黃桃巧克力奶(nai)油蛋糕(gao)的做法(fa)：

【用料】：戚風蛋(dan)糕(gao)餅底 一個；淡(dan)奶(nai)油(you) 800克；黃桃罐(guan)頭； 彩(cai)色巧克力星 少許；白(bai)巧克力 適量(liang)；黑(hei)巧克力 適量(liang)；白(bai)糖 120克；

步驟：

1、把(ba)戚風蛋糕切成三(san)片(pian)；

2、把黃(huang)桃(tao)切小(xiao)塊備用；

3、打(da)發奶油的盆(pen)(pen)事先放冰箱冷(leng)凍(dong)一下，把淡(dan)奶油倒入(ru)從冰箱冷(leng)卻的盆(pen)(pen)里，加白糖，打(da)發成(cheng)裱花用的鮮奶油狀(zhuang)態(tai)即(ji)可(ke)。有(you)明顯花紋不消(xiao)失(shi)，手感(gan)受阻(zu)即(ji)可(ke)；

4、拿一片戚風(feng)蛋糕片，抹上一層打發的(de)鮮奶油(you)，（我(wo)這次是把奶油(you)裝(zhuang)入裱花(hua)袋中，直接劃(hua)圈擠在上面的(de)，這次擠得厚度(du)一致，比抹要省事多了），再(zai)撒(sa)一層黃桃粒；

5、蓋上一片(pian)蛋糕片(pian)，再擠滿打發(fa)的鮮奶(nai)油(you)撒黃(huang)桃粒(li)。依次(ci)做好(hao)三層；

6、用打發的鮮奶油抹平表面和四周。然(ran)后(hou)可以(yi)根據喜好來(lai)裝(zhuang)飾；

7、我在蛋糕(gao)的周(zhou)圍擠(ji)了(le)一圈花紋(wen)，然后放(fang)一圈黃桃粒，再擠(ji)一圈花紋(wen)，最里面放(fang)了(le)我自己用白巧克(ke)力和黑巧克(ke)力做好的樹葉和心形巧克(ke)力塊，用彩色巧克(ke)力星放(fang)在了(le)每個花紋(wen)上；

8、因為沒正規的(de)(de)裱花用(yong)的(de)(de)抹刀，看(kan)到蛋(dan)糕的(de)(de)周圍不(bu)好(hao)看(kan)，我(wo)又用(yong)杏(xing)仁片(pian)在四周粘了(le)(le)一下，這樣就可以蓋一下，看(kan)起來也漂亮多(duo)了(le)(le)。