三黃(huang)雞湯(tang)(tang)是(shi)(shi)一道(dao)浙(zhe)江省的特(te)色傳統名(ming)菜(cai),屬于浙(zhe)菜(cai)系。“三黃(huang)雞”的名(ming)字由朱元璋欽賜,屬農戶大自(zi)然(ran)放養(yang)(yang),肉質細嫩,味道(dao)鮮美,營養(yang)(yang)豐(feng)富,是(shi)(shi)我國最著名(ming)的土(tu)雞之一。用三黃(huang)雞煲湯(tang)(tang)味道(dao)鮮美,營養(yang)(yang)豐(feng)富。
瑤柱(zhu)跟雞(ji)肉對(dui)(dui)補(bu)充身體(ti)營(ying)養物質很大(da),對(dui)(dui)老(lao)年人(ren)來(lai)說是可以緩解(jie)虛勞以及腹瀉,對(dui)(dui)于(yu)男(nan)性(xing)朋(peng)友(you)來(lai)說可很好的(de)解(jie)決遺精的(de)問題,對(dui)(dui)女(nv)性(xing)來(lai)說是很好的(de)滋補(bu)品。
豬肚(du)(du)雞煲(bao)的(de)正宗做法(fa) 豬肚(du)(du)煲(bao)雞,又名豬肚(du)(du)包雞火(huo)鍋、鳳凰投胎。廣東客家地區酒席必備的(de)餐前用湯,湯里濃中帶清,有濃郁的(de)藥材味和(he)胡(hu)椒香氣。
黨參含多種糖類、酚類、甾醇、揮發油、黃(huang)芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿,具(ju)有增(zeng)強免疫力、擴張血(xue)管、降壓、改善微循環、增(zeng)強造血(xue)功(gong)能(neng)等作用(yong)。
松茸是(shi)一種純天(tian)然的珍稀名貴食用菌類(lei),被譽為“菌中(zhong)之王”。松茸的百克營養(yang)含量,在菌類(lei)中(zhong)名列前茅,是(shi)很好的營養(yang)補充食品(pin)。
有一(yi)(yi)種傳(chuan)說就是(shi)(shi)(shi)田螺(luo)和(he)雞(ji)是(shi)(shi)(shi)不能夠并存的,它們在一(yi)(yi)起一(yi)(yi)定是(shi)(shi)(shi)吃和(he)被(bei)吃,但是(shi)(shi)(shi)大家知道嗎,有一(yi)(yi)種美食就是(shi)(shi)(shi)把(ba)田螺(luo)和(he)雞(ji)一(yi)(yi)起燉,味道卻是(shi)(shi)(shi)出(chu)奇的好(hao),而且也是(shi)(shi)(shi)特(te)別有營養的哦!