寶(bao)豐縣馮異醋業(ye)(ye)有限(xian)公司(si)是享(xiang)譽省(sheng)內外(wai)的(de)米(mi)醋制造商(shang)家(jia)之一(yi)，系(xi)河南省(sheng)科技(ji)企業(ye)(ye)，2010年已被定(ding)為國防(fang)動員(yuan)(yuan)(yuan)戰略儲備物(wu)資，是我市同行(xing)業(ye)(ye)通過國際ISO9001：2000質量體系(xi)認證企業(ye)(ye)。公司(si)占地12000平(ping)(ping)方米(mi)，其中建筑面積(ji)6600平(ping)(ping)方米(mi)。公司(si)擁有員(yuan)(yuan)(yuan)工68人，高中級(ji)技(ji)術人員(yuan)(yuan)(yuan)49人，有固定(ding)資產520萬(wan)元，年銷售3500萬(wan)元。
馮異米醋被譽為中國綠色食品、中原貢品、河南等榮譽的“馮異牌”米醋，產自坐落在河南省寶豐縣翟集古鎮的馮異醋業有限公司，已有3300多年的歷史。早在商代盤庚時期，翟集居民即借當地運糧河泉水打曲淋醋，據《后漢書馮異傳》記載：“馮異，字公孫，潁川父城（今河南省平頂山市寶豐縣）人。好讀書，通《左氏春秋》、《孫子兵法》。異隨劉秀征戰南北、蕩平天下。異不與諸將論功，獨屏樹下，人曰“大(da)樹將(jiang)(jiang)軍”，被漢光(guang)武帝劉秀敕(chi)封為陽夏侯，后追封建(jian)武元功、二十八(ba)宿將(jiang)(jiang)。”據史(shi)志工(gong)(gong)作者(zhe)考辯(bian)，父城乃馮(feng)異(yi)(yi)故里，史(shi)書載陽夏候(hou)第在東漢時已是父城聲譽(yu)頗高的醋(cu)坊大(da)戶。馮(feng)異(yi)(yi)率兵在甘(gan)肅征(zheng)(zheng)戰(zhan)中，因將(jiang)(jiang)士水土不服，多患腸疾，無力征(zheng)(zheng)戰(zhan)，馮(feng)異(yi)(yi)差卒回故里翟集調米醋(cu)千擔，兵卒服后病疾皆除(chu)，軍威大(da)振，屢立奇功。馮(feng)異(yi)(yi)醋(cu)業秉(bing)承(cheng)(cheng)馮(feng)異(yi)(yi)大(da)樹綠蔭精神，始(shi)終遵(zun)循古(gu)法(fa)傳承(cheng)(cheng)，以綠色小米為原料，純手工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝釀(niang)造，用(yong)光(guang)陰釀(niang)出(chu)對(dui)文化的守護，用(yong)歲月釀(niang)出(chu)對(dui)美味的傳承(cheng)(cheng)，數十年(nian)如一日釀(niang)出(chu)中國好醋(cu)。
寶豐縣馮異醋(cu)(cu)(cu)業(ye)有(you)限公司設有(you)專(zhuan)業(ye)研(yan)(yan)究(jiu)機(ji)構馮異醋(cu)(cu)(cu)業(ye)研(yan)(yan)究(jiu)所，并(bing)被省科技(ji)廳認定(ding)為河南省小米(mi)(mi)發(fa)(fa)酵(jiao)研(yan)(yan)究(jiu)中心，聘請專(zhuan)家和科技(ji)團隊挖掘和開(kai)發(fa)(fa)中華食醋(cu)(cu)(cu)傳統(tong)(tong)工(gong)藝(yi)精髓，研(yan)(yan)究(jiu)食醋(cu)(cu)(cu)生(sheng)產技(ji)術，為中國專(zhuan)業(ye)性醋(cu)(cu)(cu)業(ye)生(sheng)產基地。馮異醋(cu)(cu)(cu)業(ye)產品以優(you)質(zhi)小米(mi)(mi)為原料(liao)，采(cai)用(yong)(yong)傳統(tong)(tong)工(gong)藝(yi)結合(he)現代科技(ji)新方法精釀而成，采(cai)用(yong)(yong)天然色(se)，不含任何添加(jia)劑（焦糖色(se)和防(fang)腐劑），以“色(se)、酸、濃、醇、香”享譽全國。
