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產品品質特性(xing)特征

大紅(hong)甜(tian)橙果(guo)(guo)實(shi)外形(xing)(xing)(xing)美觀(guan)，呈圓形(xing)(xing)(xing)至扁(bian)圓形(xing)(xing)(xing)，色澤艷(yan)紅(hong)；肉(rou)質(zhi)(zhi)細(xi)軟、果(guo)(guo)汁(zhi)豐富；甜(tian)酸適(shi)度、風味獨特；品(pin)質(zhi)(zhi)上等、鮮食加工俱(ju)佳、耐貯性(xing)極強(qiang)。可(ke)食率(lv)達70%，出汁(zhi)率(lv)超過50%，維生素C含量49.98—72.4mg/100ml。樹勢中等，樹形(xing)(xing)(xing)較矮(ai)小，枝(zhi)條細(xi)軟；果(guo)(guo)實(shi)圓球形(xing)(xing)(xing)或橢圓形(xing)(xing)(xing)，果(guo)(guo)皮橙紅(hong)色，果(guo)(guo)面(mian)光(guang)滑(hua)；。成熟果(guo)(guo)外形(xing)(xing)(xing)美觀(guan)，果(guo)(guo)呈圓形(xing)(xing)(xing)或橢圓形(xing)(xing)(xing)。果(guo)(guo)色大紅(hong)，鮮艷(yan)光(guang)亮(liang)。果(guo)(guo)皮薄，頂(ding)部(bu)(bu)圓，蒂部(bu)(bu)微凹。果(guo)(guo)肉(rou)胞(bao)纖細(xi)，柔(rou)軟多(duo)汁(zhi)，細(xi)嫩渣少，甜(tian)酸適(shi)度。平均單(dan)果(guo)(guo)重140～150克；果(guo)(guo)肉(rou)柔(rou)嫩，多(duo)汁(zhi)化渣，甜(tian)酸適(shi)度，可(ke)溶性(xing)固形(xing)(xing)(xing)物11.5%～12.5%，糖(tang)含量8.5～9.5克/100毫升(sheng)，酸含量0.6克/100毫升(sheng)；種子5～10粒，耐貯運；成熟期11月(yue)中旬。本(ben)品(pin)種產量中等，果(guo)(guo)色鮮艷(yan)，品(pin)質(zhi)(zhi)優(you)良，在(zai)湖南發展較快(kuai)。大紅(hong)甜(tian)橙鮮美甜(tian)汁(zhi)。

地域范圍

1956年(nian)發(fa)現(xian)于(yu)素有“桔鄉”之稱的(de)黔陽縣(xian)安江(jiang)鎮，為普通甜橙的(de)芽變良(liang)種。1962年(nian)通過鑒定。以懷化(hua)地區(qu)栽(zai)培最多，主產于(yu)黔陽縣(xian)。現(xian)有“1號大紅(hong)”和“14號大紅(hong)”兩個品(pin)種。

洪江市沙灣鄉(xiang)(xiang)、硤洲鄉(xiang)(xiang)、岔頭(tou)鄉(xiang)(xiang)、太(tai)平鄉(xiang)(xiang)、大崇鄉(xiang)(xiang)、黔城鎮、龍田鄉(xiang)(xiang)、熟(shu)坪鄉(xiang)(xiang)、托口鎮、深渡苗族鄉(xiang)(xiang)、雪峰鎮、雙溪鄉(xiang)(xiang)、鐵山(shan)鄉(xiang)(xiang)13個鄉(xiang)(xiang)鎮。

生長環境

核(he)大紅：八十年代選育(yu)，1992年通過湖南(nan)省品(pin)(pin)種(zhong)審定。1992年7月獲(huo)國家科(ke)委(wei)在哈爾濱舉辦的(de)全國科(ke)技(ji)成果(guo)展(zhan)交會(hui)“金獎(jiang)(jiang)”，12月獲(huo)湖南(nan)省科(ke)委(wei)在長(chang)沙舉辦的(de)新技(ji)術(shu)產品(pin)(pin)交易會(hui)“金獎(jiang)(jiang)”。列(lie)入(ru)國家科(ke)技(ji)重(zhong)點推(tui)廣計(ji)劃(hua)。該品(pin)(pin)種(zhong)繼承了大紅甜橙(cheng)的(de)優點，果(guo)實較大，平均單果(guo)重(zhong)162克，且無(wu)籽。為雄性不育(yu)，不宜與有核(he)品(pin)(pin)種(zhong)混栽。

紅橙(cheng)2號：1979年(nian)從大紅甜橙(cheng)子代中(zhong)選出的(de)優系(xi)（原名73―79紅橙(cheng)）中(zhong)，2號單(dan)株的(de)子代株系(xi)。1999年(nian)獲湖南省農(nong)博會優質(zhi)農(nong)產品(pin)金獎。該株系(xi)樹枝(zhi)較開張(zhang)，發梢(shao)(shao)力(li)低(di)，成梢(shao)(shao)力(li)高，枝(zhi)條質(zhi)地(di)硬(ying)韌。抗(kang)柑桔(jie)潰瘍病性能強。果(guo)實球圓(yuan)，單(dan)果(guo)重160―230克，果(guo)面較光滑，果(guo)色(se)深紅，汁多(duo)化渣，少(shao)籽（每果(guo)1―4粒），品(pin)質(zhi)上等。耐貯性好，貯至翌年(nian)3月(yue)中(zhong)下旬，風(feng)味更佳。大紅甜橙(cheng)豐產性極強，栽培(pei)管理(li)得當畝(mu)產可達3噸左右，性喜土壤深厚肥沃之地(di)，易栽培(pei)。樹冠高大，計劃密(mi)植種(zhong)植。

特定生產方式

1、產地(di)區域及其周圍５公里內無任何(he)工礦污染(ran)企業(ye)，上(shang)風向(xiang)、灌溉水源上(shang)游沒有(you)對產地(di)造成威脅的污染(ran)源，包括(kuo)工業(ye)“三廢(fei)”、農業(ye)廢(fei)棄物、醫院 污水及廢(fei)棄物、城市(shi)垃圾和生活污水等污染(ran)源。

2、黔陽大紅(hong)人(ren)次產(chan)品(pin)產(chan)地應該嚴格(ge)(ge)遵照《中(zhong)華人(ren)民共和國(guo)農(nong)(nong)藥管(guan)理(li)條例》和國(guo)家農(nong)(nong)業(ye)部(bu)《無公害農(nong)(nong)產(chan)品(pin)管(guan)理(li)辦法》的規定，嚴格(ge)(ge)執行農(nong)(nong)業(ye)部(bu)發布的行業(ye)標準和地方標準組織生產(chan)。

3、在農藥安全(quan)間隔(ge)期后(hou)適(shi)時采(cai)摘，采(cai)摘所用(yong)工具要清潔、衛生、無污染。采(cai)摘后(hou)及時消毒處理，貯藏保鮮和銷售。 4、使(shi)(shi)用(yong)農業投入(ru)品(pin)要建立檔案，記錄投入(ru)品(pin)的名(ming)稱、使(shi)(shi)用(yong)時間、次(ci)數、用(yong)量、使(shi)(shi)用(yong)方法等。