鹽城(cheng)十大(da)名菜(cai)(cai)，是MAIGOO美(mei)食(shi)小編主(zhu)要依據(ju)鹽城(cheng)地區特色(se)菜(cai)(cai)、傳統名菜(cai)(cai)、招牌菜(cai)(cai)、代(dai)表菜(cai)(cai)、宴(yan)席菜(cai)(cai)等(deng)進行(xing)選擇(ze)，參(can)(can)考(kao)江(jiang)蘇省餐飲與美(mei)食(shi)行(xing)業協會評(ping)選的名菜(cai)(cai)，根據(ju)菜(cai)(cai)品歷史、公眾(zhong)知名度，網絡關(guan)注(zhu)指數等(deng)情況，參(can)(can)考(kao)江(jiang)蘇省餐飲行(xing)業協會主(zhu)辦的中(zhong)國(guo)地標美(mei)食(shi)江(jiang)蘇13市(shi)的“十大(da)菜(cai)(cai)品”名單(dan)(dan)，并參(can)(can)考(kao)互(hu)聯網相關(guan)排(pai)(pai)行(xing)榜/榜單(dan)(dan)，進行(xing)綜合排(pai)(pai)行(xing)推(tui)薦，名單(dan)(dan)僅供參(can)(can)考(kao)，如有疑問，歡迎在末尾評(ping)論/批(pi)評(ping)指正。