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一.產品介紹

平(ping)(ping)陰(yin)(yin)(yin)玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)紅(hong)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)于山(shan)(shan)東(dong)(dong)“齊(qi)魯泉鄉”平(ping)(ping)陰(yin)(yin)(yin)縣(xian)洪范(fan)池(chi)鎮，因(yin)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)優(you)(you)、結果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)早、產(chan)(chan)量(liang)高、效益(yi)大，已被山(shan)(shan)西(xi)、陜西(xi)、江蘇、河南(nan)等八(ba)省一市(shi)引種栽培。玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)紅(hong)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)為(wei)(wei)元帥系短枝型(xing)芽變(bian)新品(pin)(pin)(pin)(pin)種，1979年(nian)在山(shan)(shan)東(dong)(dong)省第七次(ci)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)良(liang)種鑒定會上(shang)定名(ming)，因(yin)其(qi)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)濃(nong)紅(hong)，又(you)產(chan)(chan)于聞名(ming)遐(xia)邇(er)的玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)之鄉，故定名(ming)為(wei)(wei)“玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)紅(hong)”蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。l983年(nian)獲(huo)山(shan)(shan)東(dong)(dong)省科委(wei)三(san)等獎，l987年(nian)獲(huo)山(shan)(shan)東(dong)(dong)省林業(ye)廳優(you)(you)質(zhi)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin)(pin)(pin)獎，2004年(nian)被農(nong)(nong)業(ye)部農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)安全中心認證為(wei)(wei)國(guo)家(jia)(jia)級無公害農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)，2008年(nian)“平(ping)(ping)陰(yin)(yin)(yin)玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)紅(hong)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)”榮(rong)獲(huo)國(guo)家(jia)(jia)地(di)理標志保護產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)認證，并注冊(ce)了“玫(mei)(mei)冠”、“zgsod”商標。平(ping)(ping)陰(yin)(yin)(yin)玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)紅(hong)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實為(wei)(wei)長(chang)圓錐形(xing)，淡(dan)紅(hong)色(se)，高樁，五棱(leng)明顯；果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)形(xing)指數(shu)為(wei)(wei)0.988，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實大而整(zheng)齊(qi)，平(ping)(ping)均單(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)320－350克，最大單(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)700克，95%為(wei)(wei)套袋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，商品(pin)(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)占95％以(yi)上(shang)。果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)黃白(bai)色(se)，可(ke)容性(xing)固形(xing)物為(wei)(wei)12.7％。該品(pin)(pin)(pin)(pin)種8-10月(yue)份(fen)成熟，香味濃(nong)，上(shang)色(se)好，產(chan)(chan)量(liang)高，營養(yang)豐富。采摘前落果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)輕，具(ju)有豐產(chan)(chan)性(xing)能強、品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)上(shang)乘之特點，其(qi)經濟效益(yi)可(ke)與美(mei)國(guo)新紅(hong)星媲美(mei)。平(ping)(ping)陰(yin)(yin)(yin)縣(xian)現(xian)有玫(mei)(mei)瑰(gui)(gui)紅(hong)蘋果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)面積近3萬畝(mu)，年(nian)總產(chan)(chan)量(liang)3萬多噸(dun)，以(yi)其(qi)特有的色(se)、香、味、形(xing)等特點博得國(guo)內外市(shi)場(chang)的歡迎，目前遠銷深圳(zhen)、廣(guang)州、福建、哈爾(er)賓等十幾個省、市(shi)，并出口東(dong)(dong)南(nan)亞(ya)、中東(dong)(dong)、南(nan)非(fei)十多個國(guo)家(jia)(jia)和(he)地(di)區，其(qi)發展前景十分廣(guang)闊。

二(er).自然生態環境(jing)

1、土(tu)(tu)(tu)壤地(di)貌情況：平(ping)陰(yin)縣地(di)處泰(tai)山西(xi)麓低山丘(qiu)陵與魯西(xi)北沖積(ji)平(ping)原交接(jie)地(di)帶，境(jing)內(nei)地(di)形復雜，地(di)貌類型繁多，大寨山主峰海拔高494.8米，由此向(xiang)(xiang)東、向(xiang)(xiang)西(xi)北呈階(jie)梯狀降低。保(bao)護(hu)區(qu)為中西(xi)部低山丘(qiu)陵山區(qu)，從南至北為山嶺起(qi)伏、溝壑縱(zong)橫的(de)梯臺(tai)田地(di)，土(tu)(tu)(tu)壤類型主要是褐土(tu)(tu)(tu)，土(tu)(tu)(tu)層(ceng)厚度多數在(zai)(zai)100cm以(yi)上(shang)，部分地(di)塊在(zai)(zai)60cm以(yi)上(shang)，據測定有(you)機質(zhi)含量1.2%以(yi)上(shang)，含氮0.12%，含磷0.3%，速效(xiao)磷大于80mg/kg，速效(xiao)鉀大于120mg/kg，土(tu)(tu)(tu)層(ceng)疏松深(shen)厚，保(bao)水保(bao)肥(fei)能(neng)力強，適(shi)合果樹生長(chang)。

