商河魁王金絲小棗(zao)鮮棗(zao)皮紅色艷,橢圓形,個大肉(rou)厚(hou)核(he)(he)小,平均(jun)縱橫(heng)徑為3.7×2.7cm,單果重12.5~15.0g,核(he)(he)重0.3~0.4g,肉(rou)質(zhi)細 脆致密(mi),酸甜可口。干棗(zao)皺紋細勻,果肉(rou)淺黃(huang)色,肉(rou)厚(hou)而(er)富有(you)彈性,含糖量(liang)為72.3%~76.1%,掰開(kai)可見數十條金黃(huang)色糖絲相連。
“商(shang)(shang)河(he)魁王(wang)金絲小棗”產區位于(yu)商(shang)(shang)河(he)縣境(jing)內(nei),東(dong)臨商(shang)(shang)河(he)縣沙河(he)鄉,西臨商(shang)(shang)河(he)縣懷仁鎮,南(nan)臨商(shang)(shang)河(he)許商(shang)(shang)街道,北(bei)臨德州(zhou)市樂陵市。地(di)域(yu)(yu)保護范圍為(wei)濟南(nan)市商(shang)(shang)河(he)縣殷巷鎮,共(gong)計1個鎮21個行(xing)政村。地(di)理坐標(biao)為(wei)東(dong)經(jing)117°6′18″~117°6′31.9″,北(bei)緯37°24′25.8″~37°24′26.3″。地(di)域(yu)(yu)保護面積1000公頃,年(nian)生產總(zong)量為(wei)3萬噸(dun)。
商河(he)魁王金(jin)絲(si)(si)小(xiao)棗(zao)鮮棗(zao)皮紅色(se)艷,橢(tuo)圓(yuan)形,個大肉厚(hou)核小(xiao),平均(jun)縱橫徑為3.7×2.7cm,單果重(zhong)12.5~15.0g,核重(zhong)0.3~0.4g,肉質(zhi)細 脆致密,酸(suan)甜可口。干棗(zao)皺紋細勻(yun),果肉淺黃色(se),肉厚(hou)而富有彈性,含糖量為72.3%~76.1%,掰(bai)開可見數十條金(jin)黃色(se)糖絲(si)(si)相連。