芒果视频下载

一.產品介紹

油豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)，為(wei)(wei)一(yi)(yi)年(nian)生(sheng)(sheng)(sheng)纏(chan)繞草本植(zhi)物(wu)(wu)(wu)，含(han)(han)(han)(han)有(you)較(jiao)(jiao)高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)、氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)、膳(shan)食(shi)(shi)(shi)纖(xian)維(wei)(wei)(wei)及各種(zhong)(zhong)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)、礦(kuang)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)等。為(wei)(wei)我國(guo)東北(bei)地(di)區(qu)(qu)(qu)(qu)優質(zhi)(zhi)特產(chan)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)。梅里斯(si)達斡(wo)爾(er)族(zu)(zu)區(qu)(qu)(qu)(qu)地(di)理(li)(li)位置優越(yue)，是齊(qi)(qi)齊(qi)(qi)哈(ha)爾(er)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)北(bei)大(da)(da)門，是通往(wang)內(nei)蒙古的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重要通道，南(nan)北(bei)兩座嫩(nen)江(jiang)公(gong)路(lu)大(da)(da)橋將梅里斯(si)與齊(qi)(qi)齊(qi)(qi)哈(ha)爾(er)市(shi)(shi)(shi)中(zhong)心城區(qu)(qu)(qu)(qu)緊緊連在(zai)一(yi)(yi)起；梅里斯(si)達斡(wo)爾(er)族(zu)(zu)區(qu)(qu)(qu)(qu)是1988年(nian)7月經國(guo)務(wu)院批準恢復的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)市(shi)(shi)(shi)轄民(min)族(zu)(zu)區(qu)(qu)(qu)(qu)，是全(quan)(quan)(quan)國(guo)唯一(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)市(shi)(shi)(shi)轄達斡(wo)爾(er)族(zu)(zu)區(qu)(qu)(qu)(qu)，全(quan)(quan)(quan)區(qu)(qu)(qu)(qu)轄四鎮二鄉(xiang)，一(yi)(yi)個(ge)(ge)街道辦事處，48個(ge)(ge)行政村(cun)，138個(ge)(ge)自(zi)然屯(tun)，面積(ji)(ji)2078平方公(gong)里. 全(quan)(quan)(quan)區(qu)(qu)(qu)(qu)水(shui)(shui)草豐盛純凈，空氣清新，作(zuo)為(wei)(wei)齊(qi)(qi)齊(qi)(qi)哈(ha)爾(er)市(shi)(shi)(shi)最大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)副食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)基(ji)(ji)地(di)，主(zhu)(zhu)水(shui)(shui)源(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)嫩(nen)江(jiang)干流源(yuan)于大(da)(da)興(xing)安嶺，無污染(ran)(ran)源(yuan)，是全(quan)(quan)(quan)國(guo)僅有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)兩條無污染(ran)(ran)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)江(jiang)河之一(yi)(yi)，水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)好(hao)，水(shui)(shui)量充(chong)沛。梅里斯(si)油豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)是2009年(nian)申報(bao)并獲(huo)批準。梅里斯(si)油豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)主(zhu)(zhu)要分布在(zai)齊(qi)(qi)齊(qi)(qi)哈(ha)爾(er)市(shi)(shi)(shi)梅里斯(si)區(qu)(qu)(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)達呼店鎮與共和鎮，地(di)域保護范圍面積(ji)(ji)4000公(gong)頃。油豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)種(zhong)(zhong)植(zhi)區(qu)(qu)(qu)(qu)屬中(zhong)溫(wen)帶半濕潤大(da)(da)陸性季(ji)風氣候。年(nian)平均(jun)降雨(yu)量為(wei)(wei)415毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米，年(nian)平均(jun)氣溫(wen)為(wei)(wei)3.2℃，日照(zhao)時(shi)(shi)數為(wei)(wei)2861.9小時(shi)(shi)，無霜期為(wei)(wei)136天。有(you)效積(ji)(ji)溫(wen)為(wei)(wei)2718℃，晝夜溫(wen)差大(da)(da)，利于農作(zuo)物(wu)(wu)(wu)碳(tan)水(shui)(shui)化合(he)(he)物(wu)(wu)(wu)和蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)合(he)(he)成(cheng)，光熱資源(yuan)充(chong)足(zu)，是黑(hei)龍江(jiang)省熱量最好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)區(qu)(qu)(qu)(qu)之一(yi)(yi)。油豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)作(zuo)為(wei)(wei)我區(qu)(qu)(qu)(qu)傳統(tong)產(chan)業(ye)，有(you)著(zhu)悠久的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)史，從(cong)庭院中(zhong)走(zou)來，逐(zhu)步走(zou)向市(shi)(shi)(shi)場(chang)，漸漸做大(da)(da)做強，成(cheng)為(wei)(wei)我區(qu)(qu)(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)村(cun)一(yi)(yi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)導產(chan)業(ye)。