檸檬涼拌蝦的做法 檸檬涼拌蝦怎么做
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2023-08-06
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夏天少不了涼拌菜,蔬菜可以涼拌,肉類也可以涼拌,加入檸檬,鮮甜的蝦沾點酸爽,開胃消食,食欲大增。這道檸檬涼拌蝦也是一道網紅美食了,自己怎么在家做呢?下面一起來看看。
做法
- STEP 01
蝦處理好,焯水半分鐘,過一下涼水;
- STEP 02
西蘭花焯水三分鐘,用水洗干凈;
- STEP 03
洋蔥切絲,泡5分鐘;
- STEP 04
盆中放西蘭花、洋蔥、蝦;
- STEP 05
放入檸檬、香菜、小米辣,蔥姜,熟芝麻,泡椒;
- STEP 06
加入適量生抽,米醋,輕鹽醬油;
- STEP 07
攪拌均勻,涼拌檸檬蝦就做好啦。
小貼士
蝦不要焯時間長(chang)。用(yong)了輕鹽醬油,就不用(yong)額外的放(fang)鹽了。