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鴨肉的熱量

每100克的鴨肉中含有的熱(re)量通常(chang)為240大卡左右。

鴨肉因為(wei)其肉質(zhi)鮮嫩、營(ying)養豐(feng)富而被人(ren)們所喜愛(ai)，鴨肉含有豐(feng)富的蛋(dan)白(bai)質(zhi)、脂肪、鈣元(yuan)素(su)(su)、磷元(yuan)素(su)(su)、維生(sheng)素(su)(su)B1、維生(sheng)素(su)(su)B2等(deng)營(ying)養成(cheng)分，適(shi)量食用后通常能(neng)為(wei)人(ren)體補(bu)充營(ying)養。

需要注意(yi)的是。每100克(ke)的鴨肉，其熱(re)量一般(ban)為(wei)240大卡左右，熱(re)量相對較高，不建議(yi)減肥人(ren)士適量食用鴨肉，以免因為(wei)過量攝入熱(re)量，進而影(ying)響到減肥。

鴨肉的功效與作用

1、鴨肉(rou)有(you)滋陰(yin)補虛的作用(yong)，鴨肉(rou)性質(zhi)略寒(han)，所以能滋陰(yin)補虛，清(qing)理體內的熱毒，食用(yong)后清(qing)熱去火(huo)，適合那些陰(yin)虛內熱的人食用(yong)。

2、鴨肉(rou)還能(neng)補血行(xing)水(shui)、養胃生津，能(neng)夠提(ti)高人體脾(pi)(pi)胃功能(neng)，預防(fang)脾(pi)(pi)虛泄瀉，還能(neng)緩(huan)解人體的(de)消化(hua)不良(liang)。

3、鴨(ya)肉中所含的B族維生(sheng)素和(he)維生(sheng)素E較其它(ta)肉類更多(duo)，能(neng)夠有效(xiao)地抵抗腳氣病、神經炎和(he)多(duo)種炎癥，還(huan)能(neng)抗衰老。

4、可以利(li)水(shui)(shui)消(xiao)腫。鴨(ya)肉是一種味甘而(er)咸(xian)的食(shi)材，能(neng)夠通(tong)利(li)小(xiao)便，也能(neng)夠補腎固(gu)本，平時(shi)食(shi)用(yong)能(neng)夠起到利(li)水(shui)(shui)消(xiao)腫的作用(yong)，特別適合患有(you)慢性(xing)腎炎和身體有(you)水(shui)(shui)腫的人食(shi)用(yong)。

5、女性懷孕以(yi)(yi)后(hou)，會(hui)出現妊(ren)娠(shen)水(shui)腫也可(ke)以(yi)(yi)食用鴨肉(rou)，可(ke)以(yi)(yi)很(hen)快地使(shi)水(shui)腫消退。