一、國家生活坎用水衛生標準
我國《生活坎用水衛生標準 (6B5749 ― 85) 》共規定了 35 項水質標準，并將它們分成感官性狀和一般化學指標、毒理學指標、細菌學指標、以及放射性指標四組。其中感官性狀和一般化學指標主要是為了保證水的感官性狀良好，毒理學指標和放射性指標是為了保證水質對人體健康不產生毒性和潛在危害，細菌學指標是為了保證水質在流行病學上安全而制訂的。我們生活中使用的十大飲用水品牌的水，都需要遵守(shou)這個標準(zhun)。
二、飲用水種類
1、純凈水：純凈(jing)水(shui)(shui)與人類傳統(tong)飲(yin)用水(shui)(shui)有(you)(you)(you)原則上的(de)差別，它的(de)優(you)點在(zai)于：沒(mei)有(you)(you)(you)細菌、沒(mei)有(you)(you)(you)病(bing)毒、干凈(jing)衛生；純凈(jing)水(shui)(shui)中含有(you)(you)(you)極少量的(de)微量元素，但是人體(ti)所需要(yao)的(de)礦物質補充主要(yao)來(lai)源于食物，從水(shui)(shui)中吸收的(de)只占有(you)(you)(you)1%。
2、礦泉水：礦物(wu)質適中才是健康水。例如：飲水中碘化物(wu)含量在0.02~0.05毫克/升時(shi)對(dui)人(ren)體有益(yi)，大于(yu)0.05毫克/升(sheng)時則(ze)會引發碘中毒。
3、自來水：自來(lai)水是(shi)(shi)天(tian)(tian)然水的一種，是(shi)(shi)安全水，還含有天(tian)(tian)然飲水中的有益礦物(wu)質，是(shi)(shi)符(fu)合人體(ti)生理(li)功能的水。但存(cun)在管網老化、余氯等(deng)二次(ci)污染。
4、偽科學的水：“弱(ruo)堿性(xing)水、小分(fen)子水、活性(xing)水、富氧水、電(dian)解水、離子水”這些都(dou)是商家臆造的或(huo)故作(zuo)玄虛的偽科(ke)學概念。
三、飲用水ph值標準是多少
根(gen)據我國(guo)制定(ding)的生活飲用(yong)水(shui)國(guo)家標(biao)準，飲用(yong)水(shui)的PH值(zhi)(zhi)在6.5—8.5之間，最(zui)佳(jia)值(zhi)(zhi)為7.5。有益人體健(jian)康(kang)的理(li)想飲用(yong)水(shui)必須滿(man)足七條標(biao)準，其中(zhong)必不可少的兩條是：水(shui)中(zhong)含有適(shi)量(liang)人體所需(xu)礦物(wu)質、PH值(zhi)(zhi)呈弱(ruo)堿(jian)性（7—8）。
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