芒果视频下载

產(chan)品品質特性特征

1. 外在(zai)感官特(te)征：籽粒(li)大(da)而圓有光澤，種皮黑(hei)色，子葉綠(lv)色，臍白(bai)色，被形象地概括為“籽粒(li)油(you)黑(hei)發亮，內仁碧(bi)綠(lv)、晶瑩(ying)剔透(tou)”，并被譽為“黑(hei)王珍珠”。

2. 內在品質(zhi)(zhi)指標：獲(huo)嘉(jia)黑(hei)豆以其(qi)優良的品質(zhi)(zhi)而著(zhu)名(ming)，不僅營養價值高，還具有(you)良好的保健效果(guo)，歷來都是國(guo)內國(guo)際市場上的-貨，并(bing)享譽海內外。據農(nong)業部(bu)農(nong)產品質(zhi)(zhi)量監督檢驗(yan)測試中(zhong)心（鄭州）等單位檢測顯示：獲(huo)嘉(jia)黑(hei)豆含蛋白質(zhi)(zhi)36.59%～41.08%、粗(cu)脂肪13.89%～16.42%、銅17.6mg/kg～20.8mg/kg、鐵82.5mg/kg～88.3mg/kg、鋅(xin)59.7mg/kg～68.2mg/kg。

3. 安(an)全要(yao)求(qiu)：產(chan)地環境(jing)必須(xu)(xu)符合《無公害食(shi)品 大(da)田作物產(chan)地環境(jing)條件(jian)》（NY5332-2006）標準，產(chan)品質量也必須(xu)(xu)符合《無公害食(shi)品 糧用(yong)豆(dou)》（NY 5202-2005）標準，禁(jin)止使(shi)用(yong)未依法登記(ji)和(he)國家明令(ling)禁(jin)止使(shi)用(yong)的肥(fei)料、農藥等(deng)農業(ye)投入品，積極推(tui)行(xing)標準化生產(chan)，切實保障黑(hei)豆(dou)質量安(an)全。

地域范圍

獲(huo)(huo)嘉黑(hei)豆地域保護范圍包括獲(huo)(huo)嘉縣(xian)太山(shan)鄉(xiang)(xiang)、大新莊(zhuang)鄉(xiang)(xiang)、亢村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)鎮(zhen)、徐營鎮(zhen)4個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)，涉(she)及曹莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、董莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、王莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、程操村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、韓小營村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、塔洼村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、辛章村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、西(xi)寺營村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)寺營村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、沙(sha)窩營村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、李道(dao)堤村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、山(shan)頭王村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、小莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、后小召村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、西(xi)劉(liu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)劉(liu)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、段巖村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、高旗營村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)碑(bei)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、西(xi)碑(bei)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、孫崗村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、田村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)樓、南(nan)官灘(tan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、鐵官灘(tan)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、東(dong)浮(fu)莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、西(xi)浮(fu)莊(zhuang)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)共26個行政村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)，地理(li)坐標為東(dong)經113°33′10″～113°43′40″，北緯35°07′44″～35°14′13″。東(dong)鄰新鄉(xiang)(xiang)縣(xian)，西(xi)接武陟縣(xian)，沿孟(meng)姜女河兩側(ce)，東(dong)西(xi)總(zong)長16km，南(nan)北總(zong)長12km，適宜種(zhong)植總(zong)面積4822公(gong)頃，年總(zong)產量達12萬噸。

