入滾(gun)燙的(de)(de)(de)(de)(de)奶白粥(zhou)(zhou)(zhou)水(shui)里一起煮,粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)綿密(mi)鮮(xian)甜,豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)(za)(za)鮮(xian)嫩(nen),再加上吸飽湯汁(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)油條(tiao),讓整鍋粥(zhou)(zhou)(zhou)口(kou)感豐富,絲滑爽口(kou)。處(chu)(chu)理(li)招牌豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)(za)(za)粥(zhou)(zhou)(zhou),還(huan)(huan)有正(zheng)宗(zong)的(de)(de)(de)(de)(de)粵(yue)式點心,蝦(xia)仁燒(shao)麥(mai)皮薄餡多(duo)(duo),一口(kou)下去簡直不要太滿足了,店里還(huan)(huan)有蝦(xia)餃、脆皮炸奶卷(juan)、蒸云吞等小吃。
地(di)址:成都市錦江區宏濟(ji)新路(lu)310號
人均:¥87,環境:4.5星,服務:4.5星,口味:4.5星
慢攪粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)火(huo)鍋是(shi)(shi)成(cheng)都(dou)(dou)一家少見的(de)順德粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)火(huo)鍋,憑著一款“順德粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)火(huo)鍋”而火(huo)爆成(cheng)都(dou)(dou),在成(cheng)都(dou)(dou)有(you)多(duo)家分店(dian),口碑(bei)很好,人(ren)超級多(duo),排隊等(deng)(deng)位是(shi)(shi)常態(tai),更(geng)是(shi)(shi)刷(shua)爆大眾點(dian)評(ping)、小紅(hong)書等(deng)(deng)平臺,也是(shi)(shi)成(cheng)都(dou)(dou)喝(he)粥(zhou)(zhou)(zhou)的(de)好地方。慢攪的(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di),精選珍珠米(mi)、酒米(mi)、香米(mi)等(deng)(deng)多(duo)種大米(mi),加上(shang)骨頭湯和雞湯文火(huo)慢熬(ao)而成(cheng),上(shang)桌后(hou)繼續用砂鍋熬(ao)制(zhi),光是(shi)(shi)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)都(dou)(dou)鮮(xian)甜無比。涮(shuan)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di)火(huo)鍋首先燙蟹、貝(bei)、蝦(xia)等(deng)(deng)海鮮(xian),掛滿粥(zhou)(zhou)(zhou)水的(de)海鮮(xian),味(wei)道更(geng)加鮮(xian)美,粥(zhou)(zhou)(zhou)水也變(bian)得更(geng)加鮮(xian)甜;其次是(shi)(shi)涮(shuan)丸滑(hua)和魚片,招牌蝴(hu)蝶生魚片、鮮(xian)切牛三拼、魚羊合鮮(xian)滑(hua)丸、滑(hua)蛋(dan)豬肝片、油條蝦(xia)滑(hua)等(deng)(deng)是(shi)(shi)店(dian)里人(ren)氣美食(shi);最后(hou)涮(shuan)蔬菜,吸收了不同食(shi)材鮮(xian)味(wei)的(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)底(di),海鮮(xian)、肉類等(deng)(deng)翻(fan)騰(teng)出(chu)來的(de)香味(wei),簡直是(shi)(shi)鮮(xian)上(shang)加鮮(xian)。
地址:成都市高新區盛源(yuan)街277號保(bao)利星(xing)薈4棟2樓(天府(fu)三街店)
人均:¥79,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
非(fei)常(chang)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)道是一(yi)家(jia)(jia)專門(men)喝(he)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)的(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)鋪,主打清(qing)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、藥膳粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、養生粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)等(deng)系列粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)類及小吃,是一(yi)家(jia)(jia)川(chuan)味的(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)店(dian),也是成(cheng)都喝(he)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)的(de)好地方(fang)。非(fei)常(chang)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)道的(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品種(zhong)類很多,除了常(chang)見的(de)皮蛋(dan)瘦肉(rou)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、青菜玉米粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、小米南(nan)瓜粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),還有(you)番茄牛肉(rou)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、生滾牛肉(rou)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、山藥排(pai)骨(gu)粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、魚(yu)(yu)片粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)等(deng),招牌粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)品是小米南(nan)瓜粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),里(li)面不(bu)僅有(you)傳(chuan)統的(de)小米、南(nan)瓜,同時還加入(ru)了白(bai)心火龍果粒和梨丁,粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)比較濃稠,香(xiang)香(xiang)甜甜的(de),很好喝(he)。除了粥(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou),店(dian)內還有(you)紅糖糍粑、石鍋(guo)豆花牛肉(rou)、鮮椒肥腸魚(yu)(yu)、酸菜魚(yu)(yu)、熱(re)拌鯽魚(yu)(yu)等(deng)特(te)色(se)菜。
地(di)址:成都市溫江區(qu)學府(fu)路南段(duan)268號1棟1層7號(天府(fu)店(dian))
人均:¥57,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
一提到(dao)豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)粥(zhou),順(shun)德的(de)豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)粥(zhou)最有名,不(bu)少(shao)食(shi)客慕名而至。而成(cheng)都(dou)有一家正宗(zong)(zong)的(de)順(shun)德豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)粥(zhou)店——貝源(yuan)(yuan)聚(ju)·順(shun)德豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)粥(zhou),憑著一款(kuan)美味地(di)道的(de)“順(shun)德豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)粥(zhou)”而火爆成(cheng)都(dou),吸粉無數,在(zai)成(cheng)都(dou)有多家分(fen)店,也是(shi)成(cheng)都(dou)喝(he)粥(zhou)的(de)好(hao)地(di)方(fang)。貝源(yuan)(yuan)聚(ju)招牌美食(shi)是(shi)順(shun)德豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)粥(zhou),味道非(fei)常正宗(zong)(zong),豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)現點現切,種類(lei)很豐富,可以自由(you)選(xuan)擇;白粥(zhou)燉到(dao)軟爛后,加入(ru)腌制好(hao)的(de)豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za),經過生滾后的(de)豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)非(fei)常鮮滑爽脆(cui),口感鮮甜,非(fei)常好(hao)喝(he)。除了正宗(zong)(zong)的(de)生滾豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)粥(zhou)外,店里還有脆(cui)皮(pi)炸牛奶、香(xiang)煎墨魚(yu)餅(bing)、蟹(xie)仔燒麥、順(shun)德魚(yu)腐、椰香(xiang)龜(gui)苓(ling)膏等順(shun)德特(te)色美食(shi)。來(lai)貝源(yuan)(yuan)聚(ju),足(zu)不(bu)出蓉(rong)就能吃到(dao)正宗(zong)(zong)的(de)順(shun)德豬(zhu)(zhu)(zhu)雜(za)(za)(za)粥(zhou),值得推薦!
