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什錦鮮貝豆腐怎么做 什錦鮮貝豆腐的做法

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什錦鮮貝豆腐營養豐富,色澤誘人,脆嫩的鮮貝和蝦仁,配上滑嫩的豆腐,用青豆和玉米點綴,不僅增加了營養,看起來也更有食欲了。那么什錦鮮貝豆腐怎么做呢?下面就一起來看看什錦鮮貝豆腐的做法吧。
用料
做法
STEP 01
蝦仁一個切兩半,胡蘿卜切丁,小香腸一切二刻十字刀,姜磨泥,香蔥切末
STEP 02
玉米青豆,香腸焯水撈出備用,玉子豆腐取出切段
STEP 03
少許橄欖油炒香蔥姜,放入鮮貝和蝦炒一下
STEP 04
放入青豆和玉米炒散,放入豆腐倒入半碗水
STEP 05
調入鹽,胡椒粉,煮三分鐘,大火收一下汁即可
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