大竹蟶原產國(guo)家中國(guo)、日(ri)本、朝鮮(xian)、菲律(lv)賓(bin)和帝汶(wen)島(dao)等地,目前主要分布(bu)(bu)于我國(guo)沿海(hai)、日(ri)本南部、朝鮮(xian)西(xi)海(hai)岸、菲律(lv)賓(bin)和帝汶(wen)島(dao)等地。在我國(guo)沿海(hai)分布(bu)(bu)很廣,北自(zi)遼寧,南至(zhi)廣西(xi)、廣東和海(hai)南島(dao)均有(you)分布(bu)(bu)。
大(da)竹蟶貝殼(ke)(ke)大(da)而脆薄,略呈斜長方(fang)形,兩殼(ke)(ke)合抱(bao)呈竹筒(tong)狀,兩端(duan)開口。殼(ke)(ke)長約為(wei)殼(ke)(ke)高(gao)的4~5倍,殼寬約為殼高的(de)2/3~3/4。殼(ke)頂位于(yu)最(zui)前端。貝殼(ke)背(bei)緣(yuan)(yuan)(yuan)平(ping)直,腹緣(yuan)(yuan)(yuan)中部微凹(ao),背(bei)、腹緣(yuan)(yuan)(yuan)平(ping)行。前緣(yuan)(yuan)(yuan)自背(bei)向腹側前方(fang)傾(qing)斜,呈截狀,后緣(yuan)(yuan)(yuan)圓。韌帶細長(chang),暗(an)褐色,前端尖,后端寬,呈三角形(xing),其長(chang)度(du)約為殼(ke)長(chang)的(de)1/5~1/4。殼表面(mian)凸而光滑(hua),被有一(yi)層發亮的(de)黃褐色的(de)外(wai)(wai)皮,外(wai)(wai)皮向殼緣內(nei)側卷曲。殼頂附近的(de)外(wai)(wai)皮常磨損(sun)脫(tuo)落而呈(cheng)灰白色或淡紫(zi)色。同心生長(chang)線(xian)(xian)明顯,細膩(ni),沿后緣和腹緣方向排列。無放射(she)肋。殼表面(mian)常有與生長(chang)線(xian)(xian)一(yi)致的(de)肉紅(hong)色彩帶。殼內(nei)面(mian)灰白色,略呈(cheng)淡紫(zi)色光彩。鉸合部極狹小,每(mei)殼具有主齒(chi)1枚。前閉(bi)殼(ke)肌痕(hen)狹長(chang),在韌(ren)帶(dai)內下方,其(qi)長(chang)度略小(xiao)于韌(ren)帶(dai)的(de)長(chang)度;后閉(bi)殼(ke)肌痕(hen)三角形(xing),位于貝(bei)殼(ke)后部1/4處。外套(tao)痕明顯。外套(tao)竇寬大,略呈三(san)角形。足部肌(ji)肉特(te)別(bie)發達,左(zuo)、右稍扁,前端尖(jian),呈柱(zhu)頭狀。兩個(ge)水(shui)管(guan)粗大,全(quan)長愈合(he),表面(mian)常(chang)有黑白相間排列的環紋,水(shui)管(guan)管(guan)口周(zhou)圍具(ju)有乳頭狀突(tu)起。左(zuo)、右外套(tao)膜腹面(mian)愈合(he),前端內側各(ge)有一個(ge)小(xiao)突(tu)起,背側前端有一對短小(xiao)的突(tu)起。
大竹蟶生活于潮間帶中、下區至淺海(hai)的泥沙中,埋棲深度30~40cm,洞穴傾(qing)斜,與地面(mian)成70~80°角。在(zai)受到(dao)外界強刺激及遇到(dao)敵害時會自(zi)動切除(chu)水管,逃逸,在(zai)條(tiao)件適宜的(de)情況下,又會生出水管,24小時內能生長(chang)1~2節。
1、胚胎期(qi)基本(ben)同(tong)腹足(zu)類,但受精(jing)卵(luan)孵化后還(huan)末(mo)形成(cheng)擔輪幼蟲,需經一段發育才(cai)可(ke)形成(cheng)擔輪幼蟲。
2、幼(you)蟲期(qi)該期(qi)從擔輪幼(you)蟲開(kai)始到稚貝附著為止,它包括擔輪幼(you)蟲、面盤幼(you)蟲(D形(xing)幼(you)(you)(you)蟲(chong)和殼(ke)頂幼(you)(you)(you)蟲(chong)、和匍匐(fu)幼(you)(you)(you)蟲(chong)三(san)個(ge)不同階段。各期(qi)幼(you)(you)(you)蟲(chong)形(xing)態差別是很大的(de)。
3、稚貝(bei)期幼(you)蟲(chong)經過(guo)(guo)一段(duan)時間(jian)的浮游和匍匐生活(huo)(huo)后,便附著變態為稚貝(bei)。該期是幼(you)蟲(chong)向成體生活(huo)(huo)過(guo)(guo)渡(du)的階段(duan)。
4、幼(you)貝期此期在形態(tai)(tai)上除了性腺尚未成(cheng)熟外,其(qi)他形態(tai)(tai)、器官和(he)生活方式均已(yi)和(he)成(cheng)體一樣。
5、成貝期(qi)自第一次(ci)性成熟后均屬此期(qi)。
大(da)竹(zhu)蟶軟體部分中粗(cu)蛋白(bai)含量為82.70%(干基),干物質(zhi)中水解氨基(ji)酸總(zong)量為81.21%,其中(zhong)必需(xu)氨基酸為(wei)27.22%,占(zhan)氨基酸總量(liang)的33.52%;氨基酸(suan)價為68,第一限制氨(an)(an)基酸(suan)為纈氨(an)(an)酸(suan)(1973年FAO/WHO標準(zhun));游離氨基(ji)酸(suan)中6種呈味氨(an)(an)基酸含量豐富,占游離氨(an)(an)基酸總量的81.09%;EPA和(he)DHA總量占脂肪酸(suan)的34.90%;礦(kuang)物(wu)質含量豐富。
大(da)(da)竹蟶(cheng)(cheng)個體肥大(da)(da),足(zu)部肌肉(rou)特別發達(da),出肉(rou)率(lv)高(gao),肉(rou)嫩味美,貝殼(ke)可(ke)入藥,為重要經濟貝類。由于其繁殖成(cheng)活率(lv)較低,加之近年(nian)來采(cai)捕強度大(da)(da)、生活海區(qu)環境污染嚴重,目(mu)前自(zi)然資源(yuan)量明顯(xian)衰(shuai)減。山東日(ri)照市水產研究所對大(da)(da)竹蟶(cheng)(cheng)的(de)人工育苗有所突破,但苗種死亡率(lv)仍然很高(gao),有待進一步研究。