1、蘇東坡傳說（浙江省），編號：Ⅰ-99
（1）批次/類型：2011年(第三批)，新增項目
（2）申報地區或單位：浙江省杭州市
（3）保護單位：杭州名人紀念館
2、蘇東坡傳說（湖北省），編號：Ⅰ-99
（1）批次/類型：2014年(第四批)，擴展項目
（2）申報地區或單位：湖北省黃岡市
（3）保護單位：黃岡市群眾藝術館（黃岡市民俗博物館）
蘇軾學識淵(yuan)博(bo)，多(duo)(duo)才多(duo)(duo)藝，在書法、繪畫(hua)、詩詞、散(san)文各方面(mian)都有很(hen)高的(de)造詣(yi)；他性格豪邁(mai)，為人表里澄澈，講究風節(jie)操守(shou)，一生雖遭受很(hen)大的(de)政治(zhi)磨難，但對人生始終抱有超(chao)曠達(da)觀的(de)襟(jin)懷(huai)；他同情百(bai)姓，關(guan)心生產，在各地(di)為官期間(jian)(jian)，為當地(di)老百(bai)姓切切實實做(zuo)了許多(duo)(duo)好事。出于對蘇東(dong)坡的(de)喜愛，當地(di)民間(jian)(jian)流傳(chuan)了眾多(duo)(duo)關(guan)于他的(de)傳(chuan)說。
蘇(su)(su)東(dong)(dong)坡傳(chuan)(chuan)說流(liu)傳(chuan)(chuan)范圍很廣，在《中(zhong)國民間故(gu)(gu)事(shi)集成》的(de)(de)普查(cha)和編(bian)輯中(zhong)，浙(zhe)江(jiang)、江(jiang)蘇(su)(su)、江(jiang)西、河北、山東(dong)(dong)、陜西、湖北、四川(chuan)、廣東(dong)(dong)、海南等(deng)省卷本(ben)都有所(suo)收(shou)錄(lu)。其中(zhong)，尤以蘇(su)(su)東(dong)(dong)坡在杭州的(de)(de)傳(chuan)(chuan)說數(shu)量最多，也最為出色。蘇(su)(su)東(dong)(dong)坡曾先后兩(liang)次在杭州任官，第一次任通判，第二次任知(zhi)州，總共歷時五年，在這里留下(xia)了(le)大量傳(chuan)(chuan)說故(gu)(gu)事(shi)。他(ta)在杭州期間留下(xia)的(de)(de)傳(chuan)(chuan)說故(gu)(gu)事(shi)，與地方風物交相輝映，令人難忘。董校昌主(zhu)編(bian)的(de)(de)《蘇(su)(su)東(dong)(dong)坡在杭州的(de)(de)傳(chuan)(chuan)說》就收(shou)入了(le)當代(dai)還(huan)在流(liu)傳(chuan)(chuan)的(de)(de)蘇(su)(su)東(dong)(dong)坡傳(chuan)(chuan)說56則。在杭州還(huan)流(liu)傳(chuan)(chuan)蘇(su)(su)東(dong)(dong)坡是一位(wei)美食(shi)家(jia)，人們還(huan)用(yong)東(dong)(dong)坡肉來(lai)做紀念。
古城黃州，因(yin)東坡而聞名天(tian)下(xia)。黃州對于蘇(su)軾來說(shuo)(shuo)，是人生的(de)一段(duan)重要時光。在(zai)這(zhe)里，他的(de)心態(tai)得到(dao)進(jin)一步的(de)錘煉，直(zhi)至曠(kuang)達(da)。在(zai)這(zhe)里，他的(de)文學造詣(yi)達(da)到(dao)頂(ding)峰。正如余秋雨在(zai)《蘇(su)東坡突圍》中，說(shuo)(shuo)：“蘇(su)東坡成全了(le)黃州，黃州也(ye)成全了(le)蘇(su)東坡。”
于公余(yu)便帶領家人開(kai)墾城東的(de)一(yi)塊坡地，種田幫補(bu)生計。“東坡居士”的(de)別號便是他在這(zhe)時(shi)起的(de)。