地址(zhi):成都(dou)市青羊(yang)區(qu)光華北三路295號一層(中壩店(dian))
人均:¥102,環境:4.5星,服務:4.5星,口味:4.5星
說起楊(yang)記(ji)隆府,在(zai)川(chuan)渝地(di)區(qu)(qu)可謂(wei)人人皆知(zhi)。楊(yang)記(ji)隆府創店于1942年(nian)(nian),憑借著祖傳的(de)重慶江(jiang)(jiang)湖(hu)菜(cai)(cai)和紅糖(tang)陰米(mi)粥而享(xiang)譽川(chuan)渝地(di)區(qu)(qu),號稱(cheng)民(min)國第一(yi)家(jia)江(jiang)(jiang)湖(hu)菜(cai)(cai),是(shi)川(chuan)渝地(di)區(qu)(qu)最好吃的(de)江(jiang)(jiang)湖(hu)菜(cai)(cai)之(zhi)一(yi)。楊(yang)記(ji)隆府自2021年(nian)(nian)入(ru)駐(zhu)成都以來,有(you)多家(jia)分店,店店人氣火爆,口(kou)碑很好,也是(shi)成都喝粥的(de)好地(di)方。紅糖(tang)陰米(mi)粥是(shi)其招牌美食之(zhi)一(yi),經過(guo)文(wen)火慢熬的(de)陰米(mi)粥,特別濃稠,喝起來紅糖(tang)香氣濃郁,入(ru)口(kou)軟糯,甜而不膩,清新養胃(wei),解(jie)辣又香甜!此(ci)外,楊(yang)記(ji)招牌魚也是(shi)店里必點招牌菜(cai)(cai),2015年(nian)(nian)憑借這(zhe)道菜(cai)(cai)榮登中華名(ming)菜(cai)(cai)榜(bang),熱油(you)淋面,芳香四溢。店內還有(you)楊(yang)記(ji)私房鹵(lu)鵝、民(min)國霸王兔、堂烹酸菜(cai)(cai)牛肉、大公館辣子雞、柏枝鍋(guo)巴臘肉、孜(zi)然羊肉串(chuan)、慶鈴白鳳(feng)糕等地(di)道江(jiang)(jiang)湖(hu)菜(cai)(cai)。
地址:成(cheng)都(dou)市(shi)錦江區(qu)義(yi)學巷73號(hao)(太古里旗艦(jian)店)
人均:¥67,環境:3.5星,服務:3.5星,口味:4星
禾豐記(ji)養生粥(zhou)(zhou)(zhou)店創(chuang)立于(yu)2015年,是一(yi)家風靡成都(dou)的(de)(de)(de)養生粥(zhou)(zhou)(zhou)店,主打養生粥(zhou)(zhou)(zhou)品和小吃等粵式菜(cai)系,菜(cai)品味道都(dou)比(bi)較(jiao)清淡。禾豐記(ji)的(de)(de)(de)粥(zhou)(zhou)(zhou)品以砂鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)、生滾粥(zhou)(zhou)(zhou)為主,粥(zhou)(zhou)(zhou)口感順滑,醇厚鮮美。而特(te)色(se)點心和手工小菜(cai)也絕不馬虎(hu),味道爽口,且評價頗高。店內有白蟹(xie)對蝦砂鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)、筒骨(gu)山(shan)藥砂鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)、排骨(gu)鮮蝦砂鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou)、蛤蜊對蝦粥(zhou)(zhou)(zhou)、蟹(xie)柳對蝦粥(zhou)(zhou)(zhou)、松茸花(hua)膠雞粥(zhou)(zhou)(zhou)、皮蛋瘦肉粥(zhou)(zhou)(zhou)等粥(zhou)(zhou)(zhou)品,特(te)別推薦白蟹(xie)對蝦砂鍋(guo)粥(zhou)(zhou)(zhou),純(chun)潮汕(shan)的(de)(de)(de)手法熬制(zhi),一(yi)整(zheng)只白蟹(xie),十多(duo)只明蝦作為配(pei)料,新鮮的(de)(de)(de)明蝦大(da)多(duo)開背去線,白蟹(xie)蟹(xie)膏飽滿(man),海鮮的(de)(de)(de)鮮甜(tian)滲透(tou)進粥(zhou)(zhou)(zhou)里,味道鮮美。店內還有黑金流沙包、金牌蝦餃(jiao)皇、蒸鳳(feng)爪等粵式點心。
地址:成(cheng)都市溫江(jiang)區光(guang)華大道三段(duan)合生(sheng)匯四樓(lou)