一.產品介紹
平(ping)陰(yin)玫(mei)(mei)瑰(gui)紅(hong)(hong)(hong)蘋果(guo)(guo)產于山(shan)東(dong)(dong)“齊魯泉鄉(xiang)”平(ping)陰(yin)縣洪(hong)范池(chi)鎮,因品(pin)質優(you)、結(jie)果(guo)(guo)早、產量(liang)高(gao)、效益(yi)大,已被山(shan)西、陜西、江蘇、河南等八(ba)省一市引種(zhong)栽(zai)培。玫(mei)(mei)瑰(gui)紅(hong)(hong)(hong)蘋果(guo)(guo)為(wei)元帥系(xi)短枝型芽變新品(pin)種(zhong),1979年(nian)在山(shan)東(dong)(dong)省第(di)七次(ci)蘋果(guo)(guo)良種(zhong)鑒(jian)定(ding)會上(shang)定(ding)名,因其(qi)(qi)果(guo)(guo)濃紅(hong)(hong)(hong),又產于聞名遐(xia)邇(er)的玫(mei)(mei)瑰(gui)之鄉(xiang),故定(ding)名為(wei)“玫(mei)(mei)瑰(gui)紅(hong)(hong)(hong)”蘋果(guo)(guo)。l983年(nian)獲山(shan)東(dong)(dong)省科委三等獎,l987年(nian)獲山(shan)東(dong)(dong)省林(lin)業廳優(you)質果(guo)(guo)品(pin)獎,2004年(nian)被農(nong)業部農(nong)產品(pin)質量(liang)安全中(zhong)心認證為(wei)國(guo)家級(ji)無公(gong)害農(nong)產品(pin),2008年(nian)“平(ping)陰(yin)玫(mei)(mei)瑰(gui)紅(hong)(hong)(hong)蘋果(guo)(guo)”榮獲國(guo)家地(di)理(li)標志保(bao)護產品(pin)認證,并注(zhu)冊了“玫(mei)(mei)冠(guan)”、“zgsod”商標。平(ping)陰(yin)玫(mei)(mei)瑰(gui)紅(hong)(hong)(hong)蘋果(guo)(guo)果(guo)(guo)實為(wei)長圓錐形(xing),淡紅(hong)(hong)(hong)色(se),高(gao)樁,五棱明顯;果(guo)(guo)形(xing)指數為(wei)0.988,果(guo)(guo)實大而整齊,平(ping)均單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)320-350克,最大單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)700克,95%為(wei)套袋果(guo)(guo),商品(pin)果(guo)(guo)占(zhan)95%以上(shang)。果(guo)(guo)肉黃白色(se),可(ke)容性固形(xing)物為(wei)12.7%。該品(pin)種(zhong)8-10月份(fen)成熟(shu),香(xiang)味濃,上(shang)色(se)好,產量(liang)高(gao),營養(yang)豐富。采(cai)摘前落果(guo)(guo)輕,具(ju)有(you)(you)(you)豐產性能(neng)強、品(pin)質上(shang)乘(cheng)之特(te)點(dian),其(qi)(qi)經濟效益(yi)可(ke)與美國(guo)新紅(hong)(hong)(hong)星媲美。平(ping)陰(yin)縣現有(you)(you)(you)玫(mei)(mei)瑰(gui)紅(hong)(hong)(hong)蘋果(guo)(guo)面(mian)積近3萬(wan)畝,年(nian)總產量(liang)3萬(wan)多(duo)噸,以其(qi)(qi)特(te)有(you)(you)(you)的色(se)、香(xiang)、味、形(xing)等特(te)點(dian)博(bo)得國(guo)內(nei)外(wai)市場(chang)的歡迎,目(mu)前遠(yuan)銷深圳、廣州、福建(jian)、哈爾賓等十幾(ji)個省、市,并出口東(dong)(dong)南亞(ya)、中(zhong)東(dong)(dong)、南非十多(duo)個國(guo)家和地(di)區,其(qi)(qi)發展前景十分廣闊。
二.自(zi)然生(sheng)態環境
1、土(tu)壤(rang)(rang)地貌(mao)(mao)情況:平陰縣(xian)地處泰山(shan)西(xi)(xi)麓低山(shan)丘(qiu)陵與魯西(xi)(xi)北沖(chong)積平原交接地帶,境內地形復雜,地貌(mao)(mao)類(lei)型(xing)繁(fan)多,大寨山(shan)主峰(feng)海拔高(gao)494.8米,由此(ci)向東、向西(xi)(xi)北呈(cheng)階梯狀(zhuang)降低。保(bao)護(hu)區為(wei)中西(xi)(xi)部低山(shan)丘(qiu)陵山(shan)區,從南(nan)至北為(wei)山(shan)嶺起伏、溝壑縱橫的梯臺田地,土(tu)壤(rang)(rang)類(lei)型(xing)主要(yao)是褐(he)土(tu),土(tu)層厚(hou)度多數(shu)在100cm以上(shang),部分(fen)地塊在60cm以上(shang),據測定有機(ji)質含(han)量1.2%以上(shang),含(han)氮0.12%,含(han)磷(lin)0.3%,速效(xiao)磷(lin)大于80mg/kg,速效(xiao)鉀(jia)大于120mg/kg,土(tu)層疏松深厚(hou),保(bao)水保(bao)肥能(neng)力強(qiang),適合果樹生長。
