準備材(cai)料(liao):果(guo)脯、黑糖、香油、蜂蜜、葡萄干、面粉(fen)、糖粉(fen)、椰子(zi)粉(fen)、鹽和(he)椰漿。
制作步驟:
1、將果(guo)脯洗(xi)凈(jing),把果(guo)脯切成小粒,放入攪拌(ban)(ban)器中攪拌(ban)(ban)成泥狀。
2、將(jiang)黑糖(tang)、香油(you)、蜂蜜(mi)、葡萄(tao)干和椰子粉放入攪拌器中,攪拌均勻(yun)。
3、將面粉(fen)、糖粉(fen)、鹽和椰(ye)漿放(fang)入攪拌器中攪拌均(jun)勻。
4、將果(guo)(guo)脯(fu)泥(ni)均勻放入(ru)模具,用勺子把果(guo)(guo)脯(fu)泥(ni)壓實,然后放入(ru)鍋中,用中火(huo)煮熟,讓果(guo)(guo)脯(fu)泥(ni)變稠,撈出放涼。
5、將煮好的果脯(fu)泥放入烤盤中,用小火(huo)烤熟(shu),烤到果脯(fu)表面變黑(hei),然(ran)后放涼(liang)。
6、將(jiang)烤好的果脯(fu)切成小片,將(jiang)糖粉撒在(zai)果脯(fu)片上裝飾一下(xia)即可。
1、果脯富(fu)含纖維素(su),對改善腸道(dao)運(yun)動有良好作用,適量(liang)食用可以促進胃腸道(dao)消化。
2、果脯(fu)富(fu)含氨基酸、礦(kuang)物(wu)質、纖維(wei)素等營養成分,可(ke)以(yi)補(bu)充人體所(suo)需的(de)營養元素。
3、果脯中含有(you)維生(sheng)素(su)A,可以(yi)預防夜(ye)盲癥和視力下降。
4、果脯中含有較多的葡萄糖和果糖,容易被人(ren)體吸收,能迅速(su)為人(ren)體補充能量。