光澤縣雪蜜含(han)水量少,濃(nong)度高(gao),香味濃(nong)郁(yu),雪蜜含(han)葡萄糖和(he)果酸70%以(yi)上,還有(you)多種維生(sheng)素和(he)無機(ji)(ji)鹽、有(you)機(ji)(ji)酸酶,有(you)促進(jin)人體生(sheng)長和(he)活力(li)的(de)(de)生(sheng)物素,能增進(jin)健康。它不僅是營(ying)養齊(qi)全的(de)(de)食品,還能益氣(qi)補腎(shen)、止痛(tong)解毒,有(you)醫治和(he)減輕(qing)高血壓、心臟病、便秘、失(shi)眠等多種疾病的(de)(de)功效。
直接食用或(huo)沖飲,40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后服(fu)用(yong);成年人(ren)每天服(fu)用(yong)60~100克較為適(shi)宜,最(zui)多不可超過200克(ke)。
1、好蜂蜜味道一嘗難忘
好(hao)的蜂(feng)蜜含(han)水量低,而且有光(guang)澤,消費者要(yao)選(xuan)到(dao)比較好(hao)的蜂(feng)蜜,最有效的方(fang)法就是聞和(he)嘗(chang),只要(yao)記住了(le)真正(zheng)好(hao)蜂(feng)蜜的味道,再去吃(chi)那些不好(hao)的蜂(feng)蜜,就很容易能夠分辨了(le)。
2、選購蜂蜜不能只圖便宜
一般蜂蜜(mi)批發(fa)價(jia)格為40元(yuan)-60元(yuan)/千(qian)克(ke),而有機純天然蜂蜜和原始森林土蜂蜜價格約為100元/千克左右。加上運輸費用、商(shang)品包裝、中間渠道(dao)等(deng),一瓶500克的天然蜂蜜在賣場銷售,一般不會低于30元。
3、不要選有大量泡沫的蜂蜜
未成熟的蜂蜜,水分(fen)含量(liang)較高,其中的酵(jiao)母容(rong)易(yi)發(fa)酵(jiao)產(chan)氣,從而形成大量(liang)泡沫和特殊的酒酸(suan)味。對那些(xie)開蓋前就存在大量(liang)泡沫的蜂蜜,盡(jin)量(liang)不(bu)要選擇(ze)。成熟蜜水分(fen)少,室溫下儲存即可,一般不(bu)會出現發(fa)酵(jiao)產(chan)氣產(chan)酸(suan)的情(qing)況。