2、水文情況:保護(hu)區內(nei)水利條件(jian)優越,橫貫洪范池鎮、東(dong)阿鎮、玫瑰鎮全境(jing)的浪溪河、玉帶河及(ji)其10多個(ge)中小型水庫和豐富的地(di)下(xia)水資源灌溉方便,農田排灌設施配套齊全,,水質清澈無(wu)污染,全部達到了旱能(neng)澆(jiao),澇(lao)能(neng)排,彌補了平陰縣偶(ou)有年份(fen)少(shao)雨的不足。
3、氣(qi)(qi)候(hou)(hou)情(qing)況:平(ping)陰縣地屬暖(nuan)溫(wen)帶大(da)陸性半(ban)濕潤季(ji)(ji)風型氣(qi)(qi)候(hou)(hou),其(qi)特點:氣(qi)(qi)候(hou)(hou)溫(wen)和,四季(ji)(ji)分明,冬季(ji)(ji)寒(han)冷少雨雪,春季(ji)(ji)干(gan)旱(han)多(duo)風,夏季(ji)(ji)炎熱多(duo)雨,秋(qiu)季(ji)(ji)天(tian)高(gao)氣(qi)(qi)爽晝夜(ye)溫(wen)差大(da),干(gan)濕度(du)差大(da),有利(li)蘋果作(zuo)物的(de)增色生(sheng)長(chang)(chang)。光照(zhao):本(ben)區光照(zhao)資源豐富,日(ri)照(zhao)時(shi)間長(chang)(chang),光照(zhao)充(chong)足,常年(nian)平(ping)均(jun)日(ri)照(zhao)時(shi)數為2069小時(shi),占全年(nian)可照(zhao)時(shi)間的(de)54%,有利(li)于蘋果光和作(zuo)用。溫(wen)度(du):年(nian)積溫(wen)4580℃,平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)13.6℃,7月份(fen)(fen)(fen)最高(gao)32.1℃,1月份(fen)(fen)(fen)最低(di)氣(qi)(qi)溫(wen)-3.2℃。無霜期(qi)204天(tian)左右,自然農耕(geng)期(qi)長(chang)(chang)達290天(tian)左右。夜(ye)間涼爽,晝夜(ye)溫(wen)差大(da),有利(li)于水果作(zuo)物養(yang)分積累和增色生(sheng)長(chang)(chang)。水:年(nian)降(jiang)水偏量少,因多(duo)集中7、8月份(fen)(fen)(fen),年(nian)均(jun)變化大(da),降(jiang)水不穩定,平(ping)均(jun)降(jiang)水量658.4mm,平(ping)均(jun)降(jiang)水日(ri)數為70.1天(tian)。
三.地域范圍
平(ping)(ping)陰玫(mei)(mei)瑰紅(hong)蘋果地(di)(di)域(yu)保護范圍為山東省平(ping)(ping)陰縣境內,地(di)(di)理坐標為:東經(jing)116°12′-116°27′,北緯(wei)36°01′-36°23′之(zhi)間(jian),總(zong)面(mian)積(ji)827平(ping)(ping)方公(gong)里,其中(zhong)平(ping)(ping)陰玫(mei)(mei)瑰紅(hong)蘋果的產(chan)地(di)(di)面(mian)積(ji)1620公(gong)頃,年總(zong)產(chan)量6萬多噸,主要分布在220國道平(ping)(ping)陰線洪范池鎮(zhen)(zhen)、東阿鎮(zhen)(zhen)、玫(mei)(mei)瑰鎮(zhen)(zhen)、平(ping)(ping)陰鎮(zhen)(zhen)4個(ge)鄉鎮(zhen)(zhen)丘陵(ling)山區46個(ge)行政村(cun)。
四.產品品質特(te)性特(te)征(zheng)
1、外(wai)在感(gan)官特(te)(te)征:平陰玫瑰紅蘋果(guo)(guo)(guo)外(wai)形品質特(te)(te)點:果(guo)(guo)(guo)形端正,長圓錐形,高(gao)樁(zhuang),果(guo)(guo)(guo)底五(wu)棱明顯(xian),色片(pian)濃紅帶光,著(zhu)色率80%以上(shang),套(tao)袋果(guo)(guo)(guo)色片(pian)鮮紅帶光,著(zhu)色率90%以上(shang),果(guo)(guo)(guo)形指數0.988,果(guo)(guo)(guo)實大而整齊(qi),平均(jun)單果(guo)(guo)(guo)重320-350克,商品果(guo)(guo)(guo)占(zhan)90%以上(shang),果(guo)(guo)(guo)皮中厚耐儲。
2、內(nei)在(zai)品(pin)質指(zhi)標(biao):平陰(yin)玫瑰(gui)紅蘋果內(nei)在(zai)品(pin)質指(zhi)標(biao):農(nong)殘必(bi)須達到農(nong)業部無公害(hai)蘋果NY/T5011-2006衛生指(zhi)標(biao)和GB/T10651理(li)化指(zhi)標(biao),果肉乳白色,脆甜爽口,果味(wei)純(chun)正,硬(ying)度9.9KG/立方厘米,可容性固形物為12.7%,具有本品(pin)種特有的風味(wei)和口感。
3、安全要求(qiu):入市或出(chu)口平陰玫瑰(gui)紅蘋(pin)果必(bi)須達到(dao)農(nong)業(ye)部[無(wu)公(gong)害食品(pin)-仁果類水果]NY/T5011-2006衛生指(zhi)標和GB/T10651理化(hua)指(zhi)標要求(qiu),按照(zhao)商務部ZBB31007-88[出(chu)口鮮蘋(pin)果檢驗方法(fa)]進行收(shou)購加工,有[中華人民共和國農(nong)產品(pin)質量安全法(fa)]第三十三條規定的(de)不得上市出(chu)售。