東(dong)(dong)臺(tai)(tai)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)獲(huo)得(de)無(wu)公(gong)害認證(zheng)和國家綠色食品(pin)標志。東(dong)(dong)臺(tai)(tai)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)先后榮獲(huo)中(zhong)國地理標志商標、中(zhong)國名牌(pai)農(nong)產品(pin)和“2014江(jiang)蘇農(nong)產品(pin)和地理標志商標20強”等稱號。東(dong)(dong)臺(tai)(tai)西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)(gua)連年(nian)(nian)在(zai)(zai)全(quan)國西(xi)(xi)甜瓜(gua)(gua)(gua)擂臺(tai)(tai)賽上(shang)獲(huo)獎,在(zai)(zai)2015年(nian)(nian)全(quan)國西(xi)(xi)甜瓜(gua)(gua)(gua)擂臺(tai)(tai)賽中(zhong),東(dong)(dong)臺(tai)(tai)玉菇甜瓜(gua)(gua)(gua)在(zai)(zai)全(quan)國各地300多位選手選送的(de)西(xi)(xi)、甜瓜(gua)(gua)(gua)品(pin)種中(zhong)脫穎而(er)出,獲(huo)得(de)甜瓜(gua)(gua)(gua)綜合組冠軍。2019年(nian)(nian)11月(yue),入選中(zhong)國農(nong)業(ye)品(pin)牌(pai)目錄2019農(nong)產品(pin)區(qu)域公(gong)用品(pin)牌(pai)。
東(dong)(dong)(dong)(dong)臺西(xi)瓜產(chan)區位于江蘇省(sheng)鹽城市(shi)東(dong)(dong)(dong)(dong)臺市(shi)范公堤(原204國道(dao))以東(dong)(dong)(dong)(dong)行政區劃(hua)內,范圍為東(dong)(dong)(dong)(dong)臺鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、梁垛鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、安豐(feng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、富安鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、頭灶(zao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、南沈灶(zao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三倉(cang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、許河鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、唐(tang)洋鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、新街鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、弶港鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)等11鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(區),共237個村(cun)(居(ju)),弶港、新曹等農場。地理坐標(biao)為:東(dong)(dong)(dong)(dong)經120°18’至120°53’,北緯32°37’至32°58'。地域保護范圍內耕地面(mian)積(ji)78657公頃,東(dong)(dong)(dong)(dong)臺西(xi)瓜種植面(mian)積(ji)18733hm2,年產(chan)量96.4萬(wan)噸,總產(chan)值26.5億元。
土(tu)壤(rang)質(zhi)地:成(cheng)(cheng)陸(lu)原因(yin)獨特(te)(te)(te),由長江、淮(huai)河排(pai)(pai)入大海的(de)(de)泥沙在潮(chao)汛作(zuo)用下沖(chong)積而成(cheng)(cheng),特(te)(te)(te)有的(de)(de)沙壤(rang)土(tu),透氣性(xing)好、排(pai)(pai)水力強;獨特(te)(te)(te)的(de)(de)“夜潮(chao)性(xing)”,保持(chi)穩定的(de)(de)墑情;成(cheng)(cheng)土(tu)母質(zhi)以含鉀豐富的(de)(de)伊利(li)石為主,含鉀量130-205ppm,土(tu)壤(rang)偏堿性(xing),這里種出(chu)的(de)(de)西(xi)瓜,口感(gan)獨特(te)(te)(te)。特(te)(te)(te)有的(de)(de)土(tu)壤(rang)質(zhi)地,形(xing)成(cheng)(cheng)東臺西(xi)瓜特(te)(te)(te)有品質(zhi)。
