一、松花粉的功效與作用
松(song)花(hua)(hua)粉是一(yi)(yi)種中藥，是松(song)科植物(wu)馬尾松(song)、油(you)松(song)或同屬(shu)數種植物(wu)的干燥花(hua)(hua)粉，屬(shu)于藥食(shi)同源的花(hua)(hua)粉，它就像(xiang)是一(yi)(yi)個天(tian)然(ran)的微(wei)型營(ying)養庫(ku)，含有200多種營(ying)養元素(su)，包括20多種氨基酸、近百種的酶和輔酶、30多種礦物(wu)質和微(wei)量(liang)元素(su)、14種維(wei)生素(su)、核(he)酸、生長因(yin)子(zi)、淀粉、多糖、膽(dan)堿(jian)等(deng)，其(qi)功效作用主(zhu)要有：抗疲勞、延緩衰(shuai)老、美(mei)容、健胃、護肝(gan)、保護心(xin)血管(guan)、防治便秘(mi)等(deng)。
二、松花粉的食用方法
松(song)花(hua)(hua)粉(fen)的(de)吃(chi)法眾多，常(chang)見的(de)食(shi)用(yong)方法有以下幾種：1、直接(jie)沖服，在(zai)吃(chi)早餐(can)的(de)時候，用(yong)熱牛奶、蜂(feng)蜜水(shui)(shui)、溫開(kai)水(shui)(shui)將(jiang)適量的(de)松(song)花(hua)(hua)粉(fen)沖開(kai)，直接(jie)飲用(yong)即可。2、做成餅，取(qu)適量的(de)松(song)花(hua)(hua)粉(fen)，與(yu)面粉(fen)或者米粉(fen)糅合之后，加入白(bai)砂(sha)糖調(diao)味，捏成餅狀，蒸(zheng)熟即可食(shi)用(yong)。3、釀(niang)酒，松(song)花(hua)(hua)粉(fen)還可以釀(niang)酒喝，取(qu)適量的(de)松(song)花(hua)(hua)粉(fen)，將(jiang)其蒸(zheng)熟，然后與(yu)白(bai)酒或黃(huang)酒一起密封(feng)浸泡(pao)15天(tian)，開(kai)封(feng)飲用(yong)即可，喝時可以加熱溫品。在(zai)這幾種吃(chi)法中(zhong)，要想充(chong)分發揮其功效作用(yong)，還是用(yong)60℃以下的(de)溫開(kai)水(shui)(shui)送服比較好。
三、松花粉的價格是多少錢一斤
市面上的松花粉價格實際上并不貴，一般零售價通常在30-40元一斤左右，由于工藝及包裝不同，價格有一定的差異，一些好的天然松花粉經過破壁技術處理，價格也要上百元甚至數百元一斤。在選購松花粉的時候，首先要選擇一個優質正規的松花粉品牌，然后可以通過目測(ce)、鼻聞、口嘗、手(shou)捻等(deng)方法(fa)，來(lai)鑒(jian)別(bie)松花粉的質(zhi)量。
四、松花粉破壁的好還是沒有破壁的好
松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉(fen)(fen)有(you)破(po)(po)(po)壁(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉(fen)(fen)和(he)(he)未破(po)(po)(po)壁(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉(fen)(fen)兩種，破(po)(po)(po)壁(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉(fen)(fen)的(de)破(po)(po)(po)壁(bi)，主要就是利用現代技術(shu)，破(po)(po)(po)除松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉(fen)(fen)細胞外(wai)壁(bi)，松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉(fen)(fen)屬于植物細胞，外(wai)壁(bi)被一(yi)(yi)層(ceng)高致密度(du)(du)分(fen)子結構的(de)纖維外(wai)殼所包裹(guo)，這層(ceng)細胞壁(bi)堅硬有(you)韌性(xing)，具有(you)較強的(de)耐酸性(xing)、耐堿性(xing)和(he)(he)抗輻射性(xing)，破(po)(po)(po)壁(bi)后的(de)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉(fen)(fen)營養更容(rong)易被吸收。破(po)(po)(po)壁(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉(fen)(fen)和(he)(he)未破(po)(po)(po)壁(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉(fen)(fen)主要是在顏(yan)色、密度(du)(du)、味道方(fang)面有(you)一(yi)(yi)定的(de)區別，營養價(jia)值是差(cha)不多的(de)，只不過破(po)(po)(po)壁(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉(fen)(fen)會比未破(po)(po)(po)壁(bi)松(song)(song)(song)花(hua)(hua)粉(fen)(fen)吸收效率更高一(yi)(yi)些而(er)已。
