電陶爐的工作原理
電(dian)(dian)陶(tao)爐(lu)是利用(yong)電(dian)(dian)流熱(re)效應將(jiang)電(dian)(dian)能轉化(hua)為熱(re)能的一種(zhong)爐(lu)灶設備(bei),它(ta)的發(fa)(fa)熱(re)盤是用(yong)鐵鉻發(fa)(fa)熱(re)片和(he)絕(jue)熱(re)盤組成(cheng)的。鐵鉻發(fa)(fa)熱(re)片工作(zuo)時,不(bu)僅會(hui)產(chan)生(sheng)熱(re)量,而且會(hui)發(fa)(fa)出紅外線(xian)。這種(zhong)技術使得電(dian)(dian)陶(tao)爐(lu)加(jia)(jia)熱(re)速(su)度加(jia)(jia)快(kuai),產(chan)熱(re)過程中健康、安全、無(wu)危害(hai)身體健康,而且能夠實現均勻加(jia)(jia)熱(re)。
電陶爐和電磁爐的區別
1、功能不同
電陶爐(lu)在功能(neng)(neng)(neng)上進行(xing)了升級,除了具有(you)電磁爐(lu)的基(ji)本(ben)功能(neng)(neng)(neng)外(wai),還具有(you)爆(bao)炒(chao)、熱奶、燒(shao)烤(kao)、慢(man)燉的功能(neng)(neng)(neng),同時配備上烤(kao)盤(pan)和烤(kao)網可(ke)以進行(xing)鐵板燒(shao)、燒(shao)烤(kao)等休(xiu)閑娛樂(le)功能(neng)(neng)(neng)。電磁爐(lu)功能(neng)(neng)(neng)較(jiao)少,只具備炒(chao)菜、燒(shao)水、火鍋(guo)、煎炸、文(wen)火及武火等幾項最基(ji)本(ben)的功能(neng)(neng)(neng)。
2、鍋具不同
電陶爐(lu)在使用(yong)的時候不(bu)跳(tiao)鍋(guo)具,只要(yao)是(shi)(shi)平底(di)鍋(guo)就可(ke)以使用(yong)。電磁爐(lu)由(you)于發熱(re)原理的限制要(yao)求(qiu)必須是(shi)(shi)鐵(tie)質的鍋(guo)具,其他材(cai)料的鍋(guo)具將無法產生熱(re)量。
3、安全性不同
電陶爐在使用的過程中不產生明火,不產生一氧化碳,這種技術使得電陶爐品牌產品非常安全。電磁(ci)爐由于采(cai)用(yong)了(le)電磁(ci)場原(yuan)理容易發生電磁(ci)波輻射,對于人的身(shen)體有(you)一定的危害性。
4、加熱效果不同
電(dian)(dian)陶爐(lu)在加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)的(de)(de)(de)時(shi)候真正的(de)(de)(de)實(shi)現(xian)了均勻(yun)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)的(de)(de)(de)功能,能夠進(jin)行(xing)持續(xu)性的(de)(de)(de)進(jin)行(xing)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)。電(dian)(dian)磁爐(lu)采(cai)用的(de)(de)(de)是間(jian)歇性的(de)(de)(de)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)方式,在加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)的(de)(de)(de)時(shi)候不(bu)能持續(xu),對于溫度的(de)(de)(de)可控性不(bu)強(qiang)。
電陶爐使用注意事項有哪些
1、電陶(tao)爐在使用時(shi)會發熱,當熄滅一段時(shi)間后(hou),其表(biao)面仍可能燙手,故注(zhu)意在余熱指示燈為熄滅前,切勿(wu)接(jie)觸(chu)爐面,以免(mian)燙手。
2、當油(you)脂或油(you)漬著火(huo)(huo)時,請勿使用水潑灑電陶爐(lu),應(ying)使用濕毛巾(jin)或滅(mie)火(huo)(huo)毯進行滅(mie)火(huo)(huo),以免燒壞電陶爐(lu)。
3、電(dian)(dian)陶爐的(de)電(dian)(dian)源線不(bu)(bu)要(yao)捆扎、彎曲,也不(bu)(bu)要(yao)放在離火(huo)源比較(jiao)近(jin)的(de)地(di)方(fang),最好與易燃(ran)物有一定的(de)距離。