鴻(hong)興(xing)泰(tai)是(shi)撫順地(di)區(qu)較早(zao)的(de)(de)(de)茶(cha)莊字號之一,始創于清光緒二十四年(1898),鴻(hong)興(xing)泰(tai)茶(cha)莊堅持從南(nan)方茶(cha)圓直接收購。現在鴻(hong)興(xing)泰(tai)已是(shi)撫順地(di)區(qu)大型(xing)的(de)(de)(de)一家茶(cha)產(chan)(chan)品經(jing)營公司。它集(ji)代理、批發、陪送、零售(shou)、品茶(cha)、茶(cha)藝、茶(cha)文化研究于一身,已與(yu)各生(sheng)產(chan)(chan)廠家及茶(cha)葉生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地(di)建立了(le)良好的(de)(de)(de)信譽關系。
鴻興泰茶樓(lou)是一家具有滿(man)族特色的休閑(xian)茶館,店內環境優(you)雅,裝飾古典,一樓(lou)茗(ming)人廳可(ke)容納25人,同時有六間具有滿(man)族風情(qing)的包(bao)房。
鴻興泰,創始于(yu)清(qing)(qing)康熙(xi)二十一年,多年來以弘揚茶(cha)(cha)文化,振興民族品(pin)牌為己(ji)任;以茶(cha)(cha)文化為主題,以發揚中國茶(cha)(cha)文化為經營理念,追求寧靜致遠(yuan)的飲(yin)茶(cha)(cha)感覺,不奢華(hua)而(er)高貴(gui),不繁雜(za)而(er)清(qing)(qing)雅。
創始人(ren)為(wei)張天鴻(hong)(1639~1727)。商號為(wei)康熙東(dong)巡祭祖(zu)時御(yu)筆親(qin)賜,距(ju)今已有300多(duo)年的歷(li)史,是清王朝時期遼東(dong)地區歷(li)史悠久的茶(cha)樓商號。
康熙二十年(公元1681年),滿清康熙皇帝隨太皇太后孝莊東巡祭祖。奉天(今沈陽)府尹高爾位安排當時的好茶(cha)(cha)樓(lou)(lou)——張氏茶(cha)(cha)樓(lou)(lou)接駕。康熙皇帝見室內奇石(shi)青松(song)錯落有致,四壁丹(dan)青墨(mo)跡點綴,詩性頓發(fa),并賦詩一(yi)首:“鴻運啟(qi)帝基(ji),興(xing)業創八旗;泰和今盛世,茶(cha)(cha)香心自怡。”茶(cha)(cha)樓(lou)(lou)主人張天(tian)鴻受(shou)寵若驚,急(ji)令(ling)能(neng)工巧匠將詩裱糊,并將詩前(qian)三(san)句的第(di)一(yi)個(ge)字篆刻成匾——“鴻興(xing)泰”。