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美式薯條的做法 美式薯條怎么做好吃

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導語:薯香松脆,又有異國風味。美式薯條用料簡單,味美可口,適宜家庭操作。今天小編就教大家一道美式薯條的做法。喜歡吃薯條的你,趕緊學起來吧!
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美式薯(shu)條的(de)做法:
【主料】土豆250克
【輔料】吉士粉、雞蛋、鹽、白糖、淀粉、番茄沙司各適量

步驟:
1.將土豆去皮,洗凈切條,放入碗內;
2.加鹽、蛋黃、吉士粉拌勻待用;
3.鍋內注油燒至五成熱,下入薯條;
4.用小火慢炸,炸至金黃色取出裝盤;
5.鍋內留少許油放入番茄沙司、白糖,翻炒幾下;
6.用水淀粉勾成芡,盛在碟里,隨薯條食用。
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