獲嘉(jia)黑(hei)(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)于2010年通過(guo)農業(ye)部農產(chan)(chan)(chan)品地(di)(di)理(li)(li)標志(zhi)登(deng)記(ji)，成(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)國(guo)(guo)家農產(chan)(chan)(chan)品地(di)(di)理(li)(li)標志(zhi)登(deng)記(ji)的(de)(de)一員。黑(hei)(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)，又(you)(you)名黑(hei)(hei)(hei)(hei)大(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、烏(wu)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、櫓豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、馬料(liao)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、料(liao)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、枝(zhi)仔豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、冬豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)子、零烏(wu)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)，是(shi)黑(hei)(hei)(hei)(hei)色大(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)的(de)(de)一種(zhong)，因其(qi)外皮由(you)深色的(de)(de)蔬果(guo)色素(su)花青(qing)(qing)素(su)所構成(cheng)，所以呈現(xian)出(chu)黑(hei)(hei)(hei)(hei)色。我國(guo)(guo)是(shi)黑(hei)(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)的(de)(de)原(yuan)(yuan)產(chan)(chan)(chan)地(di)(di)，種(zhong)植已有4000多(duo)年的(de)(de)歷(li)(li)(li)史(shi)(shi)。大(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)古稱(cheng)“菽(shu)”或“荏(ren)菽(shu)”，《詩經·大(da)(da)雅·生民(min)》中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)記(ji)述(shu)后稷(ji)(ji)“藝之(zhi)(zhi)(zhi)荏(ren)菽(shu)，荏(ren)菽(shu)旆旆”。《史(shi)(shi)記(ji)·周(zhou)(zhou)本(ben)紀(ji)》記(ji)載后稷(ji)(ji)幼年做游戲時(shi)“好(hao)種(zhong)麻(ma)菽(shu)，麻(ma)菽(shu)美。”黑(hei)(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)富含(han)蛋(dan)白質、脂肪和粗纖維，營養價值高(gao)(gao)，是(shi)我國(guo)(guo)傳統的(de)(de)糧食(shi)油(you)料(liao)兼(jian)用作(zuo)物，也是(shi)重要的(de)(de)飼料(liao)和工(gong)業(ye)原(yuan)(yuan)料(liao)，在(zai)(zai)農業(ye)生產(chan)(chan)(chan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)又(you)(you)是(shi)輪作(zuo)倒茬培肥地(di)(di)力(li)的(de)(de)良(liang)好(hao)養地(di)(di)作(zuo)物。傳統中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)醫(yi)學(xue)認為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)，黑(hei)(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)具有補肝(gan)腎、強筋骨(gu)、暖腸胃(wei)、明目活血、利水解毒(du)的(de)(de)作(zuo)用，也是(shi)潤澤(ze)肌膚、美容(rong)養顏、延(yan)緩衰老、烏(wu)須黑(hei)(hei)(hei)(hei)發(fa)之(zhi)(zhi)(zhi)佳品，具有醫(yi)食(shi)同(tong)療的(de)(de)特殊功能(neng)。獲嘉(jia)縣(xian)歷(li)(li)(li)史(shi)(shi)悠久(jiu)(jiu)，文化(hua)底蘊(yun)深厚。數千(qian)年來(lai)人們在(zai)(zai)這里勞動、生活、繁(fan)衍，創造了燦爛的(de)(de)歷(li)(li)(li)史(shi)(shi)文化(hua)。3000多(duo)年前(qian)，周(zhou)(zhou)武王伐紂(zhou)會盟諸侯于此誓師，謀成(cheng)牧野之(zhi)(zhi)(zhi)戰，奠定了周(zhou)(zhou)王朝(chao)800年之(zhi)(zhi)(zhi)基。漢武帝元鼎(ding)五(wu)年(公元前(qian)112年)，漢武帝駕(jia)幸(xing)豫北汲(ji)縣(xian)的(de)(de)新(xin)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)鄉（今獲嘉(jia)縣(xian)境內），恰在(zai)(zai)這時(shi)，路博德派使者獻來(lai)南越(yue)國(guo)(guo)叛(pan)亂丞相呂嘉(jia)的(de)(de)首級，武帝大(da)(da)喜，取(qu)擒獲呂嘉(jia)之(zhi)(zhi)(zhi)義(yi)，改新(xin)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)鄉為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)獲嘉(jia)，遂以其(qi)地(di)(di)置縣(xian)，名“獲嘉(jia)縣(xian)”。獲嘉(jia)黑(hei)(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)栽培歷(li)(li)(li)史(shi)(shi)悠久(jiu)(jiu)，據乾隆二十(shi)一年《獲嘉(jia)縣(xian)志(zhi)》卷九物產(chan)(chan)(chan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)記(ji)載：“谷(gu)之(zhi)(zhi)(zhi)類(lei)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)梗稻、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)大(da)(da)麥(mai)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)小麥(mai)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)蕎麥(mai)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)黍(shu)(shu)(shu)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)稷(ji)(ji)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)粟谷(gu)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)蜀(shu)黍(shu)(shu)(shu)（即(ji)高(gao)(gao)粱）、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)青(qing)(qing)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)綠豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)黑(hei)(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)扁(bian)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)小豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)寒豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)芝麻(ma)……”，將(jiang)黑(hei)(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)列為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)當地(di)(di)主要糧食(shi)之(zhi)(zhi)(zhi)一。民(min)國(guo)(guo)二十(shi)四年《獲嘉(jia)縣(xian)志(zhi)》又(you)(you)記(ji)載，“谷(gu)之(zhi)(zhi)(zhi)類(lei)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)梗稻、糯稻、旱稻、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)大(da)(da)麥(mai)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)小麥(mai)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)蕎麥(mai)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)玉(yu)麥(mai)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)稷(ji)(ji)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)粟谷(gu)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)蜀(shu)黍(shu)(shu)(shu)（即(ji)高(gao)(gao)粱）、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)玉(yu)蜀(shu)黍(shu)(shu)(shu)（即(ji)玉(yu)米）、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)青(qing)(qing)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)綠豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)黑(hei)(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)扁(bian)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)豌豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)豇豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)小豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)寒豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)芝麻(ma)、為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)眉豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)。”“飲食(shi)上食(shi)品以米、麥(mai)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)大(da)(da)宗、玉(yu)蜀(shu)黍(shu)(shu)(shu)次之(zhi)(zhi)(zhi)，各(ge)類(lei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)類(lei)又(you)(you)次之(zhi)(zhi)(zhi)。”獲嘉(jia)縣(xian)由(you)于農業(ye)生產(chan)(chan)(chan)條件良(liang)好(hao)，農產(chan)(chan)(chan)品資源豐富，在(zai)(zai)長期的(de)(de)農耕(geng)社會中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)，當地(di)(di)居民(min)崇尚白色食(shi)品，人們將(jiang)黑(hei)(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)作(zuo)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)牲(sheng)口(kou)的(de)(de)飼料(liao)，一般不食(shi)用，只有貧者和食(shi)不果(guo)腹的(de)(de)人才無奈食(shi)用黑(hei)(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)。但是(shi)，當人們后來(lai)發(fa)現(xian)，牲(sheng)畜食(shi)用黑(hei)(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)后，體壯、有力(li)、抗病能(neng)力(li)強，逐步總結出(chu)了黑(hei)(hei)(hei)(hei)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)的(de)(de)醫(yi)療保健作(zuo)用，并冠以“豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)之(zhi)(zhi)(zhi)王”的(de)(de)美稱(cheng)。

獲嘉黑豆為農產品地(di)理標志產品。