相傳蘇(su)東(dong)坡(po)在(zai)徐州、黃州、杭州三個(ge)地(di)方做過“東(dong)坡(po)肉(rou)”。在(zai)任徐州知州時帶領百(bai)(bai)姓(xing)抗洪(hong)筑堤(di)保(bao)城，百(bai)(bai)姓(xing)紛紛殺豬宰羊上(shang)府慰勞，東(dong)坡(po)推(tui)辭不掉，收下(xia)后親自指點家人燒制紅燒肉(rou)回贈予老百(bai)(bai)姓(xing)。大(da)家食后，都(dou)覺(jue)得此(ci)肉(rou)肥而不膩、酥香味美，一致(zhi)稱它(ta)為(wei)“回贈肉(rou)”。
元豐(feng)三年（1080）二(er)月一日，蘇軾(shi)被(bei)謫貶到黃(huang)州(zhou)(zhou)(zhou)，見(jian)黃(huang)州(zhou)(zhou)(zhou)市面豬(zhu)肉(rou)價賤(jian)(jian)，而人們不大吃它，便親(qin)自(zi)烹調豬(zhu)肉(rou)。有(you)一次他食得(de)興(xing)起，即興(xing)作了一首(shou)打油(you)詩名曰《食豬(zhu)肉(rou)詩》，詩中寫道：“黃(huang)州(zhou)(zhou)(zhou)好豬(zhu)肉(rou)，價賤(jian)(jian)如糞(fen)土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少(shao)著水(shui)，火候足時它自(zi)美。每日早來打一碗，飽得(de)自(zi)家君莫管。”此詩一傳(chuan)十(shi)，十(shi)傳(chuan)百(bai)，人們開(kai)始爭相仿制，并(bing)把這道菜戲稱為“東坡肉(rou)”。
蘇(su)東(dong)坡(po)二任杭州(zhou)知州(zhou)時，組織民工疏浚(jun)(jun)西湖，筑堤建橋，使葑(feng)草湮(yin)沒(mei)大(da)半的(de)西湖重新恢復昔日美景，杭州(zhou)的(de)老(lao)百姓非常感(gan)謝他，過年時，大(da)家就抬豬(zhu)擔酒來給(gei)他拜(bai)年。蘇(su)東(dong)坡(po)收到(dao)后，便指點家人將肉切成方塊，燒得紅酥醇香分送給(gei)參加疏浚(jun)(jun)西湖的(de)民工們吃(chi)，大(da)家吃(chi)后無不贊(zan)賞稱奇，于是“東(dong)坡(po)肉”的(de)美名更傳遍了中國。
古城黃州(zhou)，因東(dong)坡(po)而(er)聞名天下(xia)。黃州(zhou)對于蘇軾(shi)來(lai)說(shuo)，是(shi)人生的一(yi)段重(zhong)要時光(guang)。在這里，他的心(xin)態(tai)得(de)到進(jin)一(yi)步的錘煉，直至曠達(da)。在這里，他的文學造詣達(da)到頂(ding)峰。正如余秋雨在《蘇東(dong)坡(po)突(tu)圍》中，說(shuo)：“蘇東(dong)坡(po)成全了(le)(le)黃州(zhou)，黃州(zhou)也成全了(le)(le)蘇東(dong)坡(po)。”
日前，經江(jiang)(jiang)蘇(su)(su)省(sheng)人民政府認(ren)定公布(bu)，常(chang)州(zhou)共有15項非物質文化遺產(chan)項目(mu)被批準(zhun)為(wei)(wei)第四批江(jiang)(jiang)蘇(su)(su)省(sheng)非物質文化遺產(chan)項目(mu)，其中由常(chang)州(zhou)市天寧(ning)區(qu)文化館(guan)申報、常(chang)州(zhou)市名人研究會作為(wei)(wei)傳承單位(wei)的“蘇(su)(su)東(dong)坡傳說(shuo)”成功(gong)入選，編(bian)號為(wei)(wei)JSI—38。
北(bei)宋大文豪蘇(su)(su)東坡(po)(po)與常(chang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)有(you)著不解(jie)之(zhi)緣，他對(dui)人杰地(di)靈、物阜民豐的(de)(de)常(chang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)情有(you)獨鐘、無比(bi)眷(juan)念。他21歲考中(zhong)進(jin)士時，就(jiu)結識了10多位常(chang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)籍同科(ke)進(jin)士，與單錫定(ding)下“雞(ji)黍(shu)之(zhi)約”。