商河魁王金(jin)絲(si)(si)小(xiao)棗鮮(xian)棗皮紅色(se)艷,橢圓形,個大肉(rou)厚核小(xiao),平均縱橫徑為3.7×2.7cm,單(dan)果重12.5~15.0g,核重0.3~0.4g,肉(rou)質細(xi) 脆致密(mi),酸甜可口。干棗皺紋(wen)細(xi)勻,果肉(rou)淺黃色(se),肉(rou)厚而富有彈性,含糖(tang)量為72.3%~76.1%,掰開可見(jian)數十條(tiao)金(jin)黃色(se)糖(tang)絲(si)(si)相連。
“商河(he)(he)魁王金絲(si)小棗”產區(qu)位(wei)于商河(he)(he)縣境內,東臨(lin)商河(he)(he)縣沙河(he)(he)鄉,西(xi)臨(lin)商河(he)(he)縣懷仁鎮(zhen),南(nan)臨(lin)商河(he)(he)許商街道,北(bei)臨(lin)德州市樂(le)陵市。地(di)域(yu)保護范圍為濟南(nan)市商河(he)(he)縣殷巷(xiang)鎮(zhen),共計1個鎮(zhen)21個行(xing)政村(cun)。地(di)理坐(zuo)標為東經(jing)117°6′18″~117°6′31.9″,北(bei)緯37°24′25.8″~37°24′26.3″。地(di)域(yu)保護面積1000公(gong)頃,年生產總量(liang)為3萬噸。
商(shang)河魁(kui)王金絲小(xiao)棗鮮棗皮(pi)紅(hong)色艷,橢圓形,個(ge)大肉(rou)(rou)厚核小(xiao),平均縱橫徑為(wei)3.7×2.7cm,單果(guo)重(zhong)12.5~15.0g,核重(zhong)0.3~0.4g,肉(rou)(rou)質細 脆致密,酸(suan)甜(tian)可(ke)口(kou)。干棗皺紋細勻,果(guo)肉(rou)(rou)淺黃色,肉(rou)(rou)厚而富有彈性,含糖量(liang)為(wei)72.3%~76.1%,掰開可(ke)見數(shu)十條金黃色糖絲相(xiang)連。