黃瓜拌涼皮的做法:
【主料】:黃瓜1根,涼皮1張
【輔料】:蒜2瓣,醋2勺,糖2勺,鹽1勺,雞精2勺,蠔(hao)油(you)(you)1勺,芝麻醬1勺,辣(la)椒(jiao)油(you)(you)1勺,麻油(you)(you)1勺
步驟:
1.將黃瓜切絲、涼皮切片,蒜切碎
2.加醋,加糖
3.加鹽、雞精
4.加芝麻醬、麻油、辣椒油
5.調料加好之后(hou)攪拌(ban)均(jun)勻即可(ke)
小貼士:
1、喜歡(huan)耗油,可以放點耗油提鮮
2、根(gen)據自己對辣椒(jiao)的(de)喜愛(ai)程度(du)放辣椒(jiao)油
3、涼(liang)皮(pi)超市一般(ban)都有賣