芒果视频下载

產品品質特性特征(zheng)

1、外在感官特(te)征：旬(xun)陽拐棗果梗肉質，扭曲(qu)，形似萬(wan)字符“卍”；果個(ge)大，紅褐色；汁液多，味香(xiang)甜(tian)。

2、內在品(pin)質指標：旬陽拐棗(zao)總(zong)糖含(han)(han)量(liang)(liang)≥25g/100g，總(zong)酸含(han)(han)量(liang)(liang)≤2.2g/kg，維(wei)生素C含(han)(han)量(liang)(liang)≥50mg/100g，氨基酸總(zong)量(liang)(liang)≥2.2g/100g，鐵≥15mg/kg。3、質量(liang)(liang)安全(quan)(quan)規定(ding)：旬陽拐棗(zao)產地環境(jing)和產品(pin)質量(liang)(liang)符合國家相關強(qiang)制性(xing)技術規范要求，安全(quan)(quan)指標符合GB2762-2012，GB2763-2014規定(ding)要求。

自然生態環境和人文歷(li)史(shi)因素(su)

旬(xun)陽(yang)拐棗(zao)(zao)生(sheng)產區域地處秦巴腹地，山巒(luan)起伏，河谷縱橫，屬(shu)北(bei)亞熱帶季風(feng)性(xing)濕(shi)(shi)潤氣候區，年(nian)均(jun)(jun)氣溫15.4℃，年(nian)均(jun)(jun)降雨量(liang)(liang)852mm，年(nian)均(jun)(jun)日照時(shi)數1790.4小(xiao)時(shi)，無霜期252天。漢(han)江水(shui)(shui)系橫貫中部，河流密集，水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)潔(jie)凈(jing)，為(wei)南水(shui)(shui)北(bei)調中線工(gong)程水(shui)(shui)源(yuan)涵養(yang)地。旬(xun)陽(yang)拐棗(zao)(zao)分(fen)布(bu)在海拔300-1000米區域，土壤(rang)母質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)多(duo)屬(shu)淺(qian)海相沉積巖的(de)變質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)巖，多(duo)為(wei)黃棕壤(rang)，PH值6.5-7.5，有機質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)含量(liang)(liang)較高。氣候濕(shi)(shi)潤、光照充足、水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)潔(jie)凈(jing)，土壤(rang)排水(shui)(shui)性(xing)好，為(wei)旬(xun)陽(yang)拐棗(zao)(zao)生(sheng)長提供了優異的(de)自然生(sheng)態(tai)環(huan)境。

地域范圍

旬陽拐棗保護區(qu)域位于陜西東(dong)南旬陽縣，地理(li)坐標(biao)為東(dong)經(jing)108°58′-109°48′，北(bei)緯(wei)32°29′-33°13′，東(dong)到(dao)蜀(shu)河(he)(he)(he)(he)鎮(zhen)(zhen)蘭灘村(cun)，南到(dao)銅(tong)錢關鎮(zhen)(zhen)銅(tong)錢關村(cun)，西到(dao)桐(tong)木鎮(zhen)(zhen)岔園(yuan)村(cun)，北(bei)到(dao)仁河(he)(he)(he)(he)口鎮(zhen)(zhen)王莽山村(cun)，涉及城關、構(gou)元、棕溪、關口、蜀(shu)河(he)(he)(he)(he)、仙河(he)(he)(he)(he)、雙河(he)(he)(he)(he)、紅軍、小河(he)(he)(he)(he)、桐(tong)木、仁河(he)(he)(he)(he)口、趙灣、麻坪、甘溪、白柳、呂(lv)河(he)(he)(he)(he)、段(duan)家河(he)(he)(he)(he)、神河(he)(he)(he)(he)、金(jin)寨、石(shi)門、銅(tong)錢關等21鎮(zhen)(zhen)305個(ge)行政村(cun)（居(ju)、社區(qu)），總(zong)保護面積(ji)13.1萬畝(mu)(mu)，現有生產面積(ji)6萬畝(mu)(mu)，年(nian)產量1.21萬噸。

特定生產方式

旬陽拐棗多為野生，部(bu)分人(ren)工(gong)栽植(zhi)。主栽品種(zhong)為當地優選土種(zhong)胖(pang)娃娃，生產過(guo)程中主要采用(yong)以下特定生產方式：