早在(zai)80年(nian)代前，梅里斯(si)達斡(wo)爾(er)族(zu)(zu)區(qu)(qu)(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)油豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)，只是松散種(zhong)(zhong)植(zhi)，沒(mei)有(you)形成(cheng)規(gui)模，主(zhu)(zhu)要集中(zhong)在(zai)梅里斯(si)區(qu)(qu)(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)各個(ge)(ge)村(cun)屯(tun)，由于梅里斯(si)油豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)銷售市(shi)(shi)(shi)場(chang)廣闊，油豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)產(chan)業(ye)逐(zhu)漸作(zuo)大(da)(da)作(zuo)強，成(cheng)為(wei)(wei)我區(qu)(qu)(qu)(qu)主(zhu)(zhu)導產(chan)業(ye)之一(yi)(yi)。我區(qu)(qu)(qu)(qu)主(zhu)(zhu)要種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)油豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)為(wei)(wei)紫(zi)花(hua)油豆(dou)(dou)(dou)、八月綠、九月油，植(zhi)株蔓(man)生(sheng)(sheng)(sheng)，生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)勢強，蔓(man)長(chang)2.0--2.5m，葉片大(da)(da)，深綠色，花(hua)冠紫(zi)色。6葉時(shi)(shi)開始(shi)結莢(jia)，嫩(nen)莢(jia)長(chang)15--18cm、寬2.8--3.2cm，扁條形，肥大(da)(da)肉(rou)厚，纖(xian)維(wei)(wei)(wei)少(shao)，味(wei)佳，品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)好(hao)，耐(nai)貯(zhu)運；嫩(nen)莢(jia)整齊(qi)(qi)，綠色，莢(jia)尖紫(zi)紅，商品(pin)(pin)性好(hao)。梅里斯(si)油豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)含(han)(han)(han)(han)有(you)豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)和礦(kuang)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)。每100克(ke)(ke)油豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)產(chan)品(pin)(pin)中(zhong)，含(han)(han)(han)(han)有(you)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)A27毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)，維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)C11毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)，蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)2.4克(ke)(ke)，脂肪0.3克(ke)(ke)，碳(tan)水(shui)(shui)化合(he)(he)物(wu)(wu)(wu)3.9克(ke)(ke)，胡(hu)蘿卜(bu)素(su)(su)160毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)，核黃素(su)(su)0.08毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)，鈣69毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)，磷56毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)，鐵1.9毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)，賴氨(an)(an)酸(suan)169毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke).含(han)(han)(han)(han)有(you)較(jiao)(jiao)高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)，它的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)組成(cheng)及比例也比較(jiao)(jiao)合(he)(he)理(li)(li)，含(han)(han)(han)(han)有(you)人體必(bi)須的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)18種(zhong)(zhong)氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)，其中(zhong)必(bi)需(xu)氨(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)，特別(bie)是賴氨(an)(an)酸(suan)含(han)(han)(han)(han)量較(jiao)(jiao)高。此外油豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)還富(fu)含(han)(han)(han)(han)膳(shan)食(shi)(shi)(shi)纖(xian)維(wei)(wei)(wei)、多種(zhong)(zhong)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)和礦(kuang)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)。均(jun)衡營養：有(you)平衡膳(shan)食(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，堅持食(shi)(shi)(shi)用(yong)可以(yi)減少(shao)脂肪含(han)(han)(han)(han)量，增加免疫(yi)力，降低(di)患(huan)病的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)幾(ji)率，是餐桌上必(bi)備的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)菜(cai)肴。