水(shui)資源(yuan)情況(kuang):雨(yu)水(shui)充(chong)沛,年(nian)降水(shui)量(liang)1000毫米左右,生(sheng)(sheng)產季(ji)(ji)節雨(yu)水(shui)調勻,優質水(shui)資源(yuan)覆蓋全(quan)境,無污(wu)染,滿足西(xi)瓜(gua)(gua)生(sheng)(sheng)長對水(shui)分要求。氣候情況(kuang):區域處于亞熱帶(dai)暖溫帶(dai)過渡帶(dai),季(ji)(ji)風氣候,無霜期(qi)242天,西(xi)瓜(gua)(gua)生(sheng)(sheng)產期(qi)間平均氣溫20.4℃,果(guo)實膨大期(qi)晝夜(ye)溫差大,光照充(chong)足,常年(nian)日(ri)照時數2000-2400小(xiao)時,有利于西(xi)瓜(gua)(gua)糖(tang)分積累。
外在(zai)(zai)感官特征:果(guo)(guo)型圓球形,單果(guo)(guo)重(zhong)4~5kg,果(guo)(guo)皮(pi)表(biao)面光(guang)滑,色(se)澤鮮(xian)亮,淡綠色(se)覆深(shen)綠色(se)條紋,果(guo)(guo)皮(pi)厚(hou)度0.5cm~0.8cm,瓜(gua)瓤 鮮(xian)紅,汁(zhi)多爽(shuang)口,細(xi)嫩鮮(xian)甜(tian),回味留香。內在(zai)(zai)品(pin)(pin)質指標(biao):可溶性固(gu)形物11%~13%,VC含量大于5mg/100g,含水(shui)量88~92g/100g。安全(quan)要求:符(fu)合食品(pin)(pin)安全(quan)系(xi)列(lie)國(guo)家標(biao)準。
東臺自古以來(lai)(lai),海勢(shi)東漸,成陸較快,灘(tan)涂草地(di)(di)逐(zhu)(zhu)步(bu)利(li)用(yong),鄉村(cun)以發(fa)展鹽業和農(nong)業兩大(da)宗(zong)產(chan)業。東臺域內以范公堤(di)(di)為界,堤(di)(di)東為長江(jiang)、黃河(he)泥(ni)沙(sha)隨潮汛漲落時(shi)沖擊(ji)而成的平原(yuan)地(di)(di)帶,并(bing)逐(zhu)(zhu)步(bu)向東方延伸(shen),地(di)(di)勢(shi)也(ye)愈來(lai)(lai)愈高(堤(di)(di)東最高處地(di)(di)面(mian)真(zhen)高達5.1米(mi),比堤(di)(di)西(xi)(xi)地(di)(di)區(qu)(qu)高出2-3米(mi))。西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)屬喜旱(han)作(zuo)物,特別適宜(yi)于這(zhe)一區(qu)(qu)域的沙(sha)壤土上(shang)(shang)種(zhong)植。據史料記載,公元(yuan)(yuan)1023年(nian)(天圣元(yuan)(yuan)年(nian))歷(li)史名人范仲淹(yan)在東臺任(ren)西(xi)(xi)溪鹽倉(cang)監時(shi),很多農(nong)民就(jiu)已(yi)種(zhong)植西(xi)(xi)瓜(gua)(gua),城里開始有西(xi)(xi)瓜(gua)(gua)集市。由于東臺地(di)(di)勢(shi)呈東高西(xi)(xi)低(di)(di)、南(nan)高北低(di)(di),歷(li)史上(shang)(shang)農(nong)田(tian)高高低(di)(di)低(di)(di),大(da)匡(kuang)小(xiao)塊,千(qian)差萬別。堤(di)(di)西(xi)(xi)地(di)(di)區(qu)(qu)是(shi)“高匡(kuang)水(shui)平田(tian),低(di)(di)匡(kuang)能行船(chuan)”;堤(di)(di)東地(di)(di)區(qu)(qu)是(shi)“高田(tian)好種(zhong)瓜(gua)(gua),低(di)(di)田(tian)能放(fang)鴉”。
近靠東(dong)(dong)臺臺城東(dong)(dong)南部的(de)長(chang)(chang)青(qing)村,坐(zuo)落于(yu)范公堤的(de)沿坡,歷(li)史上因終(zhong)年(nian)生產瓜(gua)果蔬菜源源不斷,四(si)季(ji)長(chang)(chang)青(qing)而得名。盛產的(de)百合頭青(qing)菜和(he)西(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)歷(li)史悠(you)久,質量馳名遠近。長(chang)(chang)出(chu)的(de)西(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)清鮮可(ke)口(kou),素(su)享盛名,憑借緊靠城郊的(de)優勢和(he)種(zhong)瓜(gua)的(de)傳(chuan)統經驗(yan),除自吃(chi)還(huan)能進城賣瓜(gua)賺錢,成為人們喜(xi)愛(ai)生食(shi)的(de)主選果品。隨著時(shi)代變(bian)遷(qian),西(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)的(de)種(zhong)植區域不斷向東(dong)(dong)延伸擴展,四(si)灶上官村、三倉官苴村數百年(nian)來(lai)一直(zhi)以種(zhong)植西(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)而聞名遐(xia)邇。三倉鎮常年(nian)種(zhong)植西(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)面積達(da)6.5萬(wan)畝,三倉西(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)作為東(dong)(dong)臺西(xi)(xi)(xi)(xi)瓜(gua)的(de)代表(biao)在省內(nei)外(wai)有名。