1、保持品(pin)種純正。旬陽拐(guai)棗(zao)63.2%為(wei)野生(sheng)(sheng)(sheng)林，均為(wei)野生(sheng)(sheng)(sheng)拐(guai)棗(zao)樹(shu)(shu)種子(zi)自然脫(tuo)落所(suo)生(sheng)(sheng)(sheng)。36.8%為(wei)近(jin)年人(ren)工(gong)栽植，全部采用當地(di)野生(sheng)(sheng)(sheng)拐(guai)棗(zao)樹(shu)(shu)種子(zi)育(yu)苗，以保證品(pin)種的純正。一般選(xuan)擇樹(shu)(shu)齡(ling)15年左右(you)、生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)健(jian)壯的拐(guai)棗(zao)樹(shu)(shu)作為(wei)采種母樹(shu)(shu)，待種子(zi)充分成熟(shu)后采收、晾曬、脫(tuo)粒、精選(xuan)、窖藏(zang)或(huo)沙(sha)藏(zang)，來年播種，種苗經兩年以上的培育(yu)才(cai)可栽植。

2、“三埋兩踩(cai)一提” 種苗(miao)(miao)栽(zai)植。即(ji)三次(ci)(ci)埋土(tu)(tu)、兩次(ci)(ci)踩(cai)踏落實(shi)、一次(ci)(ci)將(jiang)(jiang)苗(miao)(miao)木上(shang)(shang)提的過程，包括五(wu)(wu)步(bu)(bu)：第(di)(di)(di)一步(bu)(bu)，挖(wa)好(hao)樹(shu)穴后，將(jiang)(jiang)碾碎的表(biao)土(tu)(tu)平(ping)整(zheng)、均(jun)勻地放(fang)在坑內，這(zhe)是第(di)(di)(di)一次(ci)(ci)埋土(tu)(tu)，利(li)于苗(miao)(miao)木扎(zha)根(gen)。第(di)(di)(di)二(er)步(bu)(bu)，將(jiang)(jiang)苗(miao)(miao)木放(fang)在樹(shu)穴正中，進行(xing)(xing)第(di)(di)(di)二(er)次(ci)(ci)埋土(tu)(tu)，埋土(tu)(tu)到(dao)一半時(shi)暫停，將(jiang)(jiang)樹(shu)苗(miao)(miao)稍微向(xiang)上(shang)(shang)提一下，這(zhe)叫“一提苗(miao)(miao)”，防止樹(shu)苗(miao)(miao)窩根(gen)；這(zhe)時(shi)要將(jiang)(jiang)已埋的土(tu)(tu)向(xiang)下踩(cai)實(shi)，這(zhe)是“第(di)(di)(di)一踩(cai)”，目的是使樹(shu)苗(miao)(miao)的根(gen)須和土(tu)(tu)壤密切接觸，盡(jin)快吸收水分和營(ying)養(yang)，以(yi)便扎(zha)根(gen)生長。第(di)(di)(di)三步(bu)(bu)，進行(xing)(xing)第(di)(di)(di)三次(ci)(ci)埋土(tu)(tu)，埋至與地面相平(ping)，深度(du)以(yi)原根(gen)跡為準(zhun)，進行(xing)(xing)第(di)(di)(di)二(er)次(ci)(ci)踩(cai)實(shi)，使樹(shu)苗(miao)(miao)樹(shu)干挺(ting)直。第(di)(di)(di)四步(bu)(bu)，整(zheng)理出1米(mi)見方的樹(shu)盤。第(di)(di)(di)五(wu)(wu)步(bu)(bu)是澆(jiao)水，一次(ci)(ci)性灌透。

3、粗放(fang)管理。旬陽(yang)拐棗野生林無人(ren)為因素(su)干擾，收獲期直(zhi)接采收；人(ren)工林，除(chu)隨大(da)田作物(wu)以耕代撫外，不(bu)單獨施(shi)肥(fei)、灌水，不(bu)修枝整形，不(bu)噴施(shi)農藥，管理相(xiang)對(dui)粗放(fang)。

4、霜降(jiang)后采收。霜降(jiang)后，果梗變(bian)為(wei)紅褐色，果柄與樹(shu)枝連接處(chu)產生離層，自然(ran)脫落(luo)法采收，以保證果實品質。