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赤壁青磚茶主(zhu)要(yao)產(chan)(chan)于(yu)湖北的(de)咸寧地(di)(di)區。已有一百(bai)多年的(de)生(sheng)產(chan)(chan)歷史。赤壁青磚茶產(chan)(chan)地(di)(di)主(zhu)要(yao)在(zai)湖北省咸寧地(di)(di)區的(de)薄(bo)圻，咸寧、通(tong)山、崇陽、通(tong)場(chang)面等縣，主(zhu)要(yao)銷往內蒙(meng)古(gu)等西北地(di)(di)區。

赤壁青(qing)(qing)(qing)磚(zhuan)茶以(yi)老青(qing)(qing)(qing)茶為原料，經(jing)壓制(zhi)而成。青(qing)(qing)(qing)磚(zhuan)茶的壓制(zhi)分(fen)三(san)四面(mian)、二(er)面(mian)和里茶三(san)個部分(fen)。其中三(san)四面(mian)，即(ji)面(mian)層部分(fen)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)最(zui)(zui)好(hao)。色澤為棕色，茶汁味濃可口，香(xiang)氣獨特，回甘雋永。最(zui)(zui)外一(yi)層稱(cheng)灑面(mian)，原料的質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)最(zui)(zui)好(hao)，最(zui)(zui)里面(mian)的一(yi)層稱(cheng)二(er)面(mian)，質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)稍差，這兩層之間的一(yi)層稱(cheng)里茶，質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)較差。

赤壁(bi)青磚(zhuan)茶外形長為長方磚(zhuan)形，色澤青褐(he)，香氣(qi)純正，滋味尚濃無青氣(qi)，水色紅(hong)黃尚明，葉底暗黑粗老。每片(pian)青磚(zhuan)重2公(gong)(gong)斤(jin)（其中灑(sa)面(mian)、二面(mian)占0.125公(gong)(gong)斤(jin)，里茶1.75公(gong)(gong)斤(jin)）大小規格為34X17X4厘米(mi)。

青磚(zhuan)(zhuan)茶飲(yin)用時需將茶磚(zhuan)(zhuan)破碎，放進特制(zhi)的水(shui)(shui)壺(hu)中加水(shui)(shui)煎(jian)煮，茶汗(han)濃香(xiang)可口，具有清(qing)心(xin)提(ti)神，生津止渴(ke)，暖人御寒，化滯利胃，殺菌收斂，治療腹(fu)瀉等多種功效(xiao)，陳磚(zhuan)(zhuan)茶效(xiao)果更好。