無煙鍋使用前注意事項
1、打開產(chan)(chan)品包裝,確(que)認產(chan)(chan)品是否有(you)破損。
2、首次使用鍋(guo)具前,需要進行養(yang)鍋(guo)處理。
無煙鍋使用中注意事項
1、煮食(shi)前,需先將鍋體內外(wai)的水分(fen)或油污(wu)擦(ca)拭干凈,以(yi)免鍋具外(wai)表面發黃發黑。
2、避(bi)免長時間空鍋燒煮(zhu),容(rong)易引起火災和鍋體(ti)變形。
3、食物容量應控制(zhi)在鍋體容積(ji)的70-80%。
4、盡(jin)管鍋具抗強酸堿的性能極佳(jia),但也應盡(jin)可能地避(bi)免長時(shi)間放置強酸堿食物。
5、如(ru)果碰到(dao)鍋(guo)蓋(gai)打不(bu)開,是因(yin)為:
(1)長時間燒(shao)煮(zhu)帶(dai)有粘性(xing)或(huo)膨脹(zhang)性(xing)較(jiao)強的(de)食物,使(shi)鍋身(shen)與(yu)鍋蓋被粘住。
(2)鍋(guo)(guo)子加熱燒煮后(hou),請在(zai)關火前(qian),先將鍋(guo)(guo)蓋(gai)打(da)(da)開(kai)(kai)。蓋(gai)著的(de)鍋(guo)(guo)蓋(gai)若沒有立即打(da)(da)開(kai)(kai),鍋(guo)(guo)體(ti)冷卻后(hou),鍋(guo)(guo)體(ti)內壓力因溫(wen)度的(de)降低而減弱,造成鍋(guo)(guo)蓋(gai)一(yi)(yi)時打(da)(da)不開(kai)(kai),或(huo)鍋(guo)(guo)蓋(gai)吸住后(hou)變形的(de)現象。遇到以上(shang)情況,切忌使勁去拉(la)鍋(guo)(guo)蓋(gai),只需再次開(kai)(kai)火加熱一(yi)(yi)會(hui)兒(er),就可以輕松(song)打(da)(da)開(kai)(kai)鍋(guo)(guo)蓋(gai)了。只有極佳密閉性的(de)鍋(guo)(guo)具(ju)才會(hui)發生(sheng)上(shang)述情況。
(3)鍋(guo)(guo)子過度燒煮導(dao)致溢鍋(guo)(guo)或燒焦等情況(kuang)后,如果立(li)即把(ba)鍋(guo)(guo)放到冷水下去沖,較大的溫差也會造成(cheng)鍋(guo)(guo)蓋被吸住,無(wu)法打開。這是由于不正確的使用(yong)方法而造成(cheng)的。
無煙鍋使用后注意事項
1、鍋(guo)(guo)具使用后,利用鍋(guo)(guo)具的余溫來清(qing)洗鍋(guo)(guo)具,方便又經濟。加(jia)清(qing)水和少許洗潔精,使用海綿或百潔布。對鍋(guo)(guo)具的內(nei)外(wai)壁及鍋(guo)(guo)底進行(xing)清(qing)洗。清(qing)洗完畢后,用干布擦干鍋(guo)(guo)身和鍋(guo)(guo)底。
2、避免(mian)用冷水(shui)直接沖洗(xi)高溫的鍋(guo)具(ju),以(yi)免(mian)引起大量水(shui)霧(wu),使得(de)鍋(guo)具(ju)不易清(qing)洗(xi)。
3、針對頑固污漬(zi),可將鍋(guo)具盛水(shui)加熱幾分鐘(zhong),再予清洗。
4、使用后(hou)若鍋具內壁留有白色(se)斑點,系水(shui)和食物中(zhong)的淀(dian)粉(fen)在加熱過程中(zhong)附在了鍋壁表面。去除方法簡單,用少許醋(cu)或是(shi)檸(ning)檬片擦拭即(ji)可。
5、鍋體若出現彩虹(hong)色,是由于食(shi)鹽和食(shi)物中的礦物質過度加熱形成的,使用專用清潔劑清洗即可。
6、鍋具使用完畢后,無論是使用普通洗潔精或是專用清(qing)潔(jie)劑擦洗(xi)(xi),最后要用清(qing)水把鍋(guo)子沖(chong)洗(xi)(xi)干(gan)凈,并且一定要用干(gan)抹布把鍋(guo)子擦干(gan)。否則(ze)遺留在鍋(guo)子里的(de)清(qing)洗(xi)(xi)劑在潮濕的(de)情況下,會對鍋(guo)具表面有腐(fu)蝕的(de)作用。
7、清潔后的鍋具,表面(mian)殘留(liu)水分須擦(ca)拭干凈,然后放置于干燥處。
8、儲藏時,須放置在穩定的(de)地方,以免跌(die)損鍋具,引起氣密(mi)性的(de)偏差。