地域范圍

梅(mei)里斯(si)區(qu)地(di)處東經123°31'-124°19'、北(bei)緯47°13'-47°53'，松嫩(nen)(nen)平原(yuan)西部(bu)、嫩(nen)(nen)江(jiang)(jiang)右(you)岸，與(yu)(yu)齊齊哈爾(er)市中(zhong)心(xin)城區(qu)隔江(jiang)(jiang)相(xiang)望，全(quan)區(qu)轄四鎮二鄉，48個(ge)行政(zheng)村(cun)，138個(ge)自(zi)然屯，17.2萬人。幅員面(mian)積(ji)2078平方(fang)公(gong)里，耕地(di)127.5萬畝(mu)，草(cao)(cao)原(yuan)40萬畝(mu)，可供(gong)開發的(de)(de)水(shui)面(mian)10萬畝(mu)。境內有一江(jiang)(jiang)三(san)河（嫩(nen)(nen)江(jiang)(jiang)、阿倫河、音(yin)河、二溝(gou)河）及大(da)小(xiao)湖泊32個(ge)。全(quan)區(qu)水(shui)草(cao)(cao)豐盛純凈，空氣清新，作為齊齊哈爾(er)市最大(da)的(de)(de)副食品生產(chan)基地(di)，主水(shui)源(yuan)的(de)(de)嫩(nen)(nen)江(jiang)(jiang)干(gan)流源(yuan)于大(da)興安嶺，無污(wu)染源(yuan)，是(shi)中(zhong)國僅有的(de)(de)兩條無污(wu)染的(de)(de)江(jiang)(jiang)河之一，水(shui)質(zhi)好，水(shui)量(liang)充沛。梅(mei)里斯(si)區(qu)梅(mei)里斯(si)油(you)豆角主要分布(bu)在齊齊哈爾(er)市梅(mei)里斯(si)區(qu)的(de)(de)達呼店鎮與(yu)(yu)共和(he)鎮，地(di)域保(bao)護范圍面(mian)積(ji)4000公(gong)頃，年產(chan)量(liang)90000噸(dun)。

產地環境

（1）土(tu)(tu)(tu)(tu)壤地貌(mao)情況(kuang)：梅(mei)里斯達斡爾族區地勢開闊平坦，土(tu)(tu)(tu)(tu)壤主(zhu)要有(you)草(cao)甸(dian)土(tu)(tu)(tu)(tu)、黑鈣(gai)土(tu)(tu)(tu)(tu)、風沙土(tu)(tu)(tu)(tu)等，碳酸鹽(yan)草(cao)甸(dian)土(tu)(tu)(tu)(tu)分布最廣，以(yi)(yi)中(zhong)性粘(zhan)土(tu)(tu)(tu)(tu)和砂壤質草(cao)甸(dian)土(tu)(tu)(tu)(tu)為(wei)主(zhu)，有(you)機(ji)質含量3.6%一4%，PH值在7.0—8.0之間，土(tu)(tu)(tu)(tu)壤含鹽(yan)量0.3%以(yi)(yi)下，肥力中(zhong)等偏(pian)上。

