【蘿卜湯面的做法】蘿卜熱湯面怎么做好吃蘿卜湯面的家常做法

蘿卜熱湯面

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導語：白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。

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蘿卜湯面的做法：
【主料】面200g、蘿卜200g
【輔料】油適量、鹽適量
步驟：

1.用搟面(mian)仗將醒(xing)好的面(mian)搟成圓形的薄片；

2.將和(he)好的面搟開了成薄片；

3.將面(mian)條(tiao)切成細絲，備用；

4.用蘿卜絲熗鍋，加適量水，燒開了(le)，將手搟面(mian)下到鍋里(li)；

5.將鍋燒開了，面浮起來，裝(zhuang)盤子即可食(shi)用。

面食蘿卜掛面口味清淡

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