2、水文情況：保護(hu)區內水利條件(jian)優越，橫貫洪范池鎮(zhen)、東阿鎮(zhen)、玫瑰鎮(zhen)全境的(de)浪溪河、玉帶河及(ji)其10多個中小型水庫(ku)和豐富的(de)地下(xia)水資源灌(guan)溉方便，農(nong)田排灌(guan)設(she)施配套齊全，，水質清(qing)澈無污染，全部達到了旱能(neng)澆，澇能(neng)排，彌補了平陰縣偶(ou)有(you)年份少雨的(de)不足(zu)。

3、氣(qi)候情況：平(ping)陰縣地屬暖溫(wen)(wen)帶大(da)(da)陸性半濕潤(run)季風型氣(qi)候，其特點：氣(qi)候溫(wen)(wen)和，四季分明，冬季寒冷少(shao)雨(yu)雪，春季干(gan)旱(han)多(duo)風，夏(xia)季炎(yan)熱多(duo)雨(yu)，秋季天高氣(qi)爽(shuang)(shuang)晝夜溫(wen)(wen)差(cha)(cha)大(da)(da)，干(gan)濕度差(cha)(cha)大(da)(da)，有利蘋果作(zuo)物的增色生長(chang)。光照(zhao)：本區(qu)光照(zhao)資源豐富，日照(zhao)時(shi)間(jian)長(chang)，光照(zhao)充足，常年(nian)平(ping)均(jun)日照(zhao)時(shi)數為(wei)2069小時(shi)，占全年(nian)可照(zhao)時(shi)間(jian)的54%，有利于蘋果光和作(zuo)用。溫(wen)(wen)度：年(nian)積溫(wen)(wen)4580℃，平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)13.6℃，7月份(fen)最高32.1℃，1月份(fen)最低氣(qi)溫(wen)(wen)-3.2℃。無霜(shuang)期204天左右(you)(you)，自(zi)然農耕期長(chang)達290天左右(you)(you)。夜間(jian)涼爽(shuang)(shuang)，晝夜溫(wen)(wen)差(cha)(cha)大(da)(da)，有利于水果作(zuo)物養分積累和增色生長(chang)。水：年(nian)降水偏量少(shao)，因(yin)多(duo)集中(zhong)7、8月份(fen)，年(nian)均(jun)變化大(da)(da)，降水不穩(wen)定(ding)，平(ping)均(jun)降水量658.4mm，平(ping)均(jun)降水日數為(wei)70.1天。

三.地域范圍

平(ping)(ping)陰(yin)玫瑰(gui)紅蘋果地(di)域保護范(fan)圍(wei)為山東省平(ping)(ping)陰(yin)縣(xian)境內，地(di)理坐標為：東經(jing)116°12′-116°27′，北緯36°01′-36°23′之(zhi)間(jian)，總面積827平(ping)(ping)方公(gong)(gong)里(li)，其(qi)中平(ping)(ping)陰(yin)玫瑰(gui)紅蘋果的產地(di)面積1620公(gong)(gong)頃，年(nian)總產量6萬多噸，主要分布在220國道平(ping)(ping)陰(yin)線洪范(fan)池鎮(zhen)、東阿(a)鎮(zhen)、玫瑰(gui)鎮(zhen)、平(ping)(ping)陰(yin)鎮(zhen)4個鄉(xiang)鎮(zhen)丘(qiu)陵山區46個行政村。

四.產品品質特性特征

1、外在感官特(te)征：平(ping)陰玫瑰紅(hong)蘋(pin)果(guo)(guo)外形(xing)品(pin)質特(te)點：果(guo)(guo)形(xing)端正，長圓(yuan)錐形(xing)，高(gao)樁，果(guo)(guo)底五棱明顯(xian)，色(se)片(pian)濃紅(hong)帶光(guang)，著(zhu)色(se)率80%以上，套袋果(guo)(guo)色(se)片(pian)鮮紅(hong)帶光(guang)，著(zhu)色(se)率90%以上，果(guo)(guo)形(xing)指數0.988，果(guo)(guo)實大而整(zheng)齊，平(ping)均單果(guo)(guo)重(zhong)320-350克，商品(pin)果(guo)(guo)占90%以上，果(guo)(guo)皮中厚耐(nai)儲。

2、內在(zai)(zai)品質指標：平(ping)陰(yin)玫瑰紅蘋果內在(zai)(zai)品質指標：農殘必須達到農業部無公(gong)害蘋果NY/T5011-2006衛(wei)生指標和GB/T10651理化指標，果肉乳白色，脆甜爽口，果味(wei)純正，硬度9.9KG/立方(fang)厘米，可容性固形物為12.7%，具(ju)有(you)(you)本品種(zhong)特有(you)(you)的風味(wei)和口感(gan)。

3、安全要求(qiu)：入市或(huo)出(chu)(chu)口(kou)平(ping)陰玫瑰紅(hong)蘋(pin)果必須達到農(nong)業部[無公害食品(pin)-仁果類水(shui)果]NY/T5011-2006衛生指(zhi)標和GB/T10651理化指(zhi)標要求(qiu)，按照商(shang)務部ZBB31007-88[出(chu)(chu)口(kou)鮮蘋(pin)果檢(jian)驗(yan)方(fang)法]進行收購加(jia)工(gong)，有[中華人民共和國(guo)農(nong)產品(pin)質量安全法]第三(san)十三(san)條規定(ding)的不得上市出(chu)(chu)售。