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以酸菜魚為主打的時尚餐飲品牌，專注傳統經典美食的傳承與創新特色美味的研發與推廣的現代化企業

生活中總是充斥著很多“美麗的錯誤”，就像巧克力掉進曲奇餅而有了巧克力曲奇，有人為節省時間將肉夾在兩片面包中食用誕生了三明治，還有善釣魚翁不慎將魚掉進了酸菜鍋里成就了聞名四海的渝菜先鋒酸菜魚。然而，品(pin)牌店太(tai)少、制作太(tai)慢、價格太(tai)貴(gui)，不是得排隊就是口味(wei)欠妥，這讓吃(chi)貨們空有一顆騷動的心無(wu)處發(fa)泄。

于(yu)是(shi)有了(le)這樣的(de)(de)(de)真實(shi)的(de)(de)(de)溫情(qing)(qing)故事(shi)：有位帶著(zhu)心愛(ai)姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)北漂的(de)(de)(de)重慶小伙(huo)，為滿(man)足姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)對故鄉味道的(de)(de)(de)思(si)念之(zhi)情(qing)(qing)，原本從業IT的(de)(de)(de)小伙(huo)子(zi)硬是(shi)為了(le)心愛(ai)的(de)(de)(de)姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)變(bian)身(shen)(shen)美食大(da)廚(chu)，尤其(qi)是(shi)一(yi)道酸菜魚米飯讓無數伙(huo)伴折服(fu)。“不會做飯的(de)(de)(de)程序猿不是(shi)好男(nan)友”，這次跨界竟成(cheng)了(le)一(yi)份(fen)玩賺互(hu)聯網+美味的(de)(de)(de)大(da)事(shi)業。當姑(gu)(gu)娘(niang)(niang)變(bian)身(shen)(shen)吃貨女(nv)漢子(zi)，小伙(huo)子(zi)每次都說，“吃得太(tai)多，不是(shi)你饞嘴惹的(de)(de)(de)禍，是(shi)魚的(de)(de)(de)錯，魚的(de)(de)(de)錯”。

【魚的錯】酸菜魚米飯從此開啟通往美味新世界的大門。魚的錯(cuo)，將無(wu)數人(ren)藏(zang)于心底(di)的美味(wei)經(jing)典(dian)酸(suan)菜魚革新(xin)重塑，以“一人(ren)一鍋(guo)的精致快餐”形式推出(chu)。

直擊傳統酸(suan)菜(cai)魚“慢又貴”的(de)(de)短板(ban)，用“快(kuai)而(er)美”應對消費(fei)升級(ji)之需。「魚的(de)(de)錯」酸(suan)菜(cai)魚米(mi)飯，新的(de)(de)快(kuai)餐生活方式，一場(chang)嗨翻味蕾、攪動(dong)酸(suan)菜(cai)魚市場(chang)、改(gai)寫餐飲(yin)投資格局的(de)(de)龍卷風正席卷而(er)來(lai)。

魚的(de)錯東家鼎盛傳奇(qi)餐飲管理(li)(li)有(you)限公司(si)，從事餐飲行業11年，專注傳統經典美食(shi)的(de)傳承，也(ye)致力于創(chuang)新(xin)特色美味(wei)的(de)研發與推(tui)廣。憑借(jie)對(dui)市(shi)場趨勢的(de)把握、對(dui)美食(shi)品質(zhi)的(de)嚴苛把握以(yi)及對(dui)創(chuang)新(xin)營銷的(de)深度(du)研究，鼎盛傳奇(qi)餐飲管理(li)(li)有(you)限公司(si)成功運(yun)營多個美食(shi)品牌，直營店、合作店遍(bian)布(bu)全國19各(ge)省市(shi)區，年產值數千(qian)萬。

作為更(geng)(geng)有情懷、更(geng)(geng)有創(chuang)意、更(geng)(geng)有吸金能(neng)力的(de)美味，【魚(yu)的(de)錯】 酸菜(cai)魚(yu)米飯快餐一經推出(chu)市場，更(geng)(geng)是刮起創(chuang)意輕餐飲、互聯網+美食(shi)連鎖風暴，瞬(shun)間引(yin)發食(shi)客嘗鮮與(yu)投資者占位的(de)火(huo)爆反應。