煙臺蘋果是指煙臺轄區內的長島縣、龍口、萊陽、萊州、蓬萊、招遠、棲霞和海陽等地栽培的蘋果，以栽培歷史悠久、品種齊全、產量高、品質好而聞名中外，有“水果皇后”的美譽。煙臺蘋果品種多，以紅富士較負盛名，是煙臺蘋果的代表品種；其果實個大、果形正，色澤鮮艷紅潤，纖維少，果汁含量在89%以上，總糖量占16.4%，含有鐵、鋅、錳、鈣等人體有益的微量元素，可起到幫助消化、養顏潤膚的獨特作用。

平度牛文化源遠流長。平度牛肉雪花紋濃密，口感細滑，肉香純正。在國內高端牛肉市場上享有很高的聲譽。平度市屬暖溫帶東亞半濕潤季風區大陸性氣候，境內氣候四季分明，春季干旱多風、夏季高溫多雨、秋季秋高氣爽、冬季寒冷干燥。年平均氣溫11.9℃，無霜期195.5天，日照時數約2700小時，年平均降水量680毫米。境內分布有 棕壤、 褐土、潮土、 鹽土和 砂姜黑土五大土類，可細分為11個亞類，14個土屬，49個土種，以棕壤和砂姜黑土兩大土類面積最大，分布最廣。氣候地形非常適宜平度牛的生長。

嶧城石榴，山東省棗莊市嶧城區特產。中國地理標志產品“國家農產品地理標志保護”、“國家地理標志產品保護”雙認證。嶧城區地理條件適宜，石榴種植歷史始于悠久，所產石榴個大皮薄，色澤鮮艷光潔，籽粒晶瑩飽滿，曾入選“奧運會推薦果品”。相關的榴葉茶、榴芽茶非常暢銷，嶧城石榴盆景打入國際園藝市場。是中國國內栽培面積最大、優良品種最多、產量最高、品質最優的石榴生產基地之一，也是中國國內最大的石榴盆景、石榴樹樁、石榴苗木、石榴盆景半成品的集散地。

煙臺大櫻桃產于山東煙臺，煙臺大櫻桃果如“珍珠”，紅似“寶石”，樹姿秀麗，花早色艷，暮春未盡，已先百果而熟，故有“春果第一枝”之譽。其果實色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙、黃如凝脂；果肉脆嫩，甜酸適口；營養豐富，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，還有較高的藥用價值，又被譽為“果中珍品”。‘煙臺大櫻桃’以其優良的品質，在國內外享有較高的知名度，成為煙臺一張靚麗的城市名片。

青州蜜桃產于山東省青州市山區。果實小，圓形，果頂突起有小尖；平均單果重60～80克；縫合線淺，過頂；腹部突出，果實橫斷面微呈三角形；果皮底色黃綠，向陽面呈暗紫紅色；皮薄，易剝離；果肉白色，微帶綠暈，近核處有紫紅色放射線；肉脆，多汁，味甜；離核。成熟遲，益都一帶于10月上、中旬采收。果實耐貯藏，可貯至次年2～3月份。樹勢中庸，枝條細長，半開張，密生，以花束狀果枝結果為主，豐產

為提高市場競爭力，長溝鎮不斷創新思維，走特色農業的路子，制訂了“走特色路、打綠色牌、建觀光園”的工作措施，積極實施“形象塑造、規模擴張、功能拓展和產業鏈拉長”四大工程和“基地引導、標準示范、龍頭帶動、服務助推”四大戰略，加快葡萄生產的集約化、市場化、標準化和工業化進程，大力發展農業觀光旅游。長溝鎮堅持實施無公害農產品、綠色食品、有機食品“三位一體、整體推進”的發展戰略，在政府的大力扶持下，葡萄種植品種不斷更新，由原來單一的巨峰發展到藤稔、玫瑰香、超級無核等10多個品種。

樂陵金絲小棗一般為橢圓形和鵝卵形。核小皮薄，果肉豐滿，肉質細膩，鮮棗呈鮮紅色，肉質清脆，甘甜而略具酸味;干棗果皮呈深紅色，肉薄而堅韌，皺紋淺細。樂陵市土壤成土母質，為黃泛沖積物，耕層質地以輕、中壤為主。由于古黃河泛濫沖積，土層變化較復雜，土體構型以厚粘心、厚粘腰、均質壤為主。排水良好，pH5.5-8.4，土表以下5-40厘米土層單一鹽分，如氯化鈉低于0.15％，重碳酸鈉低于0.3％，硫酸鈉低于0.5％的地區，都能栽種，特別適合棗樹生長。

平度大花生以其果大、籽粒飽滿、色澤亮麗、香中帶甜、出油率高、不膩口、不含黃曲霉素等特點享譽國內外，色澤純正且富含不飽和脂肪酸、亞油酸，品質極佳。平度大花生生產區域位于平度市，種植區域土壤以壤土和砂壤土為主，地貌類型屬河流沖積平原，土地平坦，土層深厚，富含有機質，通氣性良好。地域保護范圍內水資源豐富，水質優良，水量充沛，流向有利，且沒有工業污染，水質清澈、純凈，是理想的農業用水。非常適合花生生長。

冠縣鴨梨果實外觀金黃色（套袋栽培呈乳白色），皮薄肉脆汁多，石細胞少，脆甜可口，汁多，個大核小，有香氣，食后清爽。果面潔凈光滑，果形端正，鴨梨因果梗基部膨大，果梗與果肩結合部似鴨頭狀而得名。冠縣鴨梨產于聊城市冠縣行政所轄區域內，冠縣境內地勢高亢平坦，略有起伏。因歷史上黃河頻繁泛濫沉積，形成了山崗坡洼相間的微地貌。土壤類型有潮土、鹽土、風沙土，以潮土為主，土質疏松，通透性強，對光有反射作用，增強了樹體對光的利用率和碳水化合物的形成，宜于冠縣鴨梨生長。

萊州梭子蟹產于山東省煙臺市萊州。其體型肥滿，附肢健壯，用手指壓腹面有堅實感。頭胸甲青綠色，表面光潔，白色斑點少，外形美觀。萊州梭子蟹肌肉晶瑩剔透、細嫩雪白，富有彈性，富含甘氨酸等鮮味物質，蒸熟食用，鮮香濃郁，味道純正，尤其是雌蟹的卵塊，雄蟹的脂膏，鮮美異常，故有“蟹后無美食”之說。萊州梭子蟹體肥肢壯，殼薄色正，肉色潔白，肉質細嫩，肥滿度高，膏似凝脂，味道鮮美，營養豐富，為海蟹之上品，其口感明顯優于其他產區，是廣大漁民首選的捕撈、養殖品種。