清泉溝(gou)小(xiao)米(mi)，河南省三門峽市(shi)陜(shan)州(zhou)區特產，全國農產品地理標志。
三門峽市陜州(zhou)區(qu)屬(shu)暖溫帶季(ji)風(feng)型氣候(hou)。春(chun)、夏、秋(qiu)、冬四季(ji)分(fen)明，春(chun)季(ji)干(gan)旱(han)多風(feng)，夏季(ji)炎熱多雨，秋(qiu)季(ji)溫和(he)(he)濕(shi)潤(run)，冬季(ji)干(gan)寒少雨雪，適宜種植谷(gu)子。清(qing)泉溝(gou)(gou)小米(mi)米(mi)色金黃發亮，籽粒圓大(da)，整齊、均勻，熬粥糊化速度快(kuai)，米(mi)汁香(xiang)稠，米(mi)油(you)豐富，粘糯(nuo)醇香(xiang)，細(xi)柔(rou)光(guang)滑，湯(tang)紋可揭數層，食用(yong)之滿口(kou)溢香(xiang)粳性，細(xi)柔(rou)光(guang)滑，溢香(xiang)可口(kou)。2018年2月(yue)12日，原中華人民共和(he)(he)國農業部(bu)正式批準對(dui)“清(qing)泉溝(gou)(gou)小米(mi)”實施農產品地理標志登記(ji)保護。
三門(men)峽市陜州區張茅鄉(xiang)境(jing)內(nei)22個行政村，地理坐標為東(dong)經111°19′36″～111°25′50″，北緯34°39′53″～34°45′03″。
2016年，清泉溝小米年種(zhong)植(zhi)面積2000余畝(mu)，產優質谷子(zi)40多萬(wan)公斤。
2017年，三門(men)峽市陜州區清泉溝小米生產登記總(zong)面(mian)積約667公頃，年穩定產量在2000噸。
2018年2月12日(ri)，原中華(hua)人民(min)共(gong)和國(guo)農業部正(zheng)式批準對“清(qing)泉溝(gou)小米”實施農產品地理標(biao)志登記(ji)保護。
清(qing)末慈(ci)禧(xi)太(tai)后路過此地，親口品嘗清(qing)泉小米(mi)，贊(zan)譽不絕，隨賜清(qing)泉小米(mi)為(wei)“清(qing)泉貢米(mi)”。
2012年(nian)，陜縣成立(li)谷子種植(zhi)專業合作社。
2016年，陜(shan)縣谷子種(zhong)(zhong)植(zhi)專業合作社。開始大面積種(zhong)(zhong)植(zhi)谷子。
我(wo)心明(ming)亮
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