在他以后(hou)40多年的(de)(de)人生(sheng)中(zhong)，曾10多次到常(chang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，其(qi)間(jian)兩次上表朝(chao)廷乞居常(chang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)，并擔任過常(chang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)團練副使(shi)，晚年自海南赦歸后(hou)定(ding)居并終老(lao)于常(chang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。蘇(su)(su)東坡(po)(po)去(qu)世后(hou)，他的(de)(de)長(chang)子蘇(su)(su)邁和(he)幼子蘇(su)(su)過的(de)(de)后(hou)代(dai)定(ding)居常(chang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)。常(chang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)作為蘇(su)(su)東坡(po)(po)的(de)(de)終老(lao)地(di)和(he)第二故(gu)鄉，除留下眾多遺跡(ji)，還留下了許多美麗(li)、動人的(de)(de)傳(chuan)說故(gu)事。千(qian)百年來(lai)，這些傳(chuan)說故(gu)事在常(chang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)民間(jian)口口相傳(chuan)，成為常(chang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)名人文化的(de)(de)重要組成部分。
常(chang)(chang)州市名人研(yan)究(jiu)會自(zi)1995年成(cheng)立以來，致力于常(chang)(chang)州名人的學術研(yan)究(jiu)，尤其(qi)注重于蘇(su)東(dong)坡傳說(shuo)的收集(ji)整理與保護，先后公(gong)開出版了《東(dong)坡常(chang)(chang)州奇緣(yuan)》、《蘇(su)東(dong)坡常(chang)(chang)州傳說(shuo)故事》等書籍，并拍攝(she)了《蘇(su)東(dong)坡傳說(shuo)》音像資(zi)料(liao)片，還于2011年8月份在蘇(su)東(dong)坡終老地藤花舊館(guan)成(cheng)功舉(ju)辦了“紀念蘇(su)東(dong)坡仙逝常(chang)(chang)州910周年名家書畫藏品展”，成(cheng)績斐(fei)然，在全國引起(qi)廣泛注目。
“蘇(su)東(dong)坡傳(chuan)說” 被公(gong)布為江蘇(su)省非遺項目(mu)后(hou)，常州市(shi)(shi)天寧(ning)區(qu)文(wen)化(hua)館和常州市(shi)(shi)名人研究會將進一步加強(qiang)學術(shu)研究，努力做好(hao)這項非遺的(de)保(bao)護工(gong)作(zuo)(zuo)，為“蘇(su)東(dong)坡傳(chuan)說”申報(bao)國家級非物質(zhi)文(wen)化(hua)遺產(chan)項目(mu)做好(hao)基(ji)礎工(gong)作(zuo)(zuo)。
蘇東(dong)坡傳說作為一種獨特的(de)(de)文化(hua)現象，深(shen)深(shen)印刻(ke)在勞動人民的(de)(de)心(xin)里，已經與杭州地區的(de)(de)文化(hua)緊(jin)密結(jie)合，成為文化(hua)傳統不可分割(ge)的(de)(de)一部分。
巧(qiao)笑倩兮(xi)
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