安徽十大道地藥材

本文章由 MAIGOO編輯上傳提供 2023-09-24 ★★★ 0

霍山石斛

霍山石斛俗稱米斛，是蘭科石斛屬的草本植物，石斛中的極品，珍稀藥材，國家一級保護植物。霍山石斛主產于大別山區的安徽省霍山縣，大多生長在云霧繚繞的懸崖峭壁崖石縫隙間和參天古樹上，生于山地林中樹干上和山谷巖石上，生長環境苛刻，產量稀少，歷史上被譽為“中華九大仙草之首”，“救命仙草”現代人尊稱為“中華仙草之最”“健康軟黃金”。霍山石斛有明目作用，也能調和陰陽、壯陽補腎、養顏駐容，從而達到保健益壽的功效。

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靈芝

靈芝是多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實體；味甘，性平；歸心、肺、肝、腎經；具有補氣安神，止咳平喘等功效。靈芝在我國多地均有分布，以長江以南為多。據M aigoo網編了解，霍山靈芝孢子粉呈淡褐色至黃褐色，卵形，內有油滴，多糖、三萜等含量豐富；旌德靈芝，外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，皮殼堅硬，黃褐色至紅褐色，有光澤，具環狀棱紋和輻射狀皺紋，菌肉白色至淡棕色；菌柄圓柱形，側生，少偏生，紅褐色至紫褐色，光亮。氣微香，味苦澀。

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亳(bo)白(bai)芍

白芍是蘿藦科鵝絨藤屬植物，藥用根，味辛、苦；有小毒；具溫陽祛濕、補體虛、健脾胃等功效。白芍主要產于安徽、浙江、湖南、廣西、貴州、云南、四川和西藏等地方，其中安徽白芍又以亳白芍出名，外觀呈圓柱形，平直或稍彎曲，兩端平截，長5厘米至18厘米，直徑1.0厘米至2.5厘米，表面類白色或淡紅棕色，質堅實不易折斷，斷面較平坦類白色微帶棕紅色；干燥根芍藥苷含量≥1.6%。

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黃精

黃精是百合科、黃精屬植物，根狀莖為常用中藥“黃精”，食之性味甘甜、爽口，又是很多中藥配方的主要材料。黃精在我國多地均有分布，其中安徽的九華黃精，入選了安徽省“十大皖藥”品種。九華黃精以九華山周邊區域種植采挖的多花黃精制成，也因地藏王用來修身養生而出名。九華黃精的新鮮根莖橫生，肥大肉質，近鏈珠形，節處較膨大；蒸制后進行曬制或烘干成為成品，可切成薄片泡水或嚼食，也可添加到茶及其他飲品中。

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茯苓(ling)

茯苓是安徽十大皖藥之一，多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，味甘、淡，性平；具有利水滲濕，健脾，寧心等功效。茯苓主產于安徽、云南、湖北等地，其中安徽主產地在于安慶（岳西、太湖）與六安（金寨、霍山）兩地。據m aigoo網編了解，安徽省岳西縣，與湖南靖州一起，被稱為國內茯苓兩大集散中心；此外，安慶的潛山市、宿松縣與望江縣，也有茯苓。

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宣木瓜

宣木瓜是安徽省宣城市宣州區的特產，《本草綱目》載：“木瓜處處有之，而宣城者最佳”，故有宣木瓜之稱。據ma igoo網編了解，宣木瓜的種植已有千余年歷史，曾被定為“貢品”，后名列國家首批“藥食同源”名單，富含19種氨基酸、18種礦物微量元素以及大量維生素C等，藥用價值很高，還可加工成各種食品和飲料等，具有平肝和胃、祛風去濕、活血通絡、滋脾益肺等功效，被譽為“植物黃金”。

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菊花

中藥菊花是是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物，主產于浙江、安徽、河南等地。其中安徽菊花以產于滁州的滁菊聞名，安徽省四大著名道地藥材之一，菊花中花瓣較為緊密的一種，常用于治療肝陽上亢所致的頭暈目眩等癥，高血壓中醫辨證屬肝陽上亢者可將滁菊、決明子代茶飲。《本草綱目拾遺》記載菊花可作枕明目、頭痛眩暈、目赤腫痛等屬肝陽上亢者可使用滁菊做成的藥枕。清朝光緒元年被朝廷納為貢品，故有“滁州貢菊”之稱。

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丹皮

中藥丹皮又名牡丹皮，是毛茛科芍藥屬植物多年生落葉小灌木植物牡丹的干燥根皮，主要產于安徽、山東等地，以安徽銅陵鳳凰山產者質量最優，習稱鳳丹。鳳丹屬江南品種群，其根皮有鎮痛、解熱、抗過敏、消炎、免疫等藥用，具有根粗、肉厚、粉足、木心細、亮星多、久貯不變質等特色，素與白芍、菊花、茯苓并稱為安徽四大名藥，亦是中國34種名貴藥材之一。此外，安徽丹皮還有亳丹皮也比較出名。

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斷血流

重要斷血流是唇形科植物燈籠草的干燥地上部分，微苦、澀，涼；具有收斂止血的作用。據霍山縣志（1886-2005）記載，直到清朝末年，霍山斷血流的藥用價值才被民間醫生、藥農劉氏家族發現、挖掘并傳承至劉西堂一代。1977年，斷血流被正式收入了《中國藥典》，正式命名為“斷血流”，是當時那個時期唯一一個由安徽省自主研發被納入國家藥典標準的中藥、中藥制劑；后又同時載入《中國藥典》（1990年版），并一直延續至《中國藥典》（2020年版）。

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桔梗(geng)

中藥桔梗是桔梗科植物桔梗的干燥根，具有宣肺，利咽，祛痰，排膿的功效。桔梗在我國多地均有栽培，其中安徽道地藥材桔梗產地在安徽省阜陽市太和縣，特別是太和縣李興鎮的桔梗，外觀黃白色、光滑，呈圓柱形，橫切面呈白色或黃白色，分叉少；香氣濃郁，無渣爽口，苦味少；干品水分≤13.0%，總灰分≤5.0%，醇溶性浸出物≥17.0%，桔梗皂苷D≥0.10%。2014年7月，原國家質檢總局批準對“李興桔梗”實施地理標志產品保護。

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