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成立于2016年，主打女性消費者市場的酸菜魚品類餐飲，以蒂芙尼藍為品牌基色的輕奢餐飲品牌

姚姚酸(suan)菜魚(yu)于2016年8月創建，目前全國(guo)門(men)店50余家，扎根深圳、北京(jing)、杭州(zhou)、西安、寧波、廈(sha)門(men)、南京(jing)、濟南、三(san)亞、溫州(zhou)、佛山、合肥、淮安、荊(jing)州(zhou)、紹興等城市。2021年計劃全國(guo)門(men)店增加60家，突破100家門(men)店。

姚(yao)姚(yao)酸菜魚以Tiffany的(de)輕奢風(feng)格作為標簽，迅速獲(huo)得消費者(zhe)的(de)喜愛，每年(nian)300萬(wan)+人(ren)吃姚(yao)姚(yao)酸菜魚。

品牌取(qu)“姚(yao)(yao)”字其寓意：姚(yao)(yao)——好也(ye)。姚(yao)(yao)，美(mei)麗(li)盛大(da)的(de)樣子(zi)，象征著(zhu)美(mei)好、美(mei)麗(li)的(de)意思(si)。以較(jiao)具女(nv)性(xing)化的(de)字眼，也(ye)呼應了姚(yao)(yao)姚(yao)(yao)酸菜魚(yu)專注于服務追求美(mei)好、注重(zhong)品質的(de)女(nv)性(xing)群體。