精釀 啤酒市(shi)(shi)場持續(xu)增長,吸引眾多創業者開設精釀啤酒店。但maigoo小編(bian)認為(wei)成功(gong)與否取決于店鋪位置(zhi)、經(jing)營(ying)能力(li)、成本控(kong)制(zhi)、市(shi)(shi)場推廣、釀酒技術(shu)和產品質量(liang)等因素。創業者需了解市(shi)(shi)場趨勢和運營(ying)經(jing)驗,以(yi)在競(jing)爭中脫(tuo)穎而出(chu)。
精釀(niang)啤酒(jiu)近年來(lai)在全球范圍內(nei)迅速崛起,成為酒(jiu)類(lei)市場的(de)一匹黑(hei)馬。與傳統(tong)大廠啤酒(jiu)相比,精釀(niang)啤酒(jiu)以(yi)其獨特的(de)口感和(he)制作(zuo)工藝贏得(de)了越(yue)來(lai)越(yue)多的(de)消(xiao)費者青(qing)睞。maigoo小編發現,隨(sui)著(zhu)人們(men)對品質和(he)個性化飲品的(de)追求,精釀(niang)啤酒(jiu)市場呈現出(chu)快(kuai)速增長的(de)態勢。
開設精釀啤酒店有著一些獨特的優勢。首先,精釀 啤酒店(dian)能(neng)夠提(ti)供給消(xiao)費(fei)者一種(zhong)與(yu)眾不同的(de)體驗。與(yu)傳統酒吧相比,精(jing)釀(niang)啤(pi)酒店(dian)注重品質和創新,通(tong)過推出(chu)各種(zhong)口(kou)味(wei)多樣(yang)的(de)精(jing)釀(niang)啤(pi)酒,滿足顧客對于個性化(hua)飲品的(de)需求。
其次,精(jing)釀啤酒(jiu)(jiu)的(de)制作過(guo)程復雜且(qie)需要專業知識,這(zhe)就為開設精(jing)釀啤酒(jiu)(jiu)店(dian)提供了一定的(de)技術(shu)壁壘(lei),減少了競爭對手的(de)數量(liang)。
最后(hou),隨著精(jing)釀(niang)啤酒文化的(de)普及,越(yue)來(lai)越(yue)多的(de)消費者(zhe)開始愿(yuan)意為(wei)高(gao)品(pin)質(zhi)的(de)釀(niang)酒產(chan)品(pin)買單,這(zhe)為(wei)精(jing)釀(niang)啤酒店帶來(lai)了(le)盈(ying)利(li)的(de)機會。
加盟精釀(niang)(niang)啤酒館是一(yi)種快速進(jin)入精釀(niang)(niang)啤酒市(shi)場并獲(huo)取利(li)潤(run)的方式(shi)。加盟模式(shi)可以讓創(chuang)業(ye)者受(shou)益于已經建立起(qi)來的品牌(pai)知名度和運營經驗,減少(shao)了開店的風險和成本(ben)。
加盟精釀啤酒館一(yi)個月(yue)能(neng)(neng)夠賺(zhuan)取的利潤取決于多個位置(zhi)和租金水平(ping)、經營管(guan)理(li)的能(neng)(neng)力(li)(li)、成本控制、供應鏈管(guan)理(li)、市場推廣(guang)能(neng)(neng)力(li)(li)、釀酒技(ji)術(shu)和產品質量等關鍵(jian)因素。
綜上所述,maigoo小編(bian)認為(wei)開設精(jing)釀啤酒(jiu)(jiu)店具有一定的盈(ying)利潛(qian)力,但(dan)成功與否取決于多(duo)個因(yin)素。對于想要(yao)進入精(jing)釀啤酒(jiu)(jiu)行業的創業者來(lai)說,了解(jie)市場趨勢和(he)運營經(jing)驗(yan)至關重(zhong)要(yao),這(zhe)將(jiang)有助于他(ta)們在競爭激(ji)烈的市場中獲(huo)得成功。
收支項目 | 一線/省會城市 | 二三線/地級城市 | 四五線/縣級城市 |
店鋪面積 | 150㎡ | 150㎡ | 150㎡ |
營業總額(月) | 18萬元 | 14.5萬元 | 11.5萬元 |
銷售成本(月) | 5萬元 | 4萬元 | 3.5萬元 |
營業毛利潤(月) | 13萬元 | 10.5萬元 | 8萬元 |
房租費用(月) | 1.9萬元 | 1.6萬元 | 1.3萬元 |
廣告費用(月) | 1萬元 | 0.9萬元 | 0.8萬元 |
人員工資(月) | 3萬元 | 2.5萬元 | 2萬元 |
水電雜費(月) | 0.7萬元 | 0.6萬元 | 0.5萬元 |
變動費用(月) | 2.5萬元 | 2萬元 | 1.5萬元 |
營業凈利潤(月) | 3.9萬元 | 2.9萬元 | 1.9萬元 |
利潤測算說明:
1、店(dian)鋪面積:開(kai)店(dian)成本分析表(biao)中(zhong)的(de)面積以一般店(dian)鋪大小為標準(zhun),僅為參考(kao),具(ju)體請以實際為準(zhun)。
2、營業總額構成:營業收入(ru)(現金)、、微信支付(fu)(fu)、線上其他平(ping)臺支付(fu)(fu)、其他收入(ru)。
3、銷貨(huo)(huo)成(cheng)本構成(cheng):期(qi)初存(cun)(cun)貨(huo)(huo)、本期(qi)進貨(huo)(huo)、本期(qi)自(zi)購(gou)貨(huo)(huo)、期(qi)末存(cun)(cun)貨(huo)(huo)。(銷貨(huo)(huo)成(cheng)本公(gong)式=上月期(qi)初存(cun)(cun)貨(huo)(huo)+本月進貨(huo)(huo)-本月未盤點存(cun)(cun)貨(huo)(huo))
4、人員(yuan)工資(zi)構(gou)成:薪資(zi)費(fei)用(yong)、社保(bao)費(fei)用(yong)、獎金(jin)、其他費(fei)用(yong)。
5、廣告費用(yong)構成:廣告設計費、廣告營銷、其他廣告費用(yong)。
6、房租費用構成:房屋租金、倉(cang)庫租金、員工宿舍(she)、其他租金。
7、水電費用構成(cheng):水費、電費。
8、變動費(fei)(fei)用構成:辦公費(fei)(fei)用、設備維修費(fei)(fei)、運費(fei)(fei)、電話費(fei)(fei)、寬(kuan)帶費(fei)(fei)、快遞費(fei)(fei)、交通費(fei)(fei)、培訓(xun)費(fei)(fei)、其他費(fei)(fei)用。
9、營業毛利潤=營業總額-銷(xiao)貨成本。
10、營業(ye)凈利潤=營業(ye)總額-銷貨成本(ben)-營運費用。
(以上(shang)的收入、支出、營運費用僅供參考(kao),具體還需依據實際情況而定(ding)。投資有風險,加盟需謹慎。)