（2）水文情況(kuang)：梅里(li)(li)斯區地(di)處嫩江中游右岸(an)，因地(di)勢低平(ping)(ping)，水流緩慢(man)，河(he)(he)(he)(he)渠十分發達，呈蛇(she)型網狀。河(he)(he)(he)(he)谷寬達7—8公(gong)里(li)(li)，江面(mian)寬100一(yi)400米。多(duo)年平(ping)(ping)均(jun)流量為600立(li)方(fang)米/秒。境(jing)內(nei)有阿(a)倫(lun)河(he)(he)(he)(he)、音河(he)(he)(he)(he)、二(er)溝(gou)河(he)(he)(he)(he)。阿(a)倫(lun)河(he)(he)(he)(he)為嫩江右岸(an)支流。阿(a)倫(lun)河(he)(he)(he)(he)在(zai)(zai)(zai)市區境(jing)內(nei)河(he)(he)(he)(he)長(chang)28公(gong)里(li)(li)，境(jing)內(nei)流域(yu)面(mian)積約為341.44平(ping)(ping)方(fang)公(gong)里(li)(li)。多(duo)年平(ping)(ping)均(jun)徑流量為6.13億(yi)立(li)米。音河(he)(he)(he)(he)在(zai)(zai)(zai)市區境(jing)內(nei)流長(chang)40公(gong)里(li)(li)，多(duo)年平(ping)(ping)均(jun)流量為2.41立(li)方(fang)米/秒，多(duo)年平(ping)(ping)均(jun)年徑流量為0.76億(yi)立(li)米。二(er)溝(gou)河(he)(he)(he)(he)在(zai)(zai)(zai)市區境(jing)內(nei)長(chang)38公(gong)里(li)(li)，流域(yu)面(mian)積938.25平(ping)(ping)方(fang)公(gong)里(li)(li)。沿岸(an)土壤較肥沃，是發展種(zhong)植業和牧業的良好基(ji)地(di)。

按照《農(nong)用水源環境(jing)質量監(jian)測技術(shu)規范(fan)》（NY/T396-2000）的要(yao)求，對(dui)產(chan)地的灌(guan)溉(gai)用水進行監(jian)測，評價結果表明，油豆角產(chan)地灌(guan)溉(gai)水所監(jian)測項目(mu)檢(jian)測值均未見超標(biao)，判定灌(guan)溉(gai)水質合(he)格。

（3）氣候情況：油豆角(jiao)種(zhong)植區屬中溫(wen)(wen)(wen)帶(dai)半(ban)濕(shi)潤(run)大陸性季風氣候。年平均(jun)降雨量(liang)為415毫(hao)米，年平均(jun)氣溫(wen)(wen)(wen)為3.2℃，日照時(shi)數為2861.9小時(shi)，無(wu)霜期為136天。有效(xiao)積溫(wen)(wen)(wen)為2718℃，晝(zhou)夜溫(wen)(wen)(wen)差大，利于農作物(wu)碳水化合物(wu)和蛋白質(zhi)的合成，光熱資源充足，是黑龍(long)江省熱量(liang)最好的地區之一。

該氣(qi)候特點(dian)為(wei)油豆角(jiao)的生長發育提供了極其有利的條件(jian)。

四季氣候特點是：

春季（3-5月）回暖快，降水(shui)少，多大風，易干(gan)旱。三月份平(ping)(ping)均(jun)氣溫(wen)為零(ling)5.3℃，五月份1.4℃，平(ping)(ping)均(jun)每月升(sheng)溫(wen)10度左右。3-5月平(ping)(ping)均(jun)降水(shui)量(liang)50毫米，占(zhan)年降水(shui)量(liang)12%。

夏季（6-8）溫(wen)(wen)熱(re)多雨(yu)。平(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)21.3℃，最熱(re)月(yue)（7月(yue)）平(ping)均(jun)(jun)氣溫(wen)(wen)22.8℃，平(ping)均(jun)(jun)日(ri)最高(gao)氣溫(wen)(wen)28℃。全(quan)季日(ri)最高(gao)氣溫(wen)(wen)≥30℃日(ri)數，平(ping)均(jun)(jun)為19天(tian)。平(ping)均(jun)(jun)降雨(yu)量(liang)279.2毫(hao)米，七月(yue)平(ping)均(jun)(jun)雨(yu)量(liang)達126.5毫(hao)米。

