導語:粉皮是中國南方地區以及山東地區流行的特色傳統食品。下面就跟小編一起來看看粉皮的美味做法吧!包括肉絲拌粉皮的做法,涼拌粉皮的做法,燉粉皮的做法等等。
【肉絲拌粉皮】肉絲拌粉皮的做法
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肉絲(si)拌粉皮是北京地區(qu)的(de)傳(chuan)統夏(xia)季應時菜,色澤鮮艷,口味(wei)鮮嫩,粉皮脆柔。
【涼拌粉皮】涼拌粉皮的做法
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涼拌(ban)粉(fen)皮(pi)是一道(dao)北(bei)方(fang)的家(jia)常菜,其(qi)味道(dao)酸酸辣(la)辣(la)的,口感爽(shuang)滑勁道(dao)。
【燉粉皮】燉粉皮的做法
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粉皮主(zhu)要營養成(cheng)分為碳(tan)水化(hua)合物(wu),還(huan)含有(you)少量蛋白(bai)質、維(wei)生素及礦物(wu)質,具有(you)柔潤(run)嫩滑、口感(gan)筋道等特點。?