一、八寶粥的配料
八(ba)(ba)寶粥一般是以粳米(mi)、糯(nuo)米(mi)或黑糯(nuo)米(mi)為主料(liao)，然后(hou)再添加其他的輔料(liao)，常(chang)見的有：紅(hong)豆、扁豆、白扁豆、桃(tao)仁、花(hua)生、紅(hong)棗、蓮子(zi)、桂圓、玉米(mi)、山(shan)藥、芡(qian)實、百(bai)合、松(song)子(zi)、桃(tao)仁、芡(qian)實等，而且八(ba)(ba)寶粥發展到今天，其中的用(yong)料(liao)已經(jing)超過了八(ba)(ba)種，因(yin)此在煮八(ba)(ba)寶粥根據自(zi)己的喜好隨意添加即可。
二、八寶粥的做法
黑米、紅豆、綠豆、薏米、蓮子洗凈放入碗中，然后加清水500ml浸泡6小時，紅棗去核切粒，將大米、糯米、紅豆、綠豆、蓮子、紅棗、花生、黑米和薏米放入電飯煲中，然后加飲用水1000ml和冰糖25g，最后按煮粥鍵煮1.5小時即可。市面上也有許多八寶粥可供購買，注意選購的八寶粥品牌要有食品安(an)全保(bao)障(zhang)。
三、八寶粥的功效與作用
八寶(bao)粥中(zhong)的原(yuan)材料大多(duo)數是(shi)以五谷(gu)雜糧為主，其中(zhong)含有豐富(fu)的淀粉、纖維(wei)素(su)、維(wei)生素(su)、微量元素(su)等(deng)多(duo)種營(ying)養(yang)成分(fen)，可以有助于(yu)調理脾胃，幫助修(xiu)復受損(sun)的胃粘膜；其中(zhong)的紅棗、桂圓還能補氣益血。八寶(bao)粥中(zhong)含有豐富(fu)的營(ying)養(yang)成分(fen)，能滿足人(ren)體對(dui)不(bu)同營(ying)養(yang)的需求。
四、八寶粥要煮多久
八寶粥在煮(zhu)前(qian)最好(hao)泡(pao)個幾(ji)小時，這(zhe)樣(yang)粥煮(zhu)出來好(hao)喝，還容易熟。普(pu)通鍋的(de)話(hua)小火(huo)一個半小時，高壓鍋的(de)話(hua)，開鍋后轉小火(huo)不(bu)用半個小時就可(ke)以。
五、罐裝八寶粥的拉環斷了怎么辦
用(yong)手中壞掉(diao)的(de)拉環，這(zhe)個拉環設計是(shi)有(you)一定道(dao)理的(de)。將拉環尖部對(dui)準密封處的(de)縫(feng)隙(xi)，會發現(xian)能夠(gou)戳進去(qu)。對(dui)準縫(feng)隙(xi)處一點一點的(de)打(da)(da)開(kai)，注意(yi)不要傷到手。開(kai)到一半(ban)多的(de)時候(hou)直接上手掀開(kai)蓋(gai)子(zi)，就能打(da)(da)開(kai)八寶(bao)粥，打(da)(da)開(kai)后(hou)便可(ke)繼續享用(yong)八寶(bao)粥了。
銀鷺
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