秋(qiu)季（9-10月(yue)）降(jiang)(jiang)溫明顯(xian)，秋(qiu)霜(shuang)早，降(jiang)(jiang)水(shui)偏少多(duo)晴天。10月(yue)份平(ping)均氣溫4.7℃，與9月(yue)14.0℃相比，降(jiang)(jiang)溫10度左右。9-10月(yue)平(ping)均降(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)65.5毫米，占(zhan)年(nian)降(jiang)(jiang)水(shui)量(liang)15.8%。

冬季（11-2月）嚴寒漫長，少(shao)雪(xue)干燥。11月初大地封凍，嚴冬到來，冬季平(ping)均(jun)氣(qi)溫零下14.7℃，最(zui)冷月（1月）平(ping)均(jun)氣(qi)溫零下19.5度(du)，平(ping)均(jun)日(ri)最(zui)低(di)氣(qi)溫零下25℃，全(quan)季日(ri)最(zui)低(di)氣(qi)溫≤零下30℃日(ri)數平(ping)均(jun)為6天，11-2月平(ping)均(jun)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)10.9毫(hao)米，僅占年(nian)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)2.6%。

年蒸發量(liang)平(ping)均為1489.8毫米，是(shi)降水量(liang)的(de)3.6倍。五月份蒸發量(liang)是(shi)降水量(liang)的(de)7.6倍。

平均(jun)降水量為146.8毫(hao)米，主要(yao)降水集中(zhong)在6-9月份，占全(quan)年降水量60%，年蒸(zheng)(zheng)發量平均(jun)為1940毫(hao)米，是降水量的9.1倍(bei)，平均(jun)日蒸(zheng)(zheng)發量5.3毫(hao)米。

（4）人文歷史情(qing)況：油豆角作(zuo)為(wei)該(gai)(gai)區(qu)傳統(tong)產業，有(you)著悠久的歷史，從庭院中走來(lai)，逐步走向市場(chang)，漸漸做大做強，成(cheng)為(wei)該(gai)(gai)區(qu)的一村(cun)一品的主導產業。

早在80年(nian)代前(qian)，梅(mei)里斯(si)達斡爾族區的(de)(de)油豆角(jiao)(jiao)，只是松散種(zhong)植，沒有(you)形(xing)成規模，主要集中(zhong)在梅(mei)里斯(si)區的(de)(de)各個(ge)村屯(tun)，由于梅(mei)里斯(si)油豆角(jiao)(jiao)的(de)(de)銷(xiao)售市(shi)場廣闊。因此，油豆角(jiao)(jiao)產(chan)業組不(bu)做(zuo)(zuo)大做(zuo)(zuo)強。

打造(zao)優(you)勢品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)，努力(li)提高油(you)豆角生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)水平。堅持質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)標(biao)準，積極培育(yu)和打一批具(ju)有地(di)(di)方特(te)色(se)(se)的農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)，提高綠色(se)(se)特(te)色(se)(se)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)在國內外(wai)市場的競爭(zheng)力(li)。一是做好農(nong)(nong)民群眾的思想發動工作(zuo)，強化(hua)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)安(an)全(quan)意識(shi)。注重對農(nong)(nong)民群眾進(jin)行農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)安(an)全(quan)教育(yu)，引導他們(men)自(zi)覺(jue)地(di)(di)提高農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)安(an)全(quan)意識(shi)，從品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)選用、施肥配方選用、農(nong)(nong)藥選用等(deng)眾多環節都要確保農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)的質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)安(an)全(quan)。二是嚴(yan)(yan)把(ba)(ba)油(you)豆角生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)標(biao)準關(guan)，實行標(biao)準化(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)。在油(you)豆角生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)中(zhong)做到了嚴(yan)(yan)把(ba)(ba)三關(guan)，即(ji)：嚴(yan)(yan)把(ba)(ba)種(zhong)子培育(yu)關(guan)、嚴(yan)(yan)把(ba)(ba)種(zhong)植(zhi)技術操作(zuo)關(guan)、嚴(yan)(yan)把(ba)(ba)貯藏(zang)銷售關(guan)。

