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速食湯行業簡介

一、速食湯有沒有什么危害

速(su)食(shi)(shi)(shi)湯(tang)(tang)(tang)(tang)是一種精加(jia)(jia)工脫水處理的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品，自帶(dai)有處理過(guo)的(de)(de)(de)(de)湯(tang)(tang)(tang)(tang)料，要(yao)食(shi)(shi)(shi)用(yong)時(shi)，可(ke)以(yi)直(zhi)接(jie)加(jia)(jia)開水沖(chong)泡后食(shi)(shi)(shi)用(yong)即可(ke)，非常方便，即使不會(hui)煲湯(tang)(tang)(tang)(tang)或(huo)沒有時(shi)間煲湯(tang)(tang)(tang)(tang)，也(ye)可(ke)以(yi)通(tong)過(guo)速(su)食(shi)(shi)(shi)湯(tang)(tang)(tang)(tang)喝上一碗(wan)不錯的(de)(de)(de)(de)湯(tang)(tang)(tang)(tang)品。少量(liang)或(huo)適量(liang)喝一些速(su)食(shi)(shi)(shi)湯(tang)(tang)(tang)(tang)是沒有什么危(wei)害(hai)的(de)(de)(de)(de)，不過(guo)如(ru)果(guo)喝的(de)(de)(de)(de)比較(jiao)(jiao)多(duo)或(huo)者(zhe)每天都喝，還是會(hui)給(gei)身(shen)體(ti)(ti)帶(dai)來一定(ding)的(de)(de)(de)(de)危(wei)害(hai)，主要(yao)是因為速(su)食(shi)(shi)(shi)湯(tang)(tang)(tang)(tang)添加(jia)(jia)了(le)較(jiao)(jiao)多(duo)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)用(yong)鹽、味精等食(shi)(shi)(shi)品添加(jia)(jia)劑，鈉含量(liang)是比較(jiao)(jiao)高的(de)(de)(de)(de)，給(gei)身(shen)體(ti)(ti)帶(dai)來額(e)外的(de)(de)(de)(de)負擔，對人體(ti)(ti)健(jian)康不利；并且速(su)食(shi)(shi)(shi)湯(tang)(tang)(tang)(tang)本身(shen)的(de)(de)(de)(de)營(ying)養(yang)價值并不高，無法達到補充營(ying)養(yang)的(de)(de)(de)(de)效果(guo)，長期喝會(hui)影響身(shen)體(ti)(ti)健(jian)康。

二、速食湯有營養嗎

速食(shi)湯是采用凍干技術(shu)制成的(de)(de)(de)，在高(gao)度(du)真(zhen)空(kong)的(de)(de)(de)環(huan)境下，將(jiang)急凍過的(de)(de)(de)食(shi)品物料的(de)(de)(de)水(shui)(shui)分不(bu)經過冰的(de)(de)(de)融(rong)化直接從冰固(gu)體(ti)升(sheng)華為蒸(zheng)汽，使物料低溫(wen)脫(tuo)(tuo)水(shui)(shui)，這個過程中(zhong)只有(you)水(shui)(shui)分流失，不(bu)涉(she)及食(shi)物自身結構變化，因此(ci)營養(yang)是沒(mei)有(you)什么(me)流失的(de)(de)(de)；不(bu)過因為速食(shi)湯本身的(de)(de)(de)食(shi)材也并沒(mei)有(you)什么(me)太大的(de)(de)(de)營養(yang)，主要營養(yang)成分是食(shi)用鹽、味精、香辛料等，只是調(diao)味料不(bu)同(tong)，其(qi)本質就是由鹽、脂肪(fang)、人(ren)造添加(jia)劑、防(fang)腐(fu)劑以及一些(xie)脫(tuo)(tuo)水(shui)(shui)蔬菜調(diao)制成的(de)(de)(de)營養(yang)價值很低的(de)(de)(de)混合物，營養(yang)價值還是比較低的(de)(de)(de)。

三、速食湯熱量高嗎

速食(shi)(shi)湯(tang)的熱(re)量(liang)(liang)不(bu)(bu)(bu)是固(gu)定的，不(bu)(bu)(bu)同(tong)食(shi)(shi)材的速食(shi)(shi)湯(tang)熱(re)量(liang)(liang)也會有所不(bu)(bu)(bu)同(tong)，比(bi)如蔬(shu)菜速食(shi)(shi)湯(tang)，它(ta)的熱(re)量(liang)(liang)就比(bi)較低，每100g也只有四五(wu)十大(da)卡的樣子；而肉類速食(shi)(shi)湯(tang)，例如速食(shi)(shi)牛(niu)肉湯(tang)或豬肉速食(shi)(shi)湯(tang)，熱(re)量(liang)(liang)就相(xiang)對高一(yi)些(xie)，大(da)概單(dan)位熱(re)量(liang)(liang)在每100g三四百大(da)卡的樣子。不(bu)(bu)(bu)過雖然速食(shi)(shi)湯(tang)的熱(re)量(liang)(liang)并不(bu)(bu)(bu)算太(tai)高，適量(liang)(liang)喝是不(bu)(bu)(bu)會容易長胖(pang)的，不(bu)(bu)(bu)過考慮到速食(shi)(shi)湯(tang)含有的鹽分和添加劑比(bi)較多，不(bu)(bu)(bu)屬于合(he)理健康(kang)的飲(yin)食(shi)(shi)，因此減肥(fei)的話還是不(bu)(bu)(bu)建議喝速食(shi)(shi)湯(tang)的。

四、速食湯怎么做

速食湯非常方便，普通要煲一個小時左右的湯，速食湯只需要三分鐘就能搞定，它的做法主要有兩種：1、直接泡速食湯，就像泡方便面一樣，將速食湯的湯包拆開，可以看到里面有一塊像餅干一樣的東西，那就是經過凍干技術處理的固體湯塊，找一個碗把湯塊放進去，然后倒入適量的熱開水，等3-4分鐘，里面的湯塊溶解后就可以喝了。2、除了直接泡以外，速食湯也可以煮著吃，將湯料包打開，放入鍋中，加入涼水把湯料泡開，然后大火煮開，取出來就可以吃了；如果想要更營養一些，可以打一兩個雞蛋進去，或者加一些蔬菜，味道更好，營養也更豐富，加入食材后再次煮開就可以吃了。想買速食湯的話，可以先來了解一下速食湯十大品牌。