弶港甜(tian)葉菊葉片厚實、深綠,披針形(xing)。沖泡后湯色淡綠,清亮持(chi)久,氣(qi)味清香,入口甘甜(tian)。弶港甜(tian)葉菊種植區(qu)域涉及沿海經濟(ji)區(qu)、弶港鎮(zhen)(zhen)(zhen)、頭(tou)灶鎮(zhen)(zhen)(zhen)和三倉鎮(zhen)(zhen)(zhen)共計4個鎮(zhen)(zhen)(zhen)(區(qu)),12個行政村。地(di)理坐標(biao)為(wei)東經120°40′-120°49′,北(bei)緯32°48′-32°55′。地(di)域保(bao)護范圍內實際種植面積(ji)2000公頃,產量(liang)15000噸。
弶港甜葉(xie)菊(ju)種(zhong)(zhong)植(zhi)區域涉及沿海經濟區、弶港鎮(zhen)(zhen)、頭灶(zao)鎮(zhen)(zhen)和三倉鎮(zhen)(zhen)共(gong)計4個鎮(zhen)(zhen)(區),12個行(xing)政(zheng)村。地理坐(zuo)標為(wei)東經120°40′-120°49′,北(bei)緯(wei)32°48′-32°55′。地域保護范圍(wei)內實際種(zhong)(zhong)植(zhi)面積2000公頃,產量15000噸。
生(sheng)態環境優良。“弶港甜葉菊”生(sheng)產區域處于北亞熱帶(dai)(dai)向南暖溫(wen)帶(dai)(dai)過渡地帶(dai)(dai),瀕臨黃(huang)海(hai)(hai),為長江及(ji)黃(huang)淮(huai)海(hai)(hai)泥(ni)沙淤(yu)積形成的沿海(hai)(hai)灘涂改良而成,是聯合國教科文組織認(ren)定的太平洋西岸(an)唯一(yi)未被污染的生(sheng)態濕地。
土(tu)壤(rang)(rang)類型為沙壤(rang)(rang)“夜潮(chao)土(tu)”,滲(shen)透性好,有利于提高移栽(zai)成(cheng)活率,增加糖苷積累;土(tu)壤(rang)(rang)pH值(zhi)7.5-8.2;耕作層深度25cm以上,富(fu)含(han)磷、鉀;氣候(hou)濕(shi)潤:種植(zhi)區(qu)域受海陸季(ji)風影響(xiang)顯著,屬(shu)濕(shi)潤的季(ji)風氣候(hou)區(qu)。光照(zhao)充足,4-7月(yue)份(fen)甜葉菊生(sheng)長期間(jian)日照(zhao)時數均在12小時以上;雨水(shui)充沛(pei),河網密集,水(shui)資源豐富(fu),灌溉水(shui)源為長江水(shui)經泰(tai)東(dong)河引流入(ru)境。無霜(shuang)期長,晝夜溫(wen)差8度左右(you)。
外在(zai)感官特征:弶(jiang)港甜葉(xie)(xie)(xie)(xie)菊葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)厚(hou)實、深綠,披針形(xing)。沖泡后湯色淡綠,清亮持久,氣味清香(xiang),入口甘甜。內在(zai)品(pin)質(zhi)(zhi)指標:弶(jiang)港甜葉(xie)(xie)(xie)(xie)菊葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)中(zhong)總苷(gan)含量(liang)不低于13%,其中(zhong)R-A苷(gan)占總苷(gan)含量(liang)不低于60%。甜葉(xie)(xie)(xie)(xie)菊干葉(xie)(xie)(xie)(xie)質(zhi)(zhi)量(liang)要(yao)求(qiu):干葉(xie)(xie)(xie)(xie)含水量(liang)達到安(an)(an)全貯藏(zang)要(yao)求(qiu)。干葉(xie)(xie)(xie)(xie)中(zhong)無(wu)(wu)泥沙、無(wu)(wu)枝梗、無(wu)(wu)花、無(wu)(wu)籽、無(wu)(wu)枯葉(xie)(xie)(xie)(xie)、無(wu)(wu)黑葉(xie)(xie)(xie)(xie)雜質(zhi)(zhi),標準為:甜葉(xie)(xie)(xie)(xie)菊葉(xie)(xie)(xie)(xie)純度>90%。有(you)毒有(you)害物質(zhi)(zhi)殘留量(liang)符合國家(jia)綠色食品(pin)生產(chan)管理安(an)(an)全標準。妥(tuo)善貯藏(zang),無(wu)(wu)霉爛變質(zhi)(zhi)。符合其它出(chu)口質(zhi)(zhi)量(liang)標準。安(an)(an)全要(yao)求(qiu):認真貫(guan)徹(che)落實國家(jia)《食品(pin)安(an)(an)全法(fa)》和《農產(chan)品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)安(an)(an)全法(fa)》,嚴格執行市場(chang)準入制(zhi)度,全面推(tui)進弶(jiang)港甜葉(xie)(xie)(xie)(xie)菊標準化生產(chan),產(chan)業化經營。