技術規范

（1）產地選擇與特殊內容規定：達到(dao)無公害蔬菜產地環境條件的產地，才能(neng)作為油豆角種植基地。

（2）品(pin)種(zhong)選(xuan)擇與特定要求(qiu)：劃定區域(yu)范圍(wei)內油豆(dou)角的品(pin)種(zhong)主(zhu)要選(xuan)擇選(xuan)擇適(shi)合當地條件的高產、質佳、熟期不同(tong)的油豆(dou)角品(pin)種(zhong)，如紫花油豆(dou)、八(ba)月(yue)綠、九(jiu)月(yue)油等。

（3）生(sheng)產過程(cheng)管理(li)，包(bao)括農業投入品方面的特殊(shu)使(shi)(shi)用(yong)規定：對(dui)油(you)(you)豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)種(zhong)(zhong)子實行(xing)“統一采購(gou)、統一消毒(du)”的辦(ban)法，以確(que)保種(zhong)(zhong)子的質量；在(zai)油(you)(you)豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)生(sheng)產中禁(jin)止(zhi)使(shi)(shi)用(yong)高毒(du)、高殘(can)留農藥；禁(jin)止(zhi)在(zai)油(you)(you)豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)生(sheng)產中使(shi)(shi)用(yong)未依法登記的肥(fei)料、農藥；禁(jin)止(zhi)使(shi)(shi)用(yong)不(bu)符合(he)農灌(guan)水標準(zhun)的污(wu)水灌(guan)溉油(you)(you)豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)基地；在(zai)油(you)(you)豆(dou)(dou)(dou)角(jiao)儲(chu)藏(zang)、加工(gong)、包(bao)裝、運輸、銷售(shou)過程(cheng)中，禁(jin)止(zhi)使(shi)(shi)用(yong)對(dui)人體(ti)有毒(du)副作用(yong)的催生(sheng)長、

防腐、染色的藥物或激素類(lei)物質；要有專人保(bao)管化肥、農藥；定期對油豆

角(jiao)基地進行農(nong)藥殘(can)留抽檢(jian)，對(dui)在(zai)抽檢(jian)過程中發現使用高毒、高殘(can)留農(nong)藥以及(ji)農(nong)

藥殘(can)留超標(biao)的，不(bu)得上市(shi)銷售，并予以暴光。

（4）產(chan)品收獲：采摘前(qian)15天內嚴禁噴灑各種防病防蟲農藥。

（5）生(sheng)產(chan)記(ji)(ji)(ji)錄要(yao)求：要(yao)做好生(sheng)產(chan)全過(guo)程的(de)(de)記(ji)(ji)(ji)錄，包括：種(zhong)子、化肥、農藥的(de)(de)購(gou)(gou)銷(xiao)、使(shi)用(yong)記(ji)(ji)(ji)錄，油(you)豆角銷(xiao)售記(ji)(ji)(ji)錄等，記(ji)(ji)(ji)錄要(yao)完整(zheng)、真(zhen)實，保存兩(liang)年以上(shang)，投入品(pin)使(shi)用(yong)記(ji)(ji)(ji)錄要(yao)真(zhen)實反映原料生(sheng)產(chan)全過(guo)程。凡無(wu)投入品(pin)記(ji)(ji)(ji)錄的(de)(de)，蔬菜購(gou)(gou)銷(xiao)公(gong)司一律不(bu)予收購(gou)(gou)。

品質特性

（1）外在感官特征：劃定區(qu)域(yu)范圍(wei)內的油豆(dou)(dou)角為紫花油豆(dou)(dou)、八(ba)月(yue)綠(lv)、九月(yue)油，植(zhi)株蔓生，生長(chang)勢強(qiang)，蔓長(chang)2.0--2.5m，葉片大，深綠(lv)色(se)，花冠(guan)紫色(se)。6葉時開始結莢(jia)(jia)，嫩(nen)莢(jia)(jia)長(chang)15-18cm、寬2.8--3.2cm，扁條(tiao)形，肥大肉厚(hou)，纖維(wei)少，味佳，品質好，耐貯運；嫩(nen)莢(jia)(jia)整(zheng)齊，綠(lv)色(se)，莢(jia)(jia)尖紫紅，商品性好。

（2）內在品(pin)質指標：梅里斯油豆(dou)(dou)角(jiao)含(han)(han)有(you)(you)豐富的維(wei)生素(su)和(he)礦物質。每100克(ke)(ke)油豆(dou)(dou)角(jiao)產品(pin)中(zhong)，含(han)(han)有(you)(you)維(wei)生素(su)C大(da)(da)(da)于(yu)13毫克(ke)(ke)，碳水(shui)(shui)化合物大(da)(da)(da)于(yu)2克(ke)(ke)；碳水(shui)(shui)化合物大(da)(da)(da)于(yu)2.0克(ke)(ke)，每千克(ke)(ke)含(han)(han)鈣大(da)(da)(da)于(yu)240毫克(ke)(ke)、含(han)(han)鉀大(da)(da)(da)于(yu)2500毫克(ke)(ke)，含(han)(han)磷大(da)(da)(da)于(yu)400毫克(ke)(ke)；蛋(dan)白質含(han)(han)量大(da)(da)(da)于(yu)1.5%，粗脂肪含(han)(han)量低(di)。

（3）安(an)全要(yao)求：產(chan)(chan)地環(huan)境符(fu)合(he)《農產(chan)(chan)品質量安(an)全無(wu)公害蔬(shu)菜(cai)(cai)產(chan)(chan)地環(huan)境要(yao)求》標準(zhun)(zhun)和《環(huan)境質量標準(zhun)(zhun)》，產(chan)(chan)品安(an)全衛(wei)生(sheng)(sheng)指標優于國家標準(zhun)(zhun)。整個生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過程均按照(zhao)無(wu)公害蔬(shu)菜(cai)(cai)標準(zhun)(zhun)化(hua)和該市制定的生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)技(ji)術規(gui)程進(jin)行生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)管(guan)理，產(chan)(chan)品檢測符(fu)合(he)NY5074-2005無(wu)公害食(shi)品豆類(lei)蔬(shu)菜(cai)(cai)標準(zhun)(zhun)要(yao)求。

包裝標識

地(di)域范圍內的生(sheng)產經(jing)營(ying)企業要按照《農(nong)產品(pin)地(di)理標志公共標識使用規范》的要求和(he)農(nong)業部農(nong)產品(pin)質量安(an)全中心公共標識授權規定(ding)，在產品(pin)或產品(pin)包裝上

正確使用全中國統(tong)一的公(gong)共標識。應建立標識使用管(guan)理(li)制度，對標識的使用情況如實記(ji)錄(lu)，登記(ji)造冊并存檔，存期三年。油豆(dou)角在運輸的過程(cheng)中要(yao)(yao)遵守有關規定，車輛要(yao)(yao)有保暖設(she)施，運輸要(yao)(yao)合理(li)。

地理標志

根據《農(nong)產品地(di)理標(biao)志管理辦法》規(gui)定(ding)，黑(hei)龍江省齊齊哈爾(er)市梅里(li)(li)斯達斡爾(er)族區農(nong)業技(ji)術(shu)推廣中(zhong)心申請對梅里(li)(li)斯油豆角(jiao)農(nong)產品實施農(nong)產品地(di)理標(biao)志保護。經過初(chu)審、專家(jia)評(ping)審和公示，符合農(nong)產品地(di)理標(biao)志登記程序和條件，于2009年11月27日準予登記，頒發中(zhong)華人民(min)共和國農(nong)產品地(di)理標(biao)志登記證(